Vermello Allura AC CAS 25956-17-6 Intermedio químico Aditivo alimentario Colorante alimentario
Descrición do produto
O vermello Allura é un colorante alimentario preparado a partir de hidróxido de aluminio e colorante alimentario vermello allura. Este produto utilízase en xelatina, pudins, doces, produtos lácteos, confeccións, bebidas, condimentos, galletas, mesturas para bolos e recheos con sabor a froitas.
COA
| elementos | Especificacións | Resultados |
| Aparencia | Vermellopo | Cumpre |
| Orde | Característica | Cumpre |
| Ensaio(Caroteno) | ≥85% | 85,6% |
| Probei | Característica | Cumpre |
| Perda por secado | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cinza total | 8% máx. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Cumpre |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumpre |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx. | Cumpre |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumpre |
| Conteo total de placas | 10000 ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Lévedo e mofo | 100 ufc/g máx. | →20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumpre |
| E. coli. | Negativo | Cumpre |
| Estafilococo | Negativo | Cumpre |
| Conclusión | CoConforme á USP 41 | |
| Almacenamento | Gardar nun lugar ben pechado a baixa temperatura e sen luz solar directa. | |
| Vida útil | 2 anos se se almacena correctamente | |
Función
As principais funcións do po vermello Temptation inclúen aumentar a cor dos alimentos, aumentar o apetito, aumentar a fragrancia dos alimentos, promover unha pel suave e iluminar a pel. Para ser específicos:
1. Aumentar a cor dos alimentos: Engadir vermello tentador na produción de alimentos pode aumentar significativamente a cor dos alimentos, que se usa a miúdo en bolos, xeados, doces e outros alimentos.
2. Aumenta o apetito: as cores brillantes axudan a aumentar o apetito e fan que as persoas estean máis dispostas a inxerir os nutrientes que necesitan.
3. Aumentar o sabor dos alimentos: Engadir vermello tentador aos alimentos axuda a aumentar o sabor dos alimentos e mellorar o sabor.
4. Promover unha pel suave: o uso da tentación vermella en cosméticos pode promover unha pel suave e mellorar os síntomas da pel áspera.
5. Iluminar a pel: os cosméticos conteñen vermellos que poden iluminar a pel e evitar a pel apagada.
Aplicación
1. Como aditivo alimentario, o vermello encanto úsase amplamente na industria alimentaria.
2. Como aditivo alimentario, o vermello atractivo úsase amplamente na industria alimentaria. Segundo as regulacións chinesas, pódese usar para rebozar doces, o uso máximo é de 0,085 g/kg; o uso máximo en condimentos de polo frito é de 0,04 g/kg; o uso máximo en xeados é de 0,07 g/kg. Ademais, o vermello atractivo tamén ten aplicacións en enemas de carne, xamón ao estilo occidental, marmelada, bocadillos de galletas e outros aspectos.
Produtos relacionados
Paquete e entrega
