Pùdar Sorghum Dearg Pigment Àrd-inbhe Bidhe Pigment Sorghum So-sgaoilte ann an Uisge
Tuairisgeul an toraidh
'S e dath nàdarrach a th' ann an Sorghum Red a tha air a thoirt a-mach sa mhòr-chuid à sorghum (Sorghum bicolor). Tha sorghum dearg air a chleachdadh gu farsaing ann am biadh is deochan air sgàth a dhath dearg soilleir agus iomadh buannachd slàinte.
Stòr:
Tha sorghum dearg air a thoirt a-mach sa mhòr-chuid bho shìol sorghum agus mar as trice gheibhear e tro às-tharraing uisge no dòighean às-tharraing eile.
Tàthchuid:
Is iad na prìomh phàirtean de sorghum dearg carotenoids agus polyphenols, a bheir dha an dath dearg soilleir aige.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar dearg | A’ gèilleadh |
| Òrdugh | Feart | A’ gèilleadh |
| Deuchainn (Carotene) | ≥80.0% | 85.3% |
| Blasad | Feart | A’ gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Luaith Iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10 (ppm) | A’ gèilleadh |
| Arsanaig (As) | 0.5ppm aig a’ char as àirde | A’ gèilleadh |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm aig a’ char as àirde | A’ gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm as àirde | A’ gèilleadh |
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean | 10000cfu/g as àirde. | 100cfu/g |
| Beirm is Molltair | 100cfu/g as àirde. | >20cfu/g |
| Salmonella | Àicheil | A’ gèilleadh |
| E. coli. | Àicheil | A’ gèilleadh |
| Staphylococcus | Àicheil | A’ gèilleadh |
| Co-dhùnadh | A’ gèilleadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Stòraich ann an àite dùinte gu math le teòthachd ìosal cunbhalach agus gun solas dìreach na grèine. | |
| Beatha sgeilp | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
1.Pigmentan nàdarra:Bithear a’ cleachdadh dearg sorghum gu cumanta mar dhath bìdh gus dath dearg soilleir a thoirt do bhiadhan agus tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an deochan, siùcairean, sàsaichean agus bathar bèice.
2.Buaidh antioxidant:Tha feartan antioxidant aig sorghum dearg a bhios a’ neodachadh radicals an-asgaidh agus a’ dìon slàinte cheallan.
3.Brosnaich cnàmhadh:Dh’fhaodadh an susbaint fiber ann an sorghum slàinte na h-innidh a leasachadh agus cnàmhadh a bhrosnachadh.
4.A’ toirt taic do shlàinte cardiovascular:Dh’fhaodadh cuid de phàirtean ann an sorghum cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol agus a’ toirt taic do shlàinte cardiovascular.
Iarrtas
1.Gnìomhachas Bidhe:Tha dearg sorghum air a chleachdadh gu farsaing ann an deochan, sùghan, siùcairean, sàsaichean agus bathar bèice mar dhath nàdarrach agus mar chur-ris beathachaidh.
2.Bathar slàinte:Bithear a’ cleachdadh dearg sorghum gu cumanta ann an stuthan cur-ris slàinte air sgàth ’s gu bheil e antioxidant agus a’ brosnachadh slàinte.
3.Biadh Traidiseanta:Ann an cuid de dh'àiteachan, faodar sorghum dearg a chleachdadh gus biadh is deochan traidiseanta ullachadh.
Toraidhean co-cheangailte
Pasgan & Lìbhrigeadh
