Mar einnsein chudromach,superoxide dismutaseTha cothroman tagraidh farsaing aig (SOD) ann an diofar ghnìomhachasan. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha a chleachdadh ann an leigheas, biadh, cungaidhean maise, dìon na h-àrainneachd agus raointean eile air barrachd is barrachd aire a tharraing. Tha SOD na einnsein antioxidant a dhìonas ceallan bho cuideam oxidative le bhith ag atharrachadh radicals superoxide cronail gu luath gu moileciuilean ocsaidean singilte agus haidridean piorocsaid.
SOD airson gnìomhachas cungaidh-leigheis:
Anns a’ ghnìomhachas cungaidhean-leigheis, bidh SOD gu tric air a chleachdadh gus galairean co-cheangailte ri cuideam oxidative a làimhseachadh, leithid sèid, aois, aillse, galairean cardiovascular, msaa. Is e an dòigh-obrach aige ìre nan radicals saor ann an ceallan a lughdachadh agus comas antioxidant nan ceallan a leasachadh, agus mar sin a’ lughdachadh milleadh air adhbhrachadh le galair.
SOD airson gnìomhachas bìdh:
Ann an gnìomhachas a’ bhidhe, tha SOD air a chleachdadh gu farsaing mar stuth-leasachaidh bìdh, gu h-àraidh mar stuth-dìona agus stuth-gleidhidh. Chan e a-mhàin gun urrainn dha beatha sgeilp bìdh a leudachadh, ach cuideachd casg a chuir air oxidation lipid ann am biadh gu h-èifeachdach agus luach beathachaidh agus blas a’ bhidhe a chumail suas. Aig an aon àm, tha SOD cuideachd air a chleachdadh ann an deochan, toraidhean bainne, toraidhean slàinte agus raointean eile gus roghainnean toraidh nas fhallaine a thoirt do luchd-cleachdaidh.
SOD airson gnìomhachas nan cungaidhean-leigheis:
’S e margaidh eile le comas mòr a th’ ann an gnìomhachas nan cungaidhean-leigheis, agus tha cleachdadh SOD san raon seo air mòran aire a tharraing cuideachd. Faodaidh SOD radicals saor a thoirt air falbh sa chraiceann agus milleadh cuideam oxidative a lughdachadh air a’ chraiceann, agus mar sin a’ cumail a’ chraicinn fallain is òg. Tha SOD air a chur ri mòran thoraidhean an-aghaidh a bhith a’ fàs nas sine agus càraidh gus cuideachadh le luchd-cleachdaidh inneach a’ chraicinn a leasachadh, tòna a’ chraicinn a shoilleireachadh, agus strì an aghaidh a’ chraicinn a mheudachadh.
SOD airson Dìon na h-Àrainneachd:
A bharrachd air sin, tha pàirt chudromach aig SOD ann an raon dìon na h-àrainneachd cuideachd. Air sgàth a fheartan antioxidant, faodaidh SOD ocsaidean cronail san àile a bhriseadh sìos agus a thoirt air falbh gu h-èifeachdach, leithid naitridean dà-ogsaid agus haidridean sulfaid. Tha an fheart seo a’ dèanamh SOD na inneal cudromach airson càileachd an adhair a leasachadh agus an àrainneachd a dhìon.
Air sgàth cho farsaing ‘s a tha SOD ga chleachdadh ann an iomadh gnìomhachas, tha an t-iarrtas margaidh aige a’ sìor fhàs. Tha prìomh chompanaidhean cungaidh-leigheis, luchd-saothrachaidh bìdh agus companaidhean maise-gnùise air tòiseachadh a’ meudachadh rannsachadh is leasachadh agus cinneasachadh SOD. Thathar an dùil a dh’ aithghearr,SODmean air mhean cuiridh e antioxidants traidiseanta an àite agus bidh e na àidseant dìon antioxidant riatanach ann an diofar ghnìomhachasan.
Ann an ùine ghoirid,superoxide dismutase, mar einnsein antioxidant cudromach, tha cothroman tagraidh farsaing aige ann an raointean leigheis, bìdh, cungaidhean-leigheis, dìon na h-àrainneachd agus raointean eile. Le adhartas leantainneach saidheans agus teicneòlais agus cuideam a tha a’ sìor fhàs air slàinte agus dìon na h-àrainneachd, thathas a’ creidsinn gun tèid raointean tagraidh SOD a leudachadh tuilleadh, a’ toirt barrachd bhuannachdan do shlàinte agus càileachd beatha dhaoine.
Àm puist: 30 dhen t-Samhain 2023
