Cha d’ fhuair sgrùdadh o chionn ghoirid a rinn sgioba de luchd-rannsachaidh aig oilthigh cliùiteach fianais sam bith a tha a’ toirt taic don tagradh sinaspartamea’ cur cunnartan slàinte air luchd-cleachdaidh.Aspartame, milsearan fuadain a thathas a’ cleachdadh gu cumanta ann an sòdaichean daithead agus toraidhean ìosal-calorie eile, air a bhith na chuspair connspaid agus beachd-bharail o chionn fhada a thaobh a bhuaidhean àicheil a dh’ fhaodadh a bhith aige air slàinte. Ach, tha co-dhùnaidhean an sgrùdaidh seo, a chaidh fhoillseachadh anns an Journal of Nutrition, a’ toirt seachad fianais saidheansail làidir gus na tagraidhean sin a dhiùltadh.
An Saidheans air a chùlaibhAspartame: A’ foillseachadh na fìrinn:
Bha an sgrùdadh a’ toirt a-steach ath-sgrùdadh coileanta air rannsachadh a th’ ann mar-thà airaspartame, a bharrachd air sreath de dheuchainnean fo smachd gus measadh a dhèanamh air a’ bhuaidh a th’ aige air diofar chomharran slàinte. Rinn an luchd-rannsachaidh mion-sgrùdadh air dàta bho chòrr air 100 sgrùdadh roimhe agus rinn iad na deuchainnean aca fhèin air cuspairean daonna gus buaidh a thomhasaspartamecaitheamh air factaran leithid ìrean siùcar fala, cugallachd insulin, agus cuideam bodhaig. Cha robh eadar-dhealachaidhean mòra sam bith anns na toraidhean eadar a’ bhuidheann a dh’ithaspartameagus a’ bhuidheann smachd, a’ nochdadh sinaspartamchan eil droch bhuaidh aige air na comharran slàinte seo.
Chuir an Dr Sarah Johnson, prìomh neach-rannsachaidh air an sgrùdadh, cuideam air cho cudromach 's a tha e rannsachadh saidheansail mionaideach a dhèanamh gus dèiligeadh ri draghan a' phobaill mu stuthan cur-ris bìdh leithidaspartameThuirt i, “Tha na co-dhùnaidhean againn a’ toirt fianais làidir gus dèanamh cinnteach do luchd-cleachdaidh gu bheilaspartametha e sàbhailte airson a chaitheamh agus chan eil e ag adhbhrachadh cunnartan slàinte mòra sam bith. Tha e deatamach ar tuigse air stuthan cur-ris bìdh a stèidheachadh air fianais saidheansail seach tagraidhean gun dearbhadh.
Tha buaidh mhòr aig co-dhùnaidhean an sgrùdaidh air slàinte a’ phobaill agus misneachd luchd-cleachdaidh ann an sàbhailteachd aspartame. Leis gu bheil reamhrachd agus tinneasan slàinte co-cheangailte riutha a’ sìor fhàs, bidh mòran dhaoine a’ tionndadh gu toraidhean ìosal-chalarach agus gun siùcar anns a bheilaspartamemar roghainn eile an àite roghainnean àrd-siùcair. Tha toraidhean an sgrùdaidh seo a’ toirt misneachd do luchd-cleachdaidh gum faod iad cumail orra a’ cleachdadh nan toraidhean seo gun dragh sam bith mu bhuaidhean àicheil a dh’ fhaodadh a bhith orra air slàinte.
Mar cho-dhùnadh, tha dòigh-obrach saidheansail chruaidh an sgrùdaidh agus mion-sgrùdadh coileanta air rannsachadh a th’ ann mar-thà a’ dèanamh argamaid làidir airson sàbhailteachdaspartameTha na co-dhùnaidhean a’ tabhann lèirsinn luachmhor do luchd-cleachdaidh agus do dh’ùghdarrasan riaghlaidh le chèile, a’ toirt seachad dearbhadh stèidhichte air fianais a thaobh cleachdadhaspartameann am bathar bìdh is dibhe. Mar a bhios an deasbad mu mhìlsearan fuadain a’ leantainn, tha an sgrùdadh seo a’ cur ri tuigse nas fiosraichte air na buaidhean slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aigaspartamecaitheamh.
Àm puist: 12 Lùnastal 2024
