Dè a th' annRòs-mheala ?
Is e dearcag fheòil a th’ ann an ròs-mhullaich a bhios a’ fàs bho shoitheach an ròs às deidh don ròs crìonadh. Tha an ìre as àirde de bhiotamain C ann an ròs-mhullaich. A rèir dheuchainnean, tha susbaint VC gach 100 gram den phàirt ithe den mheasan ùr nas motha na 6810 mg, agus is e 8300 mg an ìre as àirde. Is e “crùn nam measan planntrais air an talamh” a th’ ann agus canar “rìgh a’ VC” ris. Air a thomhas a rèir an t-susbaint aige, tha susbaint VC ròs-mhullaich 220 uair nas motha na tha ann an citris; 1360 uair nas motha na tha ann an ùbhlan; tha aon ghram de ròs-mhullaich co-ionann ri susbaint VC aon chileagram de ùbhlan; 26 uair nas motha na tha ann an sùbh-craoibh; 190 uair nas motha na tha ann an connlaich; 213 uair nas motha na tha ann am pònairean dearga; agus 130 uair nas motha na tha ann an kiwi. Tha 2-3 ròs-chnagan gu leòr airson coinneachadh ri feumalachdan VC a’ chuirp daonna airson latha is oidhche, agus faodaidh susbaint VC canastair 500-gram de shiorup ròs-chnagan coinneachadh ri feumalachdan companaidh shaighdearan san arm airson latha slàn. Tha e air a mheas mar “leigheas sònraichte airson a bhith a’ làimhseachadh scurvy” le dùthchannan Eòrpach agus tha e aithnichte mar “neach-gleidhidh clàran bhiotamain”. Air sgàth an t-susbaint àrd de bhiotamain C, tha ròs-chnagan air an cleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a’ bhòidhchead. A bharrachd air an sin, tha ròs-chnagan glè fhreagarrach airson milseagan leithid cèicean agus tartan mheasan a dhèanamh, no airson subhaichean agus silidh a dhèanamh.
Mar bhall den teaghlach Rosaceae, thathas air cnapan ròs a chleachdadh mar bhiadh no mar leigheas a-riamh. Ann an dùthchannan cèin, chaidh rannsachadh a dhèanamh air cnapan ròs. Tha e beairteach ann am beathachadh agus is e aon de na measan leis an t-susbaint bhiotamain C as àirde am measg mheasan is ghlasraich. A bharrachd air an sin, tha vitamain agus mèinnirean eile ann an cnapan ròs cuideachd, carotene, flavonoids, searbhagan measan, tannins, pectin, siùcaran, amino-aigéid agus searbhagan geir riatanach. Tha pàirt chudromach aig na todhar sin ann a bhith a’ cumail suas càileachd agus luach beathachaidh mheasan, agus tha iad nan stuthan amh luachmhor airson leasachadh cungaidhean cùram slàinte ùra agus deochan beathachaidh.
A bheil polyphenols ann an ròs-chnap?
Earrann ròs-mhullaichanns a bheil measgachadh de choimeasgaidhean ceimigeach, nam measg:
1. Bhiotamain C: Tha ròs-mheala gu sònraichte beairteach ann am bhiotamain C, ris an canar cuideachd searbhag ascorbic, a tha na antioxidant cumhachdach agus beathachadh riatanach airson slàinte iomlan.
2. Poileafenolan: Mar a chaidh ainmeachadh roimhe, tha poileafenolan ann an ròs-mhullaich, nam measg flavonoids agus searbhagan phenolic, a chuireas ri na feartan antioxidant aca.
3. Carotenoids: Tha todhar carotenoid ann an ròs-mhuc leithid beta-carotene, lycopene, agus beta-cryptoxanthin, a tha ainmeil airson an cuid buaidhean antioxidant agus a dh’ fhaodadh a bhith aca air slàinte a bhrosnachadh.
4. Aigéid shailleil: Tha aigéid shailleil riatanach ann an earrann ròs-mhullaich, nam measg aigéid shailleil omega-3 agus omega-6, a tha buannachdail airson slàinte a’ chraicinn agus sunnd iomlan.
5. Triterpenes: Tha earrann ròs-mhullaich cuideachd a’ gabhail a-steach todhar triterpene, aig a bheil buaidhean an-aghaidh sèid agus a dh’ fhaodadh a bhith leigheasach.
Seo cuid de na prìomh phàirtean ceimigeach a lorgar ann an earrann ròs-mhullaich, agus tha iad a’ cur ris na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann.
Dè na buannachdan a tha annearrann ròs-chrom ?
Thathar a’ creidsinn gu bheil grunn bhuannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith aig earrann ròs-mhullaich, nam measg:
1. Feartan antioxidant: Tha an susbaint àrd de polyphenols, vitimín C, agus carotenoids ann an earrann ròs-mhullaich a’ cur ri na feartan làidir antioxidant aige, a chuidicheas le bhith a’ dìon a’ chuirp bho cuideam oxidative agus milleadh air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh.
2. Slàinte a’ chraicinn: Bithear tric a’ cleachdadh earrann ròs-mhullaich ann am bathar cùram craiceann air sgàth ’s gu bheil e comasach slàinte a’ chraicinn a bhrosnachadh. Dh’fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ leasachadh uisgeachadh, sùbailteachd agus coltas iomlan a’ chraicinn, agus bithear ga chleachdadh gu tric gus dèiligeadh ri cùisean leithid tiormachd, aois agus sgarfaichean.
3. Slàinte nan alt: Tha cuid de sgrùdaidhean a’ moladh gu bheil feartan an-aghaidh sèid aig earrann ròs-mhullaich, a dh’ fhaodadh a bhith buannachdail do shlàinte nan alt agus a’ lughdachadh comharraidhean osteoarthritis.
4. Taic don t-siostam dìon: Faodaidh an ìre àrd de bhiotamain C ann an earrann ròs-mhullaich taic a thoirt don t-siostam dìon, agus dh’ fhaodadh sin cuideachadh leis a’ bhodhaig sabaid an aghaidh ghalaran is thinneasan.
5. Slàinte cardiovascular: Bidh na feartan antioxidant agus anti-inflammatory aig earrann ròs-mhullaich a’ cur ri slàinte cardiovascular le bhith a’ toirt taic do shoithichean fala agus cuairteachadh fala fallain.
Dè cho fada ’s a bheir e air ròs-chnàimh obrachadh?
Faodaidh an ùine a bheir e airson buaidh a bhith aig ròs-mhullaich atharrachadh a rèir na dragh slàinte sònraichte air a bheilear a’ dèiligeadh agus factaran fa leth leithid metabolism, slàinte iomlan, agus an seòrsa ròs-mhullaich a thathar a’ cleachdadh (me, ola, pùdar, earrann). Is dòcha gum mothaich cuid de dhaoine buannachdan gu math luath, agus airson cuid eile, is dòcha gun toir e grunn sheachdainean no eadhon mìosan gus làn bhuaidhean stuthan-leasachaidh ròs-mhullaich fhaicinn. Tha e cudromach ròs-mhullaich a chleachdadh mar a chaidh a stiùireadh agus a bhith foighidneach, oir faodaidh an clàr-ama airson a bhuaidhean fhaicinn a bhith eadar-dhealaichte bho dhuine gu duine.
A bheil fo-bhuaidhean aig ròs-chnàimh?
Earrann ròs-mhullaichmar as trice thathar den bheachd gu bheil e sàbhailte don mhòr-chuid de dhaoine nuair a thèid a ghabhail ann an dòsan iomchaidh. Ach, dh’ fhaodadh cuid de dhaoine fo-bhuaidhean tlàth fhaighinn, gu sònraichte nuair a bhios iad ag ithe dòsan àrda. Am measg nan fo-bhuaidhean a dh’ fhaodadh a bhith aig earrann ròs-mhullaich tha:
1. Duilgheadasan cnàmhaidh: Dh’ fhaodadh cuid de dhaoine mì-chofhurtachd beag gastrointestinal fhaighinn, leithid nausea, stamag troimh-chèile, no a’ bhuineach, gu h-àraidh nuair a bhios iad ag ithe mòran de earrann ròs-chrom.
2. Ath-bhualaidhean aileirgeach: Ged a tha iad tearc, tha ath-bhualaidhean aileirgeach ri earrann ròs-mhullaich comasach ann an daoine le aileardsaidhean aithnichte ri ròsan no lusan co-cheangailte. Am measg nan comharran dh’ fhaodadh a bhith ann tha broth craicinn, tachas, no at.
3. Eadar-obrachadh le cungaidhean-leighis: Dh’fhaodadh earrann ròs-mhullaich eadar-obrachadh le cungaidhean-leighis sònraichte, gu h-àraidh cungaidhean-leighis an aghaidh co-dhùmhlachadh fala (tanaichean fala) no cungaidhean-leighis a bhios an grùthan a’ metaboliseadh. Ma tha thu a’ gabhail cungaidhean-leighis sam bith, tha e cudromach bruidhinn ri proifeasanta cùram-slàinte mus cleachd thu earrann ròs-mhullaich gus eadar-obrachadh a dh’fhaodadh a bhith ann a sheachnadh.
Coltach ri stuth-cuideachaidh sam bith, tha e cudromach earrann ròs-mhullaich a chleachdadh gu ciallach agus na dòsan a thathar a’ moladh a leantainn. Ma tha droch bhuaidhean sam bith ort, thathar a’ moladh stad a chleachdadh agus bruidhinn ri solaraiche cùram slàinte.
A bheilròs-chromàrdachadh estrogen?
Chan eil estrogen anns a’ chraobh-ròs fhèin. Ach, tha beagan fianais ann a tha a’ moladh gum faodadh buaidhean lag estrogenach a bhith aig cuid de choimeasgaidhean a lorgar ann an chraobh-ròs, leithid phytoestrogens. Tha phytoestrogens nan coimeasgaidhean a thig bho phlanntaichean a dh’ fhaodas gnìomhachd estrogen anns a’ bhodhaig ath-aithris gu lag. Ged nach eil buaidhean estrogenach chraobh-ròs air an deagh stèidheachadh, bu chòir do dhaoine fa leth aig a bheil draghan mu ìrean estrogen bruidhinn ri proifeasanta cùram slàinte mus cleachd iad chraobh-ròs no earrann chraobh-ròs, gu h-àraidh ma tha tinneasan slàinte sònraichte aca no ma tha iad a’ gabhail chungaidhean a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air gnìomhachd estrogenach.
Cò nach bu chòir ròs-chnap a ghabhail?
Ged a thathas den bheachd gu bheil ròs-mhuilinn sàbhailte don mhòr-chuid de dhaoine, tha cuid de dhaoine ann a bu chòir a bhith faiceallach no a bhith a’ seachnadh ròs-mhuilinn a ghabhail. Nam measg tha:
1. Aileirdsidh: Bu chòir do dhaoine aig a bheil aileardsaidhean aithnichte do ròsan no lusan co-cheangailte riutha ròs-mhullaich no earrann ròs-mhullaich a sheachnadh gus casg a chuir air ath-bhualaidhean aileirgeach a dh’fhaodadh a bhith ann.
2. Torrachas agus bainne-cìche: Bu chòir do bhoireannaich a tha trom no a tha a’ toirt bainne-cìche bruidhinn ri proifeasanta cùram-slàinte mus cleachd iad ròs-mhullaich, leis gu bheil rannsachadh cuibhrichte ann air a shàbhailteachd anns na buidhnean sin.
3. Cumhaichean a tha mothachail air hormonaichean: Bu chòir do dhaoine le cumhaichean a tha mothachail air hormonaichean, leithid seòrsachan sònraichte aillse (me, aillse broilleach, aillse ubhagach) no endometriosis, a bhith faiceallach le ròs-mhullaich air sgàth 's gu bheil na buaidhean estrogenach lag a dh'fhaodadh a bhith aige. Tha e cudromach bruidhinn ri solaraiche cùram slàinte mus cleachd thu ròs-mhullaich anns na cùisean sin.
4. Eadar-obrachadh cungaidh-leigheis: Bu chòir do dhaoine a tha a’ gabhail cungaidhean-leigheis a dh’ fhaodadh buaidh a thoirt air ròs-mhullaich, leithid anticoagulants (tanaichean fala) no cungaidhean-leigheis a bhios an grùthan a’ metaboliseadh, bruidhinn ri proifeasanta cùram slàinte mus cleachd iad ròs-mhullaich gus eadar-obrachadh a dh’ fhaodadh a bhith ann a sheachnadh.
Coltach ri stuth-cuideachaidh sam bith, tha e cudromach comhairle iarraidh bho phroifeasanta cùram slàinte mus cleachd thu ròs-mhullaich, gu h-àraidh ma tha tinneasan slàinte bunaiteach agad no ma tha thu a’ gabhail chungaidh-leigheis.
Faodaidhròs-chromag adhbhrachadh bruthadh-fala àrd?
Chan eil fianais sam bith ann a tha a’ moladh gum faod ròs-mhullaich bruthadh-fala àrd adhbhrachadh. Gu dearbh, tha cuid de rannsachadh a’ moladh gum faodadh buannachdan a bhith aig cuid de choimeasgaidhean a lorgar ann an ròs-mhullaich, leithid polyphenols agus vitimín C, airson slàinte cardiovascular, a’ gabhail a-steach riaghladh bruthadh-fala. Ach, ma tha dragh ort mu mar a dh’ fhaodadh ròs-mhullaich buaidh a thoirt air do bhruthadh-fala, tha e cudromach bruidhinn ri proifeasanta cùram-slàinte, gu sònraichte ma tha bruthadh-fala àrd ort mu thràth no ma tha thu a’ gabhail chungaidh-leigheis airson bruthadh-fala a riaghladh.
Àm puist: Sultain-05-2024
