Pùdar Aminopeptidase Ìre Bidhe/Gnìomhachais Newgreen Supply

Tuairisgeul Bathar:

'S e pròtain a th' ann an aminopeptidase as urrainn fuigheallan amino-aigéid a hydrolysachadh mean air mhean bhon N-terminus (ceann amino) de phròtain no slabhraidh polypeptide. Tha gnìomhachd einnsein ≥5,000 u/g aige, a' nochdadh gu bheil èifeachdas catalaíoch àrd aig an einnsein agus gun urrainn dha amino-aigéid N-terminal a leigeil ma sgaoil gu sgiobalta. Lorgar aminopeptidase gu farsaing ann am beathaichean, lusan agus meanbh-fhàs-bheairtean. Tha e air a thoirt gu buil le teicneòlas coipeadh miocrobach agus air a thoirt a-mach agus air a ghlanadh gus pùdar no leaghan a chruthachadh.

Tha aminopeptidase le gnìomhachd einnsein de ≥5,000 u/g na ullachadh einnsein èifeachdach is ioma-chruthach a thathas a’ cleachdadh gu farsaing ann am biadh, biadh, leigheas, bith-theicneòlas agus cungaidhean maise. Tha a ghnìomhachd àrd agus a shònrachas ga dhèanamh na einnsein chudromach airson hydrolysis pròtain agus leigeil ma sgaoil amino-aigéid, le buannachdan eaconamach is eag-eòlasach cudromach. Tha e furasta a stòradh agus a ghiùlan ann an cruth pùdar no leaghaidh, freagarrach airson cleachdaidhean gnìomhachais air sgèile mhòr.

COA:

Gnìomh:

Hidrealais amino-aigéid n-terminal catalaíoch air leth èifeachdach:mean air mhean bidh iad a’ hydrolysis fuigheall amino-aigéid bhon N-terminal den t-sreath polypeptide gus amino-aigéid shaor agus peptides goirid a chruthachadh.

Sònrachas an t-substrate:Tha roghnachd sònraichte aige airson an seòrsa amino-aigéid N-terminal, agus mar as trice tha èifeachdas hydrolysis nas àirde aige airson amino-aigéid hydrophobic (leithid leucine agus phenylalanine).

Atharrachadh pH:Bidh e a’ nochdadh gnìomhachd as fheàrr fo chumhachan a tha beagan searbhagach gu neodrach (pH 6.0-8.0).

Frith-sheasmhachd Teòthachd:A’ cumail suas gnìomhachd àrd taobh a-staigh raon teòthachd meadhanach (mar as trice 40-60°C).

Buaidh Shineirgeach:Nuair a thèid a chleachdadh còmhla ri proteases eile (leithid endoproteases agus carboxypeptidases), faodaidh e èifeachdas hydrolysis pròtain iomlan a leasachadh.

Iarrtas:

Gnìomhachas Bidhe
●Hidrealasadh pròtain: air a chleachdadh gus amino-aigéid agus peptidean goirid a thoirt gu buil gus blas agus luach beathachaidh bìdh a leasachadh. Mar eisimpleir, thathar ga chleachdadh ann an sabhs soighe, condiments agus biadhan gnìomhach.
● Giullachd bainne: air a chleachdadh gus pròtain bainne a bhriseadh sìos agus gus cnàmhadh agus gnìomhachd thoraidhean bainne a leasachadh.
● Giullachd feòla: air a chleachdadh gus feòil a dhèanamh bog agus inneach agus blas a leasachadh.

Gnìomhachas Biadhaidh
●Mar stuth-leasachaidh biadhaidh, thathar ga chleachdadh gus cnàmhadh agus ìre gabhail a-steach pròtain biadhaidh a leasachadh agus fàs bheathaichean a bhrosnachadh.
●Leasaich luach beathachaidh biadhaidh agus lughdaich cosgaisean briodachaidh.

Gnìomhachas Cungaidhean-leigheis
● Riochdachadh dhrogaichean: air a chleachdadh airson co-chur agus atharrachadh dhrogaichean peptide.
● Ath-bheachdan breithneachaidh: mar phrìomh phàirt de bhith-mhothachaidhean, air an cleachdadh airson amino-aigéid agus peptidean goirid a lorg.

Rannsachadh Bith-theicneòlais
Air a chleachdadh ann an rannsachadh pròtaineamaigs gus sreath N-criochnach phròtainean a sgrùdadh.
Ann an innleadaireachd einnsein, thathar ga chleachdadh gus aminopeptidases ùra agus na toraidhean aca a leasachadh.

Gnìomhachas nan Cosmaigean
●Air a chleachdadh ann an toraidhean cùram craiceann gus pàirtean pròtain a bhriseadh sìos agus gus comas-gabhail agus gnìomhachd thoraidhean a leasachadh.
●Mar ghrìtheid ghnìomhach, thathar ga chleachdadh gus toraidhean an-aoiseachaidh agus taiseachd a leasachadh