Purpaidh fìon-dhearcan nàdarrach 25%, 35%, 45%, 60%, 75% Pùdar bìdh àrd-inbhe Purpaidh fìon-dhearcan nàdarrach 25%, 35%, 45%, 60%, 75%
Tuairisgeul an toraidh
Is e pùdar dorcha purpaidh a th’ ann am pigment nàdarrach purpaidh fìon-dhearcan, so-sgaoilte ann an uisge agus fuasgladh ethanol, do-sgaoilte ann an ola, ethanol gun uisge. Tha a dhath agus a sheasmhachd air an toirt buaidh le pH: dearg seasmhach no dearg purpaidh nuair a tha e searbhagach; neodrach gorm; dath uaine neo-sheasmhach nuair a tha e alcalin.
COA:
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar purpaidh | A’ gèilleadh |
| Òrdugh | Feart | A’ gèilleadh |
| Deuchainn (Carotene) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
| Blasad | Feart | A’ gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Luaith Iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10 (ppm) | A’ gèilleadh |
| Arsanaig (As) | 0.5ppm aig a’ char as àirde | A’ gèilleadh |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm aig a’ char as àirde | A’ gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm as àirde | A’ gèilleadh |
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean | 10000cfu/g as àirde. | 100cfu/g |
| Beirm is Molltair | 100cfu/g as àirde. | >20cfu/g |
| Salmonella | Àicheil | A’ gèilleadh |
| E. coli. | Àicheil | A’ gèilleadh |
| Staphylococcus | Àicheil | A’ gèilleadh |
| Co-dhùnadh | A’ gèilleadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Stòraich ann an àite dùinte gu math le teòthachd ìosal cunbhalach agus gun solas dìreach na grèine. | |
| Beatha sgeilp | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh:
Cleachdadh dathan measgaichte: a rèir nan feumalachdan, faodar an toradh seo agus dathan eile a bhios a’ chompanaidh a’ dèanamh a rèiteachadh le diofar dhathan eadar-dhealaichte a rèir a’ chuibhreann iomchaidh. Dath bìdh. Airson deochan mheasan, deochan gualaineach, deochan deoch làidir, cèicean, silidh, msaa. Deochan, fìon, silidh, toraidhean leaghaidh. Faodar a chleachdadh airson deochan sùgh mheasan (blas), deochan gualaineach, ullachadh fìona, siùcairean, dath pastraidh, sìoda dearg is uaine agus dathan bìdh eile. Is e stuthan neo-bheathachail a th’ ann an stuthan cur-ris bìdh a thèid a chur ri biadh gu mothachail, mar as trice ann an suimean beaga, gus coltas, blas, structar eagrachaidh no feartan stòraidh bìdh a leasachadh. A rèir a’ mhìneachaidh seo, cha bu chòir neartaichean bìdh airson susbaint beathachaidh bìdh a mheudachadh a bhith air an toirt a-steach do raon stuthan cur-ris bìdh.
Iarrtasan
Seasmhach an aghaidh solais is teas, faodar a chleachdadh airson bathar bèicearachd, deochan, pastraidhean, reòiteag agus mar sin air adhart.
Toraidhean co-cheangailte
