Milsear ìre bìdh organach àrd-ghlanachd pùdar lactos 63-42-3
Tuairisgeul an toraidh
'S e lactos ìre bìdh toradh a thèid a dhèanamh le bhith a' dùmhlachadh meadhg-bheag no osmosis (fo-thoradh cinneasachadh dùmhlachd pròtain meadhg-bheag), a' dèanamh superforation den lactos, an uairsin a' criostalachadh an lactos a-mach agus ga thiormachadh. Faodaidh pròiseasan criostalachaidh, bleith agus criathraidh sònraichte diofar sheòrsaichean lactos a thoirt gu buil le diofar mheudan gràinean.
COA
| NÌTHEAN | INBHE | TORADH DEUCHAINN |
| Deuchainn | Pùdar lactos 99% | A’ gèilleadh |
| Dath | Pùdar Geal | A’ gèilleadh |
| fàileadh | Gun bholadh sònraichte | A’ gèilleadh |
| Meud nam mìrean | 100% pas 80mesh | A’ gèilleadh |
| Call air tiormachadh | ≤5.0% | 2.35% |
| Fuigheall | ≤1.0% | A’ gèilleadh |
| Meatailt throm | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | A’ gèilleadh |
| Pb | ≤2.0ppm | A’ gèilleadh |
| Fuigheall puinnseanan-bhiastagan | Àicheil | Àicheil |
| Àireamh iomlan nam pleitean | ≤100cfu/g | A’ gèilleadh |
| Beirm is Molltair | ≤100cfu/g | A’ gèilleadh |
| E. coli | Àicheil | Àicheil |
| Salmonella | Àicheil | Àicheil |
| Co-dhùnadh | A rèir an t-sònrachaidh | |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bho sholas is teas làidir | |
| Beatha sgeilp | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
Am measg nam prìomh bhuannachdan a tha aig pùdar lactose tha lùth a thoirt seachad, gnìomhachd na caolan a riaghladh, gabhail a-steach calcium a bhrosnachadh agus dìonachd a neartachadh. Tha lactose na dhà-shaccharide air a dhèanamh suas de ghlùcois agus galactose, a thèid a bhriseadh sìos gu lùth a dh’ fheumar às deidh dha a bhith air a ghabhail a-steach leis a’ bhodhaig, gu sònraichte anns an jejunum agus an ileum, a thèid a chnàmh agus a ghabhail a-steach gus lùth a thoirt don bhodhaig agus fàs is leasachadh naoidheanan is clann a bhrosnachadh.
Bidh pùdar lactos ag obair anns a’ ghut gus searbhagan organach a chruthachadh a bhrosnaicheas gabhail a-steach ianan calcium, a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas slàinte chnàmhan agus a’ casg osteoporosis. A bharrachd air an sin, faodaidh lactos a bhith na stòr bìdh airson probiotics intestinal, a’ brosnachadh cinneasachadh bacteria searbhag lactach, a’ cuideachadh le bhith ag ath-riochdachadh bacteria buannachdail intestinal, agus a’ luathachadh gluasad gastrointestinal.
Tha buaidh aig pùdar lactos cuideachd air dìonachd a neartachadh, a dh’ fhaodadh leasachadh is gnìomhachd cheallan dìon a bhrosnachadh agus strì an aghaidh a’ chuirp a leasachadh. Aig an aon àm, faodaidh lactos flòra na caolan a riaghladh, casg a chuir air iomadachadh bacteria cronail, agus cuideachadh le bhith a’ cumail suas cothromachadh flòra na caolan.
Iarrtas
Tha lactos air a chleachdadh gu farsaing ann an giullachd bìdh, agus seo cuid de na h-eisimpleirean cumanta:
1. Siùcairean agus seoclaid: Bithear gu tric a’ cleachdadh lactos, mar mhilseadair mòr, gus siùcairean agus seoclaid a dhèanamh.
2. Briosgaidean is pastraidhean: Faodar lactos a chleachdadh gus binneas is blas bhriosgaidean is pastraidhean a riaghladh.
3. Toraidhean bainne: Tha lactos mar aon de na prìomh phàirtean ann am bathar bainne, leithid iogart, deochan searbhag lactach, msaa.
4. Spìosraidhean: Faodar lactos a chleachdadh gus diofar spìosraidhean a dhèanamh, leithid sabhs soy, sabhs tomato, msaa.
5. Toraidhean feòla: Faodar lactos a chleachdadh gus blas agus inneach thoraidhean feòla, leithid hama agus isbeanan, a neartachadh.
Ann an geàrr-chunntas, 's e stuth-cuideachaidh bìdh cumanta a th' ann an lactos a tha a' cluich pàirt chudromach ann am pròiseasadh bìdh.
Toraidhean co-cheangailte
Bidh factaraidh Newgreen cuideachd a’ solarachadh amino-aigéid mar a leanas:
Pasgan & Lìbhrigeadh
