Factaraidh FructooligosaccharideFactaraidh Fructooligosaccharide a’ toirt seachad Fructooligosaccharide leis a’ phrìs as fheàrr
Tuairisgeul an toraidh
Dè a th’ ann am Fructooligosaccharides?
Canar fructooligosaccharides no sucrose trisaccharide oligosaccharides ri fructooligosaccharides cuideachd. Lorgar fructooligosaccharides ann am mòran mheasan is ghlasraich a thathas ag ithe gu cumanta. Tha moileciuilean sucrose air an cur còmhla ri 1-3 moileciuilean fructose tro cheanglaichean glycosidic β-(1→2) gus sucrose triose, sucrose tetraose agus sucrose pentaose a chruthachadh, a tha nan hetero-oligosaccharides loidhneach air an dèanamh suas de fructose agus glùcois. Is e am foirmle moileciuil GF-Fn (n=1, 2, 3, is e G glùcois, is e F fructose). Tha e air a dhèanamh bho sucrose mar stuth amh agus air a thionndadh agus air a ghrinneachadh tro theicneòlas bith-innleadaireachd an latha an-diugh - fructosyltransferase. Tha fructooligosaccharides a tha a’ nochdadh gu nàdarra agus air an dèanamh gu enzymatic cha mhòr an-còmhnaidh loidhneach.
Tha fructo-oligosaccharide air a mheas gu mòr le iomairtean cinneasachaidh bìdh an latha an-diugh agus luchd-cleachdaidh air sgàth a dhleastanasan fiseòlasach sàr-mhath leithid luach calaraidh ìosal, gun lobhadh fiaclaireachd, a’ brosnachadh iomadachadh bifidobacteria, a’ lughdachadh siùcar fala, a’ leasachadh lipidean serum, a’ brosnachadh gabhail a-steach eileamaidean lorg, msaa., agus tha e air a chleachdadh gu farsaing am measg biadh slàinte an treas ginealach.
Tha binneas an oligofructose G agus P a thèid a dhèanamh mu 60% agus 30% de binneas siùcros, agus tha feartan binneas math siùcros aca le chèile. Tha 55% fructo-oligosaccharide anns an t-siorup seòrsa-G, tha susbaint iomlan siùcros, glùcois agus fructose 45%, agus tha am binneas 60%; tha barrachd air 95% fructo-oligosaccharide anns a’ phùdar seòrsa-P, agus tha am binneas 30% ann.
Stòr: Lorgar fructooligosaccharides ann am mìltean de lusan nàdarra a bhios daoine ag ithe gu tric, leithid bananathan, seagal, garlic, burdock, rhizoom asparagus, cruithneachd, uinneanan, buntàta, yacon, artichokes Ierusalem, mil, msaa. Rinn Buidheann Deuchainn Àrainneachd Nàiseanta na SA (NET) measadh air susbaint fructooligosaccharides ann am biadh. Seo cuid de na toraidhean deuchainn: banana 0.3%, garlic 0.6%, mil 0.75%, agus seagal 0.5%. Tha 3.6% ann am burdock, 2.8% ann an uinneanan, 1% ann an garlic, agus 0.7% ann an seagal. Tha susbaint fructo-oligosaccharide ann an yacon 60%-70% den stuth tioram, agus tha an susbaint as pailte ann an tiùban artichoke Ierusalem, a’ dèanamh suas 70%-80% de chuideam tioram an tiùbair.
Teisteanas Mion-sgrùdaidh
| Ainm Bathar: | Fructooligosaccharide | Ceann-latha na Deuchainne: | 2023-09-29 |
| Àireamh a’ Bhaidse: | GN23092801 | Ceann-latha Dèanamh: | 2023-09-28 |
| Meud: | 5000kg | Ceann-latha crìche: | 2025-09-27 |
| NÌTHEAN | SONRACHAIDHEAN | TORAIDHEAN |
| Coltas | Pùdar geal no beagan buidhe | pùdar geal |
| fàileadh | Leis an aroma sònraichte a tha aig an toradh seo | A’ gèilleadh |
| Blas | Tha am binneas bog agus ùrachail | A’ gèilleadh |
| Deuchainn(Air bunait tioram), % | ≥ 95.0 | 96.67 |
| pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
| Uisge,% | ≤ 5.0 | 3.5 |
| Luaithre Seoltachd,% | ≤ 0.4 | <0.01 |
| Neo-ghlainead, % | Gun neo-chunbhalachdan faicsinneach | A’ gèilleadh |
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean, CFU/g | ≤ 1000 | <10 |
| Coliform, MPN/100g | ≤ 30 | <30 |
| Molltair is Beirm, CFU/g | ≤ 25 | <10 |
| Pb, mg/kg | ≤ 0.5 | Cha deach a lorg |
| Mar a tha, mg/kg | ≤ 0.5 | 0.019 |
| Co-dhùnadh | Tha an sgrùdadh a’ coinneachadh ris an ìre GB/T23528 | |
| Suidheachadh Stòraidh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram, Cùm air falbh bho sholas làidir is teas. | |
| Beatha Sgeilp | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Dè an gnìomh a th’ aig fructooligosaccharides?
1. Luach lùtha calaraidh ìosal, leis nach urrainn do bhodhaig an duine fructooligosaccharides a chnàmh agus a ghabhail a-steach gu dìreach, agus chan urrainn ach bacteria na caolan an gabhail a-steach agus an cleachdadh, tha a luach calaraidh ìosal, cha toir e reamhrachd, agus tha buaidh neo-dhìreach aige air call cuideim. Tha e cuideachd na mhilseadair math dha daoine le tinneas an t-siùcair.
2. Leis nach urrainn dha bacteria beòil a chleachdadh (a’ toirt iomradh air Streptococcus Smutans mùthaichte), tha buaidh an-aghaidh lobhadh aige.
3. Iomadachadh bacteria buannachdail anns a’ bhroinn. Tha buaidh iomadachaidh roghnach aig fructooligosaccharide air bacteria buannachdail leithid bifidobacterium agus Lactobacillus anns a’ bhroinn, a bheir buannachd do bacteria buannachdail anns a’ bhroinn, a’ cur bacadh air fàs bacteria cronail, a’ lughdachadh cruthachadh stuthan puinnseanta (leithid endotoxins, ammonia, msaa.), agus tha buaidh dìon aige air ceallan mucosa innidh agus an grùthan, agus mar sin a’ cur casg air aillse broilleach pathological agus a’ neartachadh dìonachd a’ chuirp.
4. Faodaidh e susbaint cholesterol agus triglyceride serum a lùghdachadh.
5. Brosnaich gabhail a-steach beathachadh, gu h-àraidh calcium.
6. Cuir casg air a’ bhuinneach agus air a’ ghiall.
Dè an cleachdadh a th’ aig fructooligosaccharides?
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, chan e a-mhàin gu bheil fructooligosaccharide air a bhith mòr-chòrdte ann am margaidh thoraidhean cùram slàinte dachaigheil agus cèin, ach tha iad cuideachd air an cleachdadh gu farsaing ann am biadh slàinte, deochan, toraidhean bainne, siùcairean agus gnìomhachasan bìdh eile, gnìomhachas biadhaidh agus leigheas, bòidhchead agus gnìomhachasan eile, agus tha an ro-shealladh tagraidh gu math farsaing.
1. Cleachdadh oligosaccharide ann am biadh
Is e prìomh bhuaidh fructooligosaccharide gu bheil buaidh iomadachaidh aige air bifidobacterium ann am cuirp bheathaichean, agus mar sin a’ meudachadh ìre fàis bifidobacterium agus a’ cur casg air bacteria cronail anns a’ bhroinn gu diofar ìrean.
Tha buaidhean iomadachaidh sàr-mhath aig fructooligosaccharides cuideachd air bifidobacterium a tha an làthair ann am beathaichean fuil-theth eile. Faodaidh fructooligosaccharide comharraidhean a’ bhuineach agus an dysentery a làimhseachadh gu h-èifeachdach às deidh sprèidh a thoirt air falbh bhon bhroilleach, agus pàirt chasg adhartach a ghabhail ann an droch dhuilgheadasan leithid bàs, fàs slaodach agus dàil ann an leasachadh air adhbhrachadh leis.
2. Cleachdadh fructooligosaccharides ann am biadh agus toraidhean slàinte
Bithear a’ cleachdadh fructooligosaccharides ann an deochan bacteria searbhag lactach, deochan cruaidh, milseagan, briosgaidean, aran, silidh, deochan fuar, brot, gràn agus biadhan eile. Chan e a-mhàin gu bheil cur fructooligosaccharide a’ leasachadh luach beathachaidh is slàinte bìdh, ach cuideachd a’ leudachadh beatha sgeilp mòran bhiadhan leithid reòiteag, iogart, silidh agus mar sin air adhart. A bharrachd air an sin, tha fructooligosaccharide ìosal ann an calaraidhean, cha bhith e ag adhbhrachadh reamhrachd agus cha bhith e ag adhbhrachadh àrdachadh siùcar fala, tha e na mhilseadair slàinte ùr air leth freagarrach, faodar a chleachdadh mar bhunait bìdh ann an tagraidhean bìdh, gus coinneachadh ri feumalachdan euslaintich tinneas an t-siùcair, reamhrachd agus hypoglycemia. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, chaidh fructooligosaccharides a chleachdadh gu farsaing ann am biadh leanaban, gu sònraichte ann an toraidhean bainne, leithid pùdar bainne leanaban, bainne fìor-ghlan, bainne blasda, bainne coipthe, deochan bacteria searbhag lactach, agus diofar phùdar bainne. Faodaidh cur ris an ìre cheart de oligosaccharide, inulin, lactulose agus prebiotics eile ri pùdar bainne leanaban fàs bifidobacterium no lactobacillus anns a’ choloin adhartachadh. Mar prebiotics bith-ghnìomhach agus snàithleach daithead soluble ann an uisge air an cur ann an uisge òil, chan e a-mhàin gun urrainn dha fructooligosaccharides coinneachadh ri feumalachdan phrìomh ghnìomhan fiseòlasach agus metabolism dhaoine, ach cuideachd slàinte dhaoine adhartachadh, agus tha na buaidhean aca a’ cur ri chèile.
(1) Mar bhrosnaichear fàs bifidobacterium. Chan e a-mhàin gun urrainn dha toirt air an toradh gnìomh fructooligosaccharide a cheangal ris, ach cuideachd cuid de lochdan an toraidh thùsail a sheachnadh gus an toradh a dhèanamh nas foirfe. Mar eisimpleir, faodaidh cur oligofructose ri toraidhean bainne neo-choipthe (bainne amh, pùdar bainne, msaa.) fuasgladh fhaighinn air na duilgheadasan leithid losgadh furasta agus cuing ann an seann daoine agus clann nuair a bhios iad a’ cur ri beathachadh; Faodaidh cur oligosaccharide ri toraidhean bainne coipthe stòr beathachaidh a thoirt seachad airson bacteria beò anns na toraidhean, gnìomh bacteria beò a neartachadh agus am beatha sgeilp a leudachadh; Faodaidh cur fructooligosaccharides ri toraidhean gràin càileachd àrd toraidh a choileanadh agus beatha sgeilp toraidh a leudachadh.
(2) Mar fhactar gnìomhachaidh a tha a’ toirt a-steach calcium, magnesium, iarann agus mèinnirean agus eileamaidean lorg eile, faodaidh e buaidh a thoirt air gabhail a-steach mèinnirean agus eileamaidean lorg leithid calcium, iarann, sinc agus biadh eile, agus faodaidh oligosaccharide a bhith air a chur ri toraidhean slàinte, agus faodaidh e èifeachdas an toraidh a leasachadh.
(3) Mar mhilseadair sònraichte le siùcar ìosal, luach calaraidh ìosal, agus duilich a chnàmh, a thèid a chur ri biadh, chan e a-mhàin gun urrainn dha blas an toraidh a leasachadh, luach calaraidh a’ bhidhe a lughdachadh, ach faodaidh e cuideachd beatha sgeilp an toraidh a leudachadh. Mar eisimpleir, faodaidh oligosaccharide a chur ri biadh daithead luach calaraidh an toraidh a lughdachadh gu mòr; Ann am biadhan le siùcar ìosal, tha e duilich do oligofructose siùcar fala adhbhrachadh ag èirigh; Faodaidh oligosaccharide a chur ri toraidhean fìona casg a chuir air sileadh fuasgladh a-staigh ann am fìon, soilleireachd a leasachadh, blas fìona a leasachadh, agus blas fìona a dhèanamh nas binne agus nas ùrachaile; Faodaidh oligosaccharides a chur ri deochan measan agus deochan tì blas an toraidh a dhèanamh nas mìne, nas bog agus nas rèidh.
3. Cleachdadh fructooligosaccharides ann am biadh airson adhbharan meidigeach sònraichte
Ged nach eilear den bheachd gu bheil fructooligosaccharide a’ cluich làn dhreuchd snàithleach daithead air sgàth a chuideam moileciuil bheag, tha an togalach seo ga dhèanamh co-chòrdail gu math ri biadhan meidigeach sònraichte leaghaidh, a bhios euslaintich gu tric ag ithe tro phìoban. Chan eil mòran de shnàithleanan daithead co-chòrdail ri biadhan meidigeach leaghaidh, tha snàithleanan neo-sholabailte buailteach a bhith a’ sileadh agus a’ bacadh an tiùb beathachaidh, agus bidh snàithleanan daithead soluble ag àrdachadh slaodachd an toraidh, ga dhèanamh nas duilghe drogaichean a thoirt seachad tro phìoban stèidhichte. Faodaidh fructooligosaccharide mòran bhuaidhean fiseòlasach a bhith aige air snàithleach daithead, leithid a bhith a’ riaghladh gnìomh na h-innidh, a’ cumail suas slàinte a’ bhroinn mhòir, a’ cur an-aghaidh tar-chur, ag atharrachadh slighe cuir às do naitridean, agus a’ meudachadh gabhail a-steach mèinnearach. Ann an ùine ghoirid, tha deagh cho-chòrdalachd fructooligosaccharides le biadh meidigeach leaghaidh agus mòran bhuaidhean fiseòlasach a’ dèanamh fructooligosaccharides air an cleachdadh gu farsaing ann am biadh meidigeach sònraichte.
4. Tagraidhean eile
Faodaidh cur fructooligosaccharide ri biadh ròsta dath an toraidh a leasachadh, brisgeachd a leasachadh, agus tha e a’ brosnachadh sèideadh.
Toraidhean co-cheangailte:
Bidh factaraidh Newgreen cuideachd a’ solarachadh amino-aigéid mar a leanas:
pasgan & lìbhrigeadh
còmhdhail
