Pigment Buidhe Uighe Nàdarra airson Toraidhean Flùir
Tuairisgeul an toraidh
Tha dath buidhe ugh air a dhèanamh suas sa mhòr-chuid de lutein agus carotene. 'S e carotenoid a th' ann an lutein nach urrainn do chearcan a cho-chur ri chèile leotha fhèin agus feumar fhaighinn bho bhiadh no uisge. Am measg nan dathan nàdarra cumanta tha lutein, zeaxanthin, lutein, msaa. Tha na dathan sin air an tasgadh ann am buidheag an ugh às deidh dha na cearcan a shlugadh, a' toirt dath buidhe dha. A bharrachd air an sin, tha beta-carotene ann am dath buidhe ugh, am dath orains-dearg a bheir dath orains-dearg don bhuidheag.
COA
| Nithean | Sònrachaidhean | Toraidhean |
| Coltas | Pùdar buidhe | A’ gèilleadh |
| Òrdugh | Feart | A’ gèilleadh |
| Deuchainn (Carotene) | ≥60% | 60.6% |
| Blasad | Feart | A’ gèilleadh |
| Call air tiormachadh | 4-7(%) | 4.12% |
| Luaith Iomlan | 8% as àirde | 4.85% |
| Meatailt Trom | ≤10 (ppm) | A’ gèilleadh |
| Arsanaig (As) | 0.5ppm aig a’ char as àirde | A’ gèilleadh |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm aig a’ char as àirde | A’ gèilleadh |
| Mearcair (Hg) | 0.1ppm as àirde | A’ gèilleadh |
| Àireamh Iomlan nam Plàtaichean | 10000cfu/g as àirde. | 100cfu/g |
| Beirm is Molltair | 100cfu/g as àirde. | >20cfu/g |
| Salmonella | Àicheil | A’ gèilleadh |
| E. coli. | Àicheil | A’ gèilleadh |
| Staphylococcus | Àicheil | A’ gèilleadh |
| Co-dhùnadh | A’ gèilleadh ri USP 41 | |
| Stòradh | Stòraich ann an àite dùinte gu math le teòthachd ìosal cunbhalach agus gun solas dìreach na grèine. | |
| Beatha sgeilp | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
Tha grunn dhleastanasan aig pùdar dath buidheag ugh (pùdar buidheag ugh), nam measg na taobhan a leanas sa mhòr-chuid:
1. Leasaich cuimhne: tha tòrr lecithin ann am pùdar buidheag ugh, a ghabhas a chnàmh leis a’ bhodhaig, faodaidh e coline a leigeil ma sgaoil, coline tron fhuil don eanchainn, faodaidh e crìonadh inntinn a sheachnadh, cuimhne a leasachadh, agus tha e na leigheas airson trom-inntinn seanail.
2. Neartaich an dìonachd : Bidh lecithin ann am pùdar buidheag ugh a’ brosnachadh ath-nuadhachadh cheallan grùthan, ag àrdachadh susbaint pròtain plasma daonna, a’ brosnachadh metabolism a’ chuirp, agus mar sin a’ neartachadh an dìonachd .
3. Brosnaich leasachadh chnàmhan : tha tòrr fosfaras, iarann, potasium agus mèinnirean eile ann am pùdar buidheag ugh, agus faodaidh e leasachadh chnàmhan, co-chur heme agus cothromachadh electrolyte a bhrosnachadh.
4. Cùm slàinte cardiovascular : Bidh an lecithin agus na h-aigéid shailleil neo-shàthaichte ann am pùdar buidheag ugh a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol lipoprotein dùmhlachd-ìosal (LDL-C) agus ag àrdachadh ìrean cholesterol lipoprotein dùmhlachd-àrd (HDL-C) san fhuil, agus mar sin a’ cuideachadh le casg a chuir air atherosclerosis agus galar cardiovascular .
5. Slàinte nan sùilean a leasachadh : Tha pùdar buidheag ugh beairteach ann an lutein agus zeaxanthin, a chuidicheas le bhith a’ dìon do shùilean bho sholas gorm agus a’ cur casg air crìonadh macular agus cataracts .
Iarrtas
Tha dath buidheag ugh air a chleachdadh gu farsaing ann an diofar raointean, gu sònraichte a’ gabhail a-steach gnìomhachasan bìdh, cungaidhean-leigheis, plastaig, còtaichean agus inc.
1. Tagradh ann an raon bìdh
'S e seòrsa de stuth-leasachaidh bìdh nàdarra a th' ann am dath buidheag ugh, air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson dath bìdh. Faodar a chleachdadh airson deochan sùgh mheasan (blas), deochan gualaineach, fìon ullaichte, siùcairean, pastraidh, sìoda dearg is uaine agus dathan bìdh eile. 'S e 0.025g/kg an ìre a thathar a' cleachdadh, le cumhachd dathaidh làidir, dath soilleir, tòna nàdarra, gun bholadh, strì an aghaidh teas, strì an aghaidh solais, agus deagh sheasmhachd. A bharrachd air an sin, faodar dath buidheag ugh a chleachdadh cuideachd ann an cinneasachadh biadh friochte no pastraidh gus casg a chuir air oxidation ola agus dath fuilt bìdh, agus càileachd thoraidhean a leasachadh.
2. Tagradh ann an raon cungaidhean-leigheis
Bithear a’ cleachdadh dath buidheag ugh ann an cungaidhean maise cuideachd, ach chan eil an dòigh-cleachdaidh agus a’ bhuaidh shònraichte aige air an ainmeachadh gu soilleir anns na toraidhean rannsachaidh.
3. Cleachdaidhean ann am plastaig, còtaichean agus inc
Bithear a’ cleachdadh dath buidheag ugh ann an gnìomhachasan plastaig, còtaichean agus inc cuideachd, le deagh bhuaidh dathaidh agus seasmhachd.
Toraidhean co-cheangailte
Pasgan & Lìbhrigeadh
