Leasachan Bidhe Àrd-inbhe Beta-Glucanase
Tuairisgeul an toraidh
'S e seòrsa de einnsein mhiocrobach a th' ann am Beta-Glucanase BG-4000 a thèid a dhèanamh le cultar fon uisge. 'S e endoglucanase a th' ann a bhios gu sònraichte a' hydrolysachadh cheanglaichean glycosidic beta-1, 3 agus beta-1, 4 de Beta-Glucan gus oligosaccharide a dhèanamh anns a bheil 3 ~ 5 aonad glùcois agus glùcois.
Tha enzyme dextranase a’ toirt iomradh air ainm iomlan iomadh enzyme as urrainn β-glucan a chatalachadh agus a hydrolysis.
Tha einnsein dextranase ann an lusan a’ tighinn còmhla ri seòrsachan de mholacilean iom-fhillte polymer còmhla leithid: amylum, pectin, xylan, ceallalòs, pròtain, lipid agus mar sin air adhart. Mar sin, chan urrainnear ach einnsein dextranase a chleachdadh, ach is e an dòigh as èifeachdaiche air ceallalòs a hydrolysis a chleachdadh le bhith ga mheasgachadh le einnseinean coimeasach eile, agus mar sin thèid a’ chosgais cleachdaidh a lùghdachadh.
Tha aon aonad gnìomhachd co-ionann ri 1μg de ghlùcois, a thèid a thoirt gu buil le bhith a’ hydrolysis β-glucan ann an 1g de phùdar einnsein (no 1ml de einnsein leaghaidh) aig 50 pH 4.5 ann an aon mhionaid.
COA
| NÌTHEAN | INBHE | TORADH DEUCHAINN |
| Deuchainn | ≥2.7000 u/g Beta-Glucanase | A’ gèilleadh |
| Dath | Pùdar Geal | A’ gèilleadh |
| fàileadh | Gun bholadh sònraichte | A’ gèilleadh |
| Meud nam mìrean | 100% pas 80mesh | A’ gèilleadh |
| Call air tiormachadh | ≤5.0% | 2.35% |
| Fuigheall | ≤1.0% | A’ gèilleadh |
| Meatailt throm | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | A’ gèilleadh |
| Pb | ≤2.0ppm | A’ gèilleadh |
| Fuigheall puinnseanan-bhiastagan | Àicheil | Àicheil |
| Àireamh iomlan nam pleitean | ≤100cfu/g | A’ gèilleadh |
| Beirm is Molltair | ≤100cfu/g | A’ gèilleadh |
| E. coli | Àicheil | Àicheil |
| Salmonella | Àicheil | Àicheil |
| Co-dhùnadh | A rèir an t-sònrachaidh | |
| Stòradh | Stòraich ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bho sholas is teas làidir | |
| Beatha sgeilp | 2 bhliadhna nuair a thèid a stòradh gu ceart | |
Gnìomh
1. A’ lughdachadh slaodachd a’ chyme agus a’ leasachadh cnàmhadh agus cleachdadh beathachaidh.
2. A’ briseadh sìos structar ballachan cealla, agus mar sin a’ dèanamh pròtain amh, geir agus gualaisgean ann an ceallan gràin air an gabhail a-steach nas fhasa.
3. A’ lughdachadh iomadachadh bacteria cronail, a’ leasachadh morf-eòlas a’ bhroinn gus a dhèanamh nas freagarraiche airson beathachadh a ghabhail a-steach. Faodar dextranase a chleachdadh cuideachd ann an grùdaireachd, biadh, giullachd sùgh mheasan is ghlasraich, earrannan planntrais, gnìomhachasan aodaich is bìdh, agus is e an dòigh as fheàrr air fuasgladh a chleachdadh le diofar raointean tagraidh agus atharrachaidhean ann an suidheachaidhean cinneasachaidh.
Iarrtas
Tha pùdar β-glucanase air a chleachdadh gu farsaing ann an iomadh raon.
1. Ann an raon grùdaireachd leann, faodaidh pùdar β-glucanase β-glucan a mhilleadh, ìre cleachdaidh braiche agus meud a’ bhùird a tha a’ sileadh a leasachadh, astar sìolaidh fuasgladh saccharification agus leann a luathachadh, agus casg a chuir air tuirbìneachd leann. Faodaidh e cuideachd èifeachdas cleachdaidh membran an t-sìoltachain a leasachadh sa phròiseas cinneasachaidh fìor-ghlan agus fad-beatha na membran a leudachadh.
2. Anns a’ ghnìomhachas biadhaidh, bidh pùdar β-glucanase a’ leasachadh cleachdadh biadhaidh agus slàinte bheathaichean le bhith a’ leasachadh cnàmhadh agus gabhail a-steach tàthchuid biadhaidh. Faodaidh e cuideachd dìonachd bheathaichean a neartachadh agus tricead ghalaran a lughdachadh.
3. Ann an raon giollachd sùgh mheasan is ghlasraich, thathas a’ cleachdadh pùdar β-glucanase gus soilleireachd agus seasmhachd sùgh mheasan is ghlasraich a leasachadh agus beatha sgeilp sùgh mheasan is ghlasraich a leudachadh. Bidh e cuideachd a’ leasachadh blas agus luach beathachaidh sùgh mheasan is ghlasraich.
4. Ann an raon cungaidh-leighis agus thoraidhean cùram slàinte, faodaidh pùdar β-glucan, mar prebiotic, fàs bifidobacteria agus lactobacillus anns a’ ghut a bhrosnachadh, an àireamh de Escherichia coli a lughdachadh, gus call cuideim a choileanadh agus dìonachd a leasachadh. Bidh e cuideachd a’ toirt air falbh radicals an-asgaidh, a’ seasamh an aghaidh rèididheachd, a’ sgaoileadh cholesterol, a’ cur casg air hyperlipidemia agus a’ sabaid ghalaran bhìorasach.
Toraidhean co-cheangailte
Bidh factaraidh Newgreen cuideachd a’ solarachadh amino-aigéid mar a leanas:
Pasgan & Lìbhrigeadh
