Lí Dearg Sorghum Líocha Bia Ardchaighdeáin Púdar Dearg Sorghum Intuaslagtha in Uisce
Cur Síos ar an Táirge
Is lí nádúrtha é Dearg Sorghum a bhaintear den chuid is mó as sorghum (Sorghum bicolor). Úsáidtear dearg sorghum go forleathan i mbianna agus i ndeochanna mar gheall ar a dhath geal dearg agus a shochair sláinte iomadúla.
Foinse:
Díorthaítear dearg sorghum den chuid is mó ó shíolta sorghum agus de ghnáth faightear é trí eastóscadh uisce nó modhanna eastósctha eile.
Comhábhair:
Is iad carotenoidí agus polaifeanóil príomh-chomhpháirteanna an tsoirgum dearg, rud a thugann a dath dearg geal dó.
COA
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
| Dealramh | Púdar dearg | Comhlíonann |
| Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnacht (Carotéin) | ≥80.0% | 85.3% |
| Blaiseadh | Saintréith | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
| Fuinseog Iomlán | Uasmhéid 8% | 4.85% |
| Miotal Trom | ≤10 (ppm) | Comhlíonann |
| Arsanaic (As) | Uasmhéid 0.5ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm Uasmhéid | Comhlíonann |
| Mearcair (Hg) | Uasmhéid 0.1ppm | Comhlíonann |
| Líon Iomlán na bPlátaí | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
| Giosta & Múnla | 100cfu/g Uasmhéid. | >20cfu/g |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
| E. coli. | Diúltach | Comhlíonann |
| Staifilococcus | Diúltach | Comhlíonann |
| Conclúid | Comhlíonann USP 41 | |
| Stóráil | Stóráil in áit atá dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach na gréine. | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhm
1.Líocha nádúrtha:Úsáidtear dearg sorghum go coitianta mar dhathán bia chun dath geal dearg a thabhairt do bhianna agus úsáidtear go forleathan é i ndeochanna, i milseáin, in anlainn agus in earraí bácáilte.
2.Éifeacht frithocsaídeach:Tá airíonna frithocsaídeacha ag sorghum dearg a neodraíonn fréamhacha saora agus a chosnaíonn sláinte cille.
3.Díleá a chur chun cinn:D’fhéadfadh an t-ábhar snáithín atá i sorghum cabhrú le sláinte na n-intestines a fheabhsú agus le díleá a chúnamh.
4.Tacaíonn sé le Sláinte Chardashoithíoch:D’fhéadfadh comhpháirteanna áirithe i sorghum cabhrú le leibhéil colaistéaróil a ísliú agus sláinte cardashoithíoch a thacú.
Feidhmchlár
1.Tionscal Bia:Úsáidtear dearg sorghum go forleathan i ndeochanna, súnna, milseáin, anlainn agus earraí bácáilte mar lí nádúrtha agus breiseán cothaitheach.
2.Táirgí sláinte:Úsáidtear dearg sorghum go coitianta i bhforlíonta sláinte freisin mar gheall ar a airíonna frithocsaídeacha agus sláinte chun cinn.
3.Bia Traidisiúnta:I roinnt ceantar, féadfar sorghum dearg a úsáid chun bianna agus deochanna traidisiúnta a ullmhú.
Táirgí gaolmhara
Pacáiste & Seachadadh
