Buí oráiste 85% Lí Bia Ardchaighdeáin Buí oráiste 85% Púdar

Cur Síos ar an Táirge
Is cineál lí é dathú bia buí oráiste, is é sin, breiseán bia is féidir le daoine a ithe i méid cuí agus is féidir leis dath bunaidh an bhia a athrú go pointe áirithe. Tá dathú bia mar an gcéanna le blas bia, roinnte ina dhá chineál nádúrtha agus sintéiseach.
COA
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
| Dealramh | Púdar buí | Comhlíonann |
| Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnacht (Carotéin) | 85% | 85% |
| Blaiseadh | Saintréith | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
| Fuinseog Iomlán | Uasmhéid 8% | 4.85% |
| Miotal Trom | ≤10 (ppm) | Comhlíonann |
| Arsanaic (As) | Uasmhéid 0.5ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm Uasmhéid | Comhlíonann |
| Mearcair (Hg) | Uasmhéid 0.1ppm | Comhlíonann |
| Líon Iomlán na bPlátaí | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
| Giosta & Múnla | 100cfu/g Uasmhéid. | >20cfu/g |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
| E. coli. | Diúltach | Comhlíonann |
| Staifilococcus | Diúltach | Comhlíonann |
| Conclúid | Comhlíonann USP 41 | |
| Stóráil | Stóráil in áit atá dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach na gréine. | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhm
(1) Arán, cáca, núdail, macaróin, feabhsaíonn sé úsáid amhábhar, feabhsaíonn sé blas agus blas. Glac 0.05%.
(2) Táirgí uisceacha, bia stánaithe, labair triomaithe, srl., neartaíonn siad fíochán, coinníonn siad blas úr, feabhsaíonn siad blas
(3) anlainn, anlainn trátaí, subha maonáis, uachtar, anlann soighe, tiúsóirí agus cobhsaitheoirí.
(4) Sú torthaí, fíon, srl., scaiptheoir.
(5) Uachtar reoite, siúcra caramal, feabhas a chur ar bhlas agus ar chobhsaíocht.
(6) Bia reoite, táirgí uisceacha próiseáilte, gníomhaire glóthach dromchla (caomhnú).
Feidhmchlár
Buí oráiste Is féidir é a úsáid le haghaidh deochanna sú torthaí (blas), deochanna carbónáitithe, ullmhú fíona, milseán, dath taosráin, síoda dearg agus glas agus dathú bia eile; Úsáidtear go minic i mbainne blaistithe,
Iógart, milseáin, táirgí feola (liamhás, ispíní), earraí bácáilte, milseáin, subh, uachtar reoite agus táirgí eile.
Táirgí gaolmhara
Pacáiste & Seachadadh










