Chitosan: Buntáistí, Feidhmeanna agus Tuilleadh

•Cad é Chitosan?

ChitosanIs é (CS) an dara polaisiúicríd nádúrtha is mó sa nádúr, a bhaintear den chuid is mó as sliogáin crústach amhail ribí róibéis agus portán. Is ionann chitin agus suas le 27% de dhramhaíl phróiseála ribí róibéis agus portán, agus tá an t-aschur bliantúil domhanda níos mó ná 13 milliún tonna. Éilíonn eastóscadh traidisiúnta trí phróiseas: dí-aicéitiú (carbónáit chailciam a thuaslagadh) le linn aigéid, fiuchadh alcaileach chun próitéin a bhaint, agus dí-aicéitiliú alcaile tiubhaithe 40-50%, agus ar deireadh faightear solad bán le céim dí-aicéitiliú níos mó ná 70%.

I measc na ndul chun cinn le blianta beaga anuas tá forbairt chitosan fungasach: tá céim dí-aicéitilithe níos mó ná 85% ag chitosan a bhaintear as fungais ar nós Ganoderma lucidum trí mhodh einsímeach, meáchan móilíneach nach bhfuil ach 1/3 de mheáchan móilíneach ribí róibéis agus portán ann (thart ar 8-66kDa), agus níl aon phróitéiní ailléirgineacha ann, agus tá feabhas suntasach tagtha ar chomhoiriúnacht cille7. Dheimhnigh foireann Acadamh Eolaíochtaí Talmhaíochta na Síne gur féidir leis an modh eastósctha hibrideach fungas-chitosan an diall meáchain mhóilíneach a rialú laistigh de ±5%, rud a réitíonn fadhb na luaineachtaí séasúracha in amhábhair mhuirí.

•Cad iad na Buntáistí a bhaineann leChitosan ?

Tagann iomaíochas lárnach chitosan ó na grúpaí aimín agus hiodrocsaile saora ar a slabhra mhóilíneach, rud a chruthaíonn “bosca uirlisí móilíneach” uathúil:

Freagrúlacht Chliste:Ligeann prótónú aimín do chitosan thuaslagadh i dtimpeallacht aigéadach, rud a bhaintear amach scaoileadh rialaithe pH (amhail tá éifeachtúlacht scaoilte an druga frithailse doxorubicin ag pH 5.0 sa mhicri-thimpeallacht meall 7.3 uair níos airde ná an timpeallacht fhiseolaíoch);

Greamaitheacht Bhitheolaíoch:Comhcheanglaíonn muirear dearfach le muirear diúltach an mhúcóis chun am coinneála an druga sa chuas béil agus sa chonair ghastraistéigeach a fhadú, agus méadaítear greamaitheacht an mhúcóis faoi 3 huaire tar éis modhnú thiolúcháin;

Sinergíocht Éiceolaíoch:Is féidir chitosan a dhíghrádú go hiomlán le lysozyme (caillfidh sampla ard-dí-aicéitilithe 78% de mheáchan i 72 uair an chloig), agus glacann na táirgí díghrádaithe páirt i dtimthriall carbóin agus nítrigine na hithreach.

Tá an Mheicníocht Frithbhaictéarach thar a bheith suntasach:Scriosann chitosan ísealmheáchain mhóilíneach sláine na seicní baictéaracha, agus is é 13.5mm trastomhas an chrios chosc do Escherichia coli agus Staphylococcus aureus; is féidir lena chumas frithocsaídeach an ocsaigin imoibríoch a tháirgeann strus lotnaidicídí a neodrú freisin, rud a laghdaíonn cion malondialdehyde spionáiste atá cóireáilte le clóirpirifos faoi 40%.

•Cad iad na FeidhmeannaChitosan?

1. Bithleighis: Ó Uaimeanna Go Caomhnóirí Vacsaín Mrna

Córas seachadta cliste: Tá éifeachtúlacht trasfeachta nana-choimpléasc CS/pDNA 2 ord méide níos airde ná éifeachtúlacht liposóim, agus tá sé ag éirí ina rogha nua i measc iompróirí géine neamhvíreasacha;

Deisiú créachta: Giorraíonn glóthach ilchodach chitosan-glúcan Ganoderma lucidum an t-am téachta faoi 50%, agus luasghéaraíonn an struchtúr scagach tríthoiseach athghiniúint fíocháin ghráinnithe;

Cobhsaíocht vacsaíne: Déanann gníomhaire cosanta reo-thriomaithe chitosan ráta coinneála gníomhaíochta vacsaín mRNA níos mó ná 90% ag teocht an tseomra, rud a réitíonn fadhb an iompair slabhra fuar.

2. Talmhaíocht Ghlas: An Eochair Éiceolaíoch chun Úsáid Leasacháin a Laghdú

ChitosanMéadaíonn leasacháin scaoilte rialaithe (CRFanna) brataithe éifeachtúlacht trí thrí mheicníocht:

Scaoileadh spriocdhírithe: Scaoileann nana-scannáin ocsaíd graiféine/chitosan nítrigin go leanúnach ar feadh 60 lá in ithir aigéadach, agus tá an ráta úsáide 40% níos airde ná ráta úsáide úiré atá brataithe le sulfair;

Frithsheasmhacht in aghaidh struis barr: Trí phlandaí a spreagadh chun chitinase a shintéisiú, mhéadaigh toradh trátaí 22%, agus laghdaigh sé ráta táirgthe O₂⁻ ag an am céanna;

Feabhsú ithreach: Méadú ar an ábhar orgánach faoi 1.8 oiread, pobail actinomycete a leathnú faoi 3 oiread, agus díghrádú iomlán laistigh de 60 lá gan aon iarmhar.

3. Pacáistiú Bia: Réabhlóid Chaomhnaithe Scannán Ilchodach Próitéine Feithidí

Foireann nuálaíochta Acadamh Eolaíochtaí Talmhaíochta na Síne le chéilechitosanle próitéin péisteanna mine agus sliocht eatánóil propolis luchtaithe:

Airíonna meicniúla: mhéadaigh neart teanntachta 200%, agus shroich bacainn gaile uisce 90% de scannáin peitriliam-bhunaithe;

Gníomhaíocht fhrithbhaictéarach: sháraigh an ráta frithbhaictéarach de bhaictéir millte sútha talún 99%, síneadh an seilfré go 14 lá, agus ba é 100% an ráta bithdhíghrádaithe.

4. Priontáil agus Ruaimniú Teicstíle: Réiteach Nádúrtha le haghaidh Poileistear Frithstatach

Trí chóireáil laghdaithe alcaile, cruthaítear poill agus grúpaí carbocsaile ar dhromchla an phoileisteir. Tar éis trasnascadh chitosan le haigéad tartarach:

Frithstatach buan: laghdaítear an fhriotaíocht ó 10¹²Ω go 10⁴Ω, agus fanann an aisghabháil taise ag 6.56% tar éis 30 nigh;

Adsú miotail throma: Is é >90% éifeachtúlacht chealaithe Cu²⁰ i bpriontáil agus i ruaimniú fuíolluisce, agus is é 1/3 an costas de roisín sintéiseach.

•Soláthar NEWGREEN ArdchaighdeáinChitosanPúdar