Corcra fíonchaor nádúrtha 25%, 35%, 45%, 60%, 75% Lí Bia Ardchaighdeáin Púdar corcra fíonchaor nádúrtha 25%, 35%, 45%, 60%, 75%
Cur Síos ar an Táirge
Is púdar corcra dorcha é lí nádúrtha corcra fíonchaor, intuaslagtha in uisce agus i dtuaslagán eatánóil, dothuaslagtha in ola, eatánól ainhidriúil. Bíonn tionchar ag an pH ar a dath agus a chobhsaíocht: dearg nó corcra cobhsaí nuair a bhíonn sé aigéadach; neodrach is ea gorm; dath glas éagobhsaí nuair a bhíonn sé alcaileach.
COA:
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
| Dealramh | Púdar corcra | Comhlíonann |
| Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnacht (Carotéin) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
| Blaiseadh | Saintréith | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
| Fuinseog Iomlán | Uasmhéid 8% | 4.85% |
| Miotal Trom | ≤10 (ppm) | Comhlíonann |
| Arsanaic (As) | Uasmhéid 0.5ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm Uasmhéid | Comhlíonann |
| Mearcair (Hg) | Uasmhéid 0.1ppm | Comhlíonann |
| Líon Iomlán na bPlátaí | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
| Giosta & Múnla | 100cfu/g Uasmhéid. | >20cfu/g |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
| E. coli. | Diúltach | Comhlíonann |
| Staifilococcus | Diúltach | Comhlíonann |
| Conclúid | Comhlíonann USP 41 | |
| Stóráil | Stóráil in áit atá dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach na gréine. | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhm:
Úsáid dathúcháin chumaisc: de réir na riachtanas, is féidir an táirge seo agus dathúcháin eile a tháirgeann an chuideachta a chumrú le dathanna éagsúla de réir an chomhréir chuí. Dathú bia. Le haghaidh deochanna torthaí, deochanna carbónáitithe, deochanna alcólacha, cácaí, subha, srl. Deochanna, fíonta, subha, táirgí leachtacha. Is féidir é a úsáid le haghaidh deochanna sú torthaí (blas), deochanna carbónáitithe, ullmhú fíona, milseán, dathú taosráin, síoda dearg agus glas agus dathú bia eile. Is substaintí neamhchothaitheacha iad breiseáin bia a chuirtear go comhfhiosach le bia de ghnáth i méideanna beaga chun cuma, blas, struchtúr eagrúcháin nó airíonna stórála bia a fheabhsú. De réir an tsainmhínithe seo, níor cheart daingneoirí bia chun críche cion cothaitheach bia a fheabhsú a áireamh i raon feidhme breiseán bia.
Feidhmchláir
Friotaíocht chobhsaí solais agus teasa, is féidir é a úsáid le haghaidh earraí bácáilte, deochanna, taosráin, uachtar reoite agus mar sin de.
Táirgí gaolmhara
