L-Fenilalanín Grád Bia Ardchaighdeáin CAS 63-91-2
Cur Síos ar an Táirge
Is criostal leatháin gan dath go bán nó púdar criostalach bán é L Feinilaileanín. Is forlíonadh cothaitheach é agus ceann de na aimínaigéid riachtanacha. Sa chorp, déantar an chuid is mó díobh a ocsaídiú ina tíoróisín ag hiodrocsaileáis feinilalainín, agus sintéisiú siad néar-tharchuradóirí agus hormóin thábhachtacha in éineacht le tíoróisín, a ghlacann páirt i meitibileacht siúcra agus saille sa chorp. Faightear aimínaigéid beagnach gan srian i bpróitéin fhormhór na mbianna. Is féidir é a chur le bia bácáilte, chomh maith le feinilalainín a neartú, le himoibriú aimín-charbóinile carbaihiodráite, is féidir leis blas an bhia a fheabhsú.
COA
| MÍREANNA | CAIGHDEÁNACH | TORADH TÁSTÁLA |
| Measúnú | 99% L-Fheinilalanín | Comhlíonann |
| Dath | Púdar bán | Comhlíonann |
| Boladh | Gan aon bholadh speisialta | Comhlíonann |
| Méid na gcáithníní | Pas 100% 80 mogalra | Comhlíonann |
| Caillteanas ar thriomú | ≤5.0% | 2.35% |
| Iarmhar | ≤1.0% | Comhlíonann |
| Miotal trom | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Comhlíonann |
| Pb | ≤2.0ppm | Comhlíonann |
| Iarmhar lotnaidicídí | Diúltach | Diúltach |
| Líon iomlán na plátaí | ≤100cfu/g | Comhlíonann |
| Giosta & Múnla | ≤100cfu/g | Comhlíonann |
| E. Coli | Diúltach | Diúltach |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach |
| Conclúid | Comhlíonann sé an Sonraíocht | |
| Stóráil | Stóráilte in áit fhionnuar agus thirim, coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhm
1.L - is breiseáin bia tábhachtacha iad feinilalanín - milseoir. Is é aspartame (Aspartame) an príomh-amhábhar, agus úsáidtear aimínaigéid riachtanacha an choirp dhaonna i dtionscal na cógaisíochta go príomha le haghaidh fuilaistriúcháin aimínaigéid agus drugaí aimínaigéid.
2.L - Is feinilalainín é nach féidir leis an gcorp daonna aon chineál aimínaigéid riachtanacha a shintéisiú. Is é an tionscal bia den chuid is mó amhábhar chun aspartame a shintéisiú do mhilseoirí bia.
Feidhmchlár
1. Réimse cógaisíochta : úsáidtear feinilalainín sa leigheas mar idirmheánach i ndrugaí frithailse agus is ceann de na comhpháirteanna d'insileadh aimínaigéad é. Is amhábhar é freisin chun adrenaline, melanin, srl. a tháirgeadh, a bhfuil éifeacht aige fás cealla ailse a chosc. Ina theannta sin, is féidir le feinilalainín, mar iompróir drugaí, drugaí frith-meall a luchtú isteach sa suíomh meall, rud a chuireann cosc ar fhás meall ní hamháin, ach a laghdaíonn tocsaineacht drugaí meall go mór freisin. Sa tionscal cógaisíochta, is comhpháirt riachtanach de tháirgí insileadh cógaisíochta é feinilalainín, agus is amhábhar nó iompróir maith é freisin chun roinnt drugaí a shintéisiú, amhail coscairí próitéáis VEID, p-fluairfheinilalainín, srl. .
2. Tionscal an bhia: Tá feinilalanín ar cheann de na hamhábhair d'aspartame, a úsáidtear mar mhilsitheoir chun blas bia a fheabhsú, go háirithe d'othair diaibéitis agus Hipirtheannas. Tá binneas aspartame, mar mhilsitheoir íseal-chalraí den scoth, cosúil le siúcrós, agus tá a binneas 200 uair níos binne ná siúcrós. Úsáidtear go forleathan é i mblasanna agus i mbianna feidhmiúla. Ina theannta sin, úsáidtear feinilalanín i mbianna bácáilte freisin chun aimínaigéid a neartú agus blas bia a fheabhsú. Fuair taighde le Hershey amach gur féidir le cócó neamhrósta a phróiseáil le feinilalanín, leucine, agus siúcraí díghrádaithe blas cócó a fheabhsú go suntasach.
I mbeagán focal, tá ról tábhachtach ag feinilalanín sa réimse cógaisíochta agus sa tionscal bia, ní hamháin mar chothaitheach riachtanach, ach freisin mar chomhábhar lárnach i ndrugaí agus i mbreiseáin bia, a bhfuil tionchar dearfach aige ar shláinte an duine agus ar cháilíocht na beatha.
Táirgí Gaolmhara
Pacáiste & Seachadadh
