Guma Guar CAS 9000-30-0 le haghaidh Breiseáin Bia/Tiúsóirí Bia
Cur Síos ar an Táirge
Faightear guma guar ó chuid endosperm síolta Cyamposis tetragonolobus tar éis an craiceann agus an frídín a bhaint. Tar éis a thriomú agusmeilt, cuirtear uisce leis, déantar hidrealú faoi bhrú agus déantar deascadh le 20% eatánól. Tar éis lártheifneoiriú, an endosperm.
triomaítear agus brúitear é. Is galactomannán neamh-ianach é guma guair a bhaintear as endosperm pónaire guair, planda pischineálaigh. Guma guair agus
Tá intuaslagthacht mhaith in uisce agus slaodacht ard ag codán maise íseal ag a dhíorthaigh.
Tugtar guma guar, guma guar nó guma guanidine ar guma guar freisin. Is é Guargum a ainm Béarla.
COA
| MÍREANNA | CAIGHDEÁNACH | TORADH TÁSTÁLA |
| Measúnú | 99% Guma Guar | Comhlíonann |
| Dath | Púdar Bán | Comhlíonann |
| Boladh | Gan aon bholadh speisialta | Comhlíonann |
| Méid na gcáithníní | Pas 100% 80 mogalra | Comhlíonann |
| Caillteanas ar thriomú | ≤5.0% | 2.35% |
| Iarmhar | ≤1.0% | Comhlíonann |
| Miotal trom | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Comhlíonann |
| Pb | ≤2.0ppm | Comhlíonann |
| Iarmhar lotnaidicídí | Diúltach | Diúltach |
| Líon iomlán na plátaí | ≤100cfu/g | Comhlíonann |
| Giosta & Múnla | ≤100cfu/g | Comhlíonann |
| E. Coli | Diúltach | Diúltach |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach |
| Conclúid | Comhlíonann sé an Sonraíocht | |
| Stóráil | Stóráilte in áit fhionnuar agus thirim, coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhm
De ghnáth, tagraíonn guma guar do guma guar, agus faoi ghnáththosca, bíonn éifeacht ag guma guar comhsheasmhacht bia a mhéadú, cobhsaíocht bia a fheabhsú, uigeacht bia a fheabhsú, cion snáithíneach bia a mhéadú, agus míchompord craicinn a mhaolú.
1. Méadaigh slaodacht an bhia:
Is féidir guma guar a úsáid mar ghníomhaire tiúsúcháin chun comhsheasmhacht agus blas bianna a mhéadú, amhail glóthach, maróg, anlann agus bianna eile a úsáidtear go minic.
2. Cobhsaíocht an bhia a fheabhsú:
Is féidir le guma guar cobhsaíocht bia a fheabhsú, cosc a chur ar dheighilt agus deascadh uisce i mbianna, agus seilfré bia a shíneadh.
3. Feabhas a chur ar uigeacht an bhia:
Is féidir le guma guar uigeacht bia a fheabhsú, rud a fhágann go bhfuil sé níos boige agus níos saibhre i mblas, mar shampla, is minic a úsáidtear é in earraí bácáilte ar nós aráin agus cácaí.
4. Méadaigh cion snáithíneach do bhia:
Is snáithín intuaslagtha é guma guar a mhéadaíonn cion snáithíneach bianna, rud a chabhraíonn le díleá a chur chun cinn agus sláinte intestinal a chothabháil.
5. Míchompord craicinn a mhaolú:
Is roisín nádúrtha agus glóthach soladach é guma guar. De ghnáth, baintear é as guma guar, agus tá sé saibhir i réimse aimínaigéid agus vitimíní agus cothaithigh eile, agus is féidir le húsáid sheachtrach chuí míchompord craicinn a mhaolú.
Feidhmchlár
Úsáidtear púdar guma guair go forleathan i réimsí éagsúla, go príomha lena n-áirítear an tionscal bia, an tionscal cógaisíochta, an réimse tionsclaíoch agus araile.
Úsáidtear púdar guma guair go príomha mar thiúsóir, cobhsaitheoir agus eiblitheoir sa tionscal bia. Is féidir leis slaodacht an leachta a mhéadú go suntasach agus uigeacht agus blas an bhia a fheabhsú. Mar shampla, cuireann guma guair a chur le huachtar reoite cosc ar fhoirmiú criostail oighir agus tugann sé uigeacht níos míne don uachtar reoite. In aráin agus i gcácaí, feabhsaíonn guma guair coinneáil uisce agus slaodacht an taos, rud a fhágann go bhfuil an táirge críochnaithe níos boige agus níos clúmhaí. Ina theannta sin, úsáidtear guma guair i dtáirgí feola, i dtáirgí déiríochta, i nglóthach, i blastáin agus i mbianna eile freisin, ag feidhmiú feidhmeanna tiúsúcháin, eiblithe, fionraí, cobhsaíochta agus eile.
Sa tionscal cógaisíochta, úsáidtear púdar guma guar den chuid is mó mar ghníomhaire scaoilte rialaithe agus tiúsúcháin do dhrugaí. Is féidir leis greamaitheacht a chruthú sa ghoile, rud a chuireann moill ar scaoileadh an druga, chun éifeacht chóireála fadtéarmach a bhaint amach. Ina theannta sin, úsáidtear guma guar mar ghníomhaire tiúsúcháin in ointments agus uachtair chun inleathadh agus cobhsaíocht leigheasanna a fheabhsú.
Úsáidtear púdar guma guair go forleathan sa réimse tionsclaíoch freisin. Sa tionscal páipéir, úsáidtear é mar ghníomhaire tiúchana agus mar ghníomhaire neartaithe le haghaidh laíon chun neart agus feidhmíocht priontála páipéir a fheabhsú; I ndruileáil ola, tá airíonna tiúchana agus laghdaithe scagacháin den scoth ag guma guair, mar cheann de na príomh-chomhpháirteanna de sreabhán druileála, rud a fheabhsaíonn slaodacht sreabhán druileála go héifeachtach, a chuireann cosc ar bhallaí tobair titim, agus a chosnaíonn taiscumair ola agus gáis.
Ina theannta sin, úsáidtear púdar guma guar mar ghníomhaire méide agus greamaigh priontála sa tionscal teicstíle freisin, chun neart agus friotaíocht caitheamh snátha a fheabhsú, an ráta briste agus an lascadh a laghdú, éifeachtúlacht táirgthe agus cáilíocht táirgí a fheabhsú; Sa tionscal cosmaidí, feidhmíonn sé mar thiúsóir agus eiblitheoir chun uigeacht shíodúil a sholáthar agus chun cabhrú leis na comhábhair ghníomhacha dul isteach sa chraiceann níos fearr.
Táirgí Gaolmhara
Soláthraíonn monarcha Newgreen aimínaigéid mar seo a leanas freisin:
Pacáiste & Seachadadh
