Breiseáin Bia Soláthair Newgreen GOS Galacto-oligosaccharide Púdar
Cur Síos ar an Táirge
Is oligosaccharide feidhmiúil é galacto-oligosaccharides (GOS) a bhfuil airíonna nádúrtha aige. De ghnáth, bíonn a struchtúr móilíneach nasctha le 1 go 7 ngrúpa galactose ar mhóilíní galactose nó glúcóis, eadhon Gal-(Gal) n-GLC /Gal(n is ionann agus 0-6). Sa nádúr, tá rianmhéideanna de GOS i mbainne ainmhithe, agus tá níos mó GOS i mbainne cíche daonna. Braitheann bunú flóra bifidobacterium i naíonáin den chuid is mó ar an gcomhpháirt GOS i mbainne cíche.
Tá binneas oligosaccharide galactose réasúnta íon, tá an luach calrach íseal, is é an binneas 20% go 40% den siúcrós, agus tá an taise an-láidir. Tá cobhsaíocht theirmeach ard aige faoi choinníoll pH neodrach. Tar éis téamh ag 100 ℃ ar feadh 1 uair an chloig nó 120 ℃ ar feadh 30 nóiméad, ní dhíscaoileann oligosaccharide galactose. Beidh comhthéamh oligosaccharide galactose le próitéin ina chúis le himoibriú Maillard, ar féidir é a úsáid chun bianna speisialta ar nós aráin agus taosráin a phróiseáil.
Milseacht
Is é a binneas thart ar 20% -40% de shiúcrós, rud a fhéadann binneas measartha a sholáthar i mbianna.
Teas
Tá calraí ísle i ngalactooligosaccharides, thart ar 1.5-2KJ/g, agus tá sé oiriúnach do dhaoine a gcaithfidh siad a n-iontógáil calrach a rialú.
COA
| Dealramh | Púdar criostalach bán nó gránán | Comhlíon |
| Aitheantas | RT an phríomhbhuaic sa mheasúnacht | Comhlíon |
| Measúnú (GOS),% | 95.0%-100.5% | 95.5% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Caillteanas ar thriomú | ≤0.2% | 0.06% |
| Fuinseog | ≤0.1% | 0.01% |
| Pointe leá | 88℃-102℃ | 90℃-95℃ |
| Luaidhe (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
| Líon na mbaictéar | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Giosta & Múnlaí | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Coliform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
| Salmonella enteriditis | Diúltach | Diúltach |
| Shigella | Diúltach | Diúltach |
| Staphylococcus aureus | Diúltach | Diúltach |
| Béite-Heimilíteachstreaptococcus | Diúltach | Diúltach |
| Conclúid | Tá sé i gcomhréir leis an gcaighdeán. | |
| Stóráil | Stóráil in áit fhionnuar agus thirim gan reo, coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir. | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Feidhmeanna
Éifeachtaí réamhbhiotacha:
Is féidir le galacto-oligosacaríd fás baictéar tairbhiúil sa stéig (amhail bifidobacteria agus lactobacilli) a chur chun cinn agus cothromaíocht mhicribhitheolaíoch na stéige a fheabhsú.
Feabhas a chur ar dhíleá:
Mar shnáithín aiste bia intuaslagtha, cuidíonn galactooligosaccharides le peristalsis intestinal a chur chun cinn agus feabhas a chur ar constipation agus indigestion.
Feabhas a chur ar fheidhm imdhíonachta:
Léiríonn taighde gur féidir le galactooligosaccharides cabhrú leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus friotaíocht an choirp in aghaidh ionfhabhtaithe a mhéadú.
Laghdaigh leibhéil siúcra fola:
D’fhéadfadh iontógáil galacto-oligasaccharides cabhrú le rialú siúcra fola a fheabhsú agus tá sé oiriúnach do dhaoine le diaibéiteas.
Ionsú mianraí a chur chun cinn:
D’fhéadfadh galacto-oligasaccharides cabhrú le hionsú mianraí amhail cailciam agus maignéisiam a fheabhsú chun tacú le sláinte cnámh.
Feabhas a chur ar shláinte an ghoile:
Trí fhás baictéar maith a chur chun cinn, cuidíonn galactooligosaccharides le hathlasadh intestinal a laghdú agus sláinte iomlán an gut a fheabhsú.
Feidhmchlár
Tionscal Bia:
Déiríocht: Úsáidtear go coitianta i iógart, i bpúdar bainne agus i bhfoirmle naíonán mar chomhábhar réamhbhitheach chun sláinte intestinal a chur chun cinn.
Bia Feidhmiúil: Úsáidtear i mbianna íseal-siúcra agus íseal-chalraí chun cion snáithín aiste bia a mhéadú agus blas a fheabhsú.
Táirgí sláinte:
Mar chomhábhar réamhbhitheach, cuirtear le forlíonta aiste bia é chun tacú le sláinte na n-intestí agus feidhm imdhíonachta.
Bia Leanbh:
Cuirtear galacto-oligasaccharides le foirmle naíonán chun aithris a dhéanamh ar chomhpháirteanna i mbainne cíche agus chun sláinte intestinal agus díolúine a chur chun cinn i naíonáin.
Forlíonta Cothaitheacha:
Úsáidtear i gcothú spóirt agus i dtáirgí aiste bia speisialta chun cabhrú le díleá agus ionsú cothaitheach a fheabhsú.
Bia Peataí:
Cuirtear le bia peataí é chun sláinte intestinal agus feidhm díleá a chur chun cinn i bpeataí.
Táirgí Gaolmhara
Pacáiste & Seachadadh
