Soláthar Monarcha Einsím ocsaídáis glúcóis grád bia le haghaidh einsímí bácála
Cur Síos ar an Táirge
Einsím ocsaídáis glúcóis grád bia le haghaidh plúir agus breiseán bácála
Déantar ocsaídáis glúcóis a tháirgeadh trí choipeadh tumtha Aspergillus niger agus ina dhiaidh sin déantar é a íonú, a fhoirmliú agus a thriomú. Tá an táirge in ann plúr a ghealú, glútan a neartú agus airíonna láimhseála taos a fheabhsú agus is minic a úsáidtear é le haghaidh táirgí bácáilte éagsúla.
Feidhm
1. Feabhas a chur ar fheidhmíocht oibríochtúil taos;
2. Cobhsaíocht an taos a fheabhsú;
3. Luas agus cáilíocht an aráin a fheabhsú;
4. Ocsaíditheoir ceimiceach a laghdú nó a athsholáthar;
Dáileog
Don tionscal bácála: Is é an dáileog molta ná 2-40g in aghaidh an tonna plúir. Caithfear an dáileog a bharrfheabhsú bunaithe ar gach feidhmchlár, sonraíochtaí an amhábhair, ionchais an táirge agus paraiméadair phróiseála. Is fearr an tástáil a thosú leis an méid áisiúil.
Stóráil
Pacáiste: 25kg/druma; 1,125kg/druma.
Stóráil: Coinnigh séalaithe in áit thirim agus fhionnuar agus seachain solas díreach na gréine.
Saol seilfe: 12 mhí in áit thirim agus fhionnuar.
Táirgí Gaolmhara:
Soláthraíonn monarcha Newgreen Einsímí mar seo a leanas freisin:
| Bromelain grád bia | Bróiméiléin ≥ 100,000 u/g |
| Próitéáis alcaileach grád bia | Próitéáis alcaileach ≥ 200,000 u/g |
| Papain grád bia | Papain ≥ 100,000 u/g |
| Laccase grád bia | Laccase ≥ 10,000 u/L |
| Próitéáis aigéad grád bia cineál APRL | Próitéáis aigéadach ≥ 150,000 u/g |
| Ceallóibiáis grád bia | Ceallaibiáis ≥1000 u/ml |
| Einsím dextran grád bia | Einsím deacstrain ≥ 25,000 u/ml |
| Lipáis ghrád bia | Lipases ≥ 100,000 u/g |
| Próitéáis neodrach grád bia | Próitéáis neodrach ≥ 50,000 u/g |
| Trasamináis glútamín grád bia | Trasamináis glútamíne ≥1000 u/g |
| Liáis peictin grád bia | Liáis peictin ≥600 u/ml |
| Peictináis ghrád bia (leachtach 60K) | Peictináis ≥ 60,000 u/ml |
| Catalase grád bia | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
| Ocsaídáis glúcóis grád bia | Ocsaídáis glúcóis ≥ 10,000 u/g |
| Alfa-aimiláis ghrád bia (frithsheasmhach in aghaidh teochtaí arda) | α-aimiláis ardteochta ≥ 150,000 u/ml |
| Alfa-aimiláis ghrád bia (teocht mheánach) cineál AAL | Teocht mheánach alfa-aimiláis ≥3000 u/ml |
| Decarboxylase alfa-aicéitilactáit ghrád bia | α-aicéitilactáit dícharbocsaileáis ≥2000u/ml |
| β-aimiláis ghrád bia (leachtach 700,000) | β-aimiláis ≥ 700,000 u/ml |
| Cineál β-glúcanáis grád bia BGS | β-glúcanáis ≥ 140,000 u/g |
| Próitéáis ghrád bia (cineál endo-ghearrtha) | Próitéáis (cineál gearrtha) ≥25u/ml |
| Cineál xylanase grád bia XYS | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| Xylanáis ghrád bia (aigéad 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| Cineál GAL de ghlúcós amylase grád bia | Einsím saicriúcháin≥260,000 u/ml |
| Pullulanáis ghrád bia (leachtach 2000) | Pullúlanáis ≥2000 u/ml |
| Ceallalós grád bia | CMC≥ 11,000 u/g |
| Ceallalós grád bia (comhpháirt iomlán 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Próitéáis alcaileach grád bia (cineál tiubhaithe ardghníomhaíochta) | Gníomhaíocht próitéáis alcaileach ≥ 450,000 u/g |
| Amiláis glúcóis grád bia (soladach 100,000) | Gníomhaíocht amiláis glúcóis ≥ 100,000 u/g |
| Próitéáis aigéadach grád bia (soladach 50,000) | Gníomhaíocht próitéáis aigéadach ≥ 50,000 u/g |
| Próitéáis neodrach grád bia (cineál tiubhaithe ardghníomhaíochta) | Gníomhaíocht próitéáis neodrach ≥ 110,000 u/g |
timpeallacht monarchan
pacáiste & seachadadh
iompar
