Púdar Cáiséine Grád Bia Soláthair Newgreen
Cur Síos ar an Táirge
Is comhdhúil orgánach é eitile maltól leis an bhfoirmle cheimiceach C₇H₈O₃, a bhaineann leis an rang comhdhúile maltól. Is púdar criostalach bán é le blas agus boladh milis, a úsáidtear go coitianta i mbianna, i ndeochanna agus i spíosraí.
Príomhghnéithe
Boladh agus blas:
Tá boladh milis ag maltól eitile, a thuairiscítear go minic mar rud atá cosúil le caramal nó milseáin, agus is féidir leis blas bianna a fheabhsú.
Intuaslagthacht Uisce:
Tá intuaslagthacht mhaith ag maltól eitile in uisce, rud a fhágann go bhfuil sé éasca le húsáid i mbianna agus deochanna éagsúla.
Cobhsaíocht:
Tá eitile maltól réasúnta cobhsaí faoi ghnáthchoinníollacha, ach féadfaidh sé dianscaoileadh ag teochtaí arda nó i dtimpeallacht láidir aigéadach.
COA
| Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
| Dealramh | Púdar bán | Comhlíonann |
| Ordú | Saintréith | Comhlíonann |
| Measúnú | ≥99.0% | 99.5% |
| Blaiseadh | Saintréith | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | 4-7(%) | 4.12% |
| Fuinseog Iomlán | Uasmhéid 8% | 4.85% |
| Miotal Trom | ≤10 (ppm) | Comhlíonann |
| Arsanaic (As) | Uasmhéid 0.5ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe (Pb) | 1ppm Uasmhéid | Comhlíonann |
| Mearcair (Hg) | Uasmhéid 0.1ppm | Comhlíonann |
| Líon Iomlán na bPlátaí | 10000cfu/g Uasmhéid. | 100cfu/g |
| Giosta & Múnla | 100cfu/g Uasmhéid. | >20cfu/g |
| Salmonella | Diúltach | Comhlíonann |
| E. coli. | Diúltach | Comhlíonann |
| Staifilococcus | Diúltach | Comhlíonann |
| Conclúid | Comhlíonann USP 41 | |
| Stóráil | Stóráil in áit atá dúnta go maith le teocht íseal leanúnach agus gan solas díreach na gréine. | |
| Saol seilfe | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart | |
Sochair
1. Feabhsaitheoir Blas
Tá boladh agus blas milis ag maltól eitile agus is minic a úsáidtear é i mbianna agus i ndeochanna mar fheabhsaitheoir blas, rud a fhéadann blas foriomlán an táirge a fheabhsú agus glacadh tomhaltóirí a mhéadú.
2. Comhábhair chumhráin
Mar gheall ar a bholadh uathúil, úsáidtear eitile maltól go forleathan i bhfoirmiú cumhrán agus spíosraí chun cumhrán milis a chur leis agus an taithí céadfach ar an táirge a fheabhsú.
3. Feabhas a chur ar an mblas
I mbianna, is féidir le maltól eitile an blas a fheabhsú agus an táirge a dhéanamh níos blasta, go háirithe i milseáin, earraí bácáilte agus deochanna.
4. Éifeacht frithocsaídeach
D’fhéadfadh airíonna frithocsaídeacha a bheith ag maltól eitile i gcásanna áirithe, rud a chabhraíonn le seilfré bianna a shíneadh agus athruithe blas agus datha de bharr ocsaídiúcháin a chosc.
5. Cobhsaíocht
Tá eitile maltól réasúnta cobhsaí le linn próiseála bia agus is féidir leis a bhlas agus a bholadh a choinneáil i dtimpeallachtaí ardteochta agus aigéadacha.
Feidhmchlár
1. Tionscal Bia:
Úsáidtear eitile maltól go coitianta mar bhreiseán bia, go príomha mar fheabhsaitheoir spíosra agus blas, agus úsáidtear go forleathan é i milseáin, earraí bácáilte, deochanna agus blastáin.
2. Cumhráin agus Cumhráin:
Mar gheall ar a bholadh uathúil, úsáidtear eitile maltól i bhfoirmlithe cumhráin agus cumhráin freisin chun boladh milis a chur leis.
3. Cosmaidí:
I roinnt cosmaidí, is féidir eitile maltól a úsáid mar chomhábhar cumhráin chun an taithí céadfach ar an táirge a fheabhsú.
Pacáiste & Seachadadh
