•Wat is Chitosan?
Chitosan(CS) is de twadde grutste natuerlike polysacharide yn 'e natuer, benammen wûn út 'e skelpen fan kreeftachtigen lykas garnalen en krabben. De basisgrûnstof chitine is goed foar maksimaal 27% fan it ôffal fan garnalen en krabben, en de wrâldwide jierlikse produksje is mear as 13 miljoen ton. Tradisjonele winning fereasket trije prosessen: soere útlûking, ûntkalking (oplossen fan kalsiumkarbonaat), alkaline sieden om proteïne te ferwiderjen, en 40-50% konsintrearre alkaline deacetylaasje, en úteinlik wurdt in wite fêste stof krigen mei in deacetylaasjegraad fan mear as 70%.
Trochbraken yn 'e lêste jierren binne de ûntwikkeling fan skimmelchitosan: chitosan wûn út skimmels lykas Ganoderma lucidum mei in enzymatyske metoade hat in deacetylaasjegraad fan mear as 85%, in molekulêr gewicht fan mar 1/3 fan dat fan garnalen en krab (sawat 8-66 kDa), en befettet gjin allergene proteïnen, en de selkompatibiliteit is signifikant ferbettere7. It team fan 'e Sineeske Akademy fan Lânbouwittenskippen hat ferifiearre dat de hybride ekstraksjemetoade fan skimmel-chitosan de ôfwiking fan it molekulêr gewicht binnen ± 5% kin kontrolearje, wêrtroch it probleem fan seizoensfluktuaasjes yn marine grûnstoffen oplost wurdt.
•Wat binne de foardielen fanChitosan ?
De kearnkonkurrinsjefermogen fan chitosan komt fan 'e frije amino- en hydroxylgroepen op syn molekulêre keten, dy't in unike "molekulêre arkfak" foarmje:
Intelligente reaksjefermogen:aminoprotonaasje lit chitosan oplosse yn in soere omjouwing, wêrtroch pH-kontroleare frijlitting berikt wurdt (lykas de frijlittingseffisjinsje fan it antykankermedisyn doxorubicine by pH 5.0 yn 'e tumor-mikroomjouwing 7,3 kear dy fan' e fysiologyske omjouwing);
Biologyske adhesje:positive lading kombinearret mei negative lading fan it slymvlies om de retinsjetiid fan it medisyn yn 'e mûnlinge holte en it gastrointestinale traktaat te ferlingjen, en de adhesion fan it slymvlies wurdt 3 kear ferhege nei thiolaasjemodifikaasje;
Ekologyske synergie:Chitosan kin folslein ôfbrutsen wurde troch lysozym (in stekproef mei hege deacetylaasje ferliest 78% fan gewicht yn 72 oeren), en de ôfbraakprodukten nimme diel oan 'e koalstof- en stikstofsyklus fan 'e boaiem.
It antibakteriële meganisme is benammen prominent:Chitosan mei leech molekulêr gewicht ferneatiget de yntegriteit fan baktearjele membranen, en de diameter fan 'e ynhibysjesône foar Escherichia coli en Staphylococcus aureus is 13,5 mm; syn antioxidantkapasiteit kin ek de reaktive soerstof neutralisearje dy't produsearre wurdt troch pestizidstress, wêrtroch it malondialdehyde-ynhâld fan spinaazje behannele mei chlorpyrifos mei 40% ferminderet.
• Wat binne de tapassingen fanChitosan?
1. Biomedicine: Fan hechtingen oant Mrna-faksinbeskermers
Intelligent leveringssysteem: De transfeksje-effisjinsje fan CS/pDNA-nanokompleks is 2 oarders fan grutte heger as dy fan liposomen, en wurdt in nije favoryt fan net-virale gendragers;
Wûnereparaasje: Ganoderma lucidum chitosan-glucan gearstalde gel ferkoartet de koagulaasjetiid mei 50%, en de trijediminsjonale poreuze struktuer fersnelt de regeneraasje fan granulaasjeweefsel;
Faksinstabiliteit: Chitosan gevriesdroege beskermingsmiddel makket dat de aktiviteitsbehâldssifer fan mRNA-faksin mear as 90% by keamertemperatuer berikt, wêrtroch it probleem fan kâlde ketentransport oplost wurdt.
2. Griene lânbou: De ekologyske kaai ta it ferminderjen fan dongstofgebrûk
Chitosan-coated dongstoffen mei kontroleare frijlitting (CRF's) ferheegje de effisjinsje troch trijefâldige meganismen:
Rjochte frijlitting: Grafeenokside/chitosan-nanofilms litte 60 dagen lang stikstof frij yn soere boaiem, en it gebrûksnivo is 40% heger as dat fan swevelbedekte urea;
Resistinsje tsjin gewaaksstress: Troch planten te ynducearjen om chitinase te synthetisearjen, naam de tomatenopbringst mei 22% ta, wylst de taryf fan O₂⁻-produksje fermindere waard;
Boaiemferbettering: Fergrutsje it organyske stofgehalte mei 1,8 kear, wreidzje aktinomyceet-mienskippen mei 3 kear út, en degradearje binnen 60 dagen folslein sûnder residu.
3. Itenferpakking: De behâldsrevolúsje fan ynsektenproteïne-kompositfilm
It ynnovaasjeteam fan 'e Sineeske Akademy fan Lânbouwittenskippen kombinearrechitosanmei mielwjirmproteïne en laden propolis ethanol-ekstrakt:
Mechanyske eigenskippen: treksterkte is mei 200% tanommen, en wetterdampbarriêre berikte 90% fan films op basis fan petroleum;
Antibakteriële aktiviteit: it antibakteriële taryf fan aardbeibederfbaktearjes wie mear as 99%, de houdbaarheid waard ferlingd nei 14 dagen, en it biodegradaasjetaryf wie 100%.
4. Tekstielprintsjen en ferven: in natuerlike oplossing foar antistatyske polyester
Troch alkalireduksjebehanneling wurde putten en karboksylgroepen foarme op it oerflak fan 'e polyester. Nei't chitosan krúskeppele is mei wynsteenzuur:
Permanint antistatysk: de wjerstân wurdt fermindere fan 10¹²Ω nei 10⁴Ω, en de fochtwinning bliuwt nei 30 waskbeurten op 6,56%;
Adsorpsje fan swiere metalen: De Cu²⁰-chelaasje-effisjinsje by it printsjen en ferven fan ôffalwetter is >90%, en de kosten binne 1/3 fan dy fan keunsthars.
•NEWGREEN Levering fan hege kwaliteitChitosanPoeder
Pleatsingstiid: 3 july 2025
