Newgreen Supply Gemberwoartelekstrakt 1% 3% 5% Gingerol
Produktbeskriuwing
Gember (Zingiber officinale) is in plant dy't lânseigen is yn Súdeast-Aazje en in lange skiednis hat fan gebrûk as krûdemiddel en as in kulinêre krûd. Gemberwoartelekstrakt is ôflaat fan 'e woartel fan it krûd Zingiber Officionale, dat in soad groeit yn súdwest-Yndia. Gember is in populêre krûd yn 'e Yndiaaske keuken, en syn medisinale gebrûk is goed dokumintearre.
Sertifikaat fan analyse
 | NEWGREENHERBCO., LTD Tafoegje: No.11 Tangyan súdwei, Xi'an, Sina Tel: 0086-13237979303E-post:bella@krûd.com |
| Produktnamme: | Gingerol | Merk | Nijgrien |
| Batchnûmer: | NG-24052101 | Produksjedatum: | 2024-05-21 |
| Kwantiteit: | 2800 kg | Ferfaldatum: | 2026-05-20 |
| ARTIKELEN | STANDERT | TESTRESULTAAT | TESTMETODE |
| Saponinc | ≥1% | 1%, 3%, 5% | HPLC |
| Fysyk en gemysk | |||
| Ferskining | Brún giel poeier | Foldocht oan | Fisueel |
| Geur en smaak | Karakteristyk | Foldocht oan | Organolptyske |
| Partikelgrutte | 95% slagget foar 80mesh | Foldocht oan | USP<786> |
| Bulkdichtheid | 45,0-55,0 g/100 ml | 53g/100ml | USP<616> |
| Ferlies by it droegjen | ≤5.0% | 3,21% | USP<731> |
| Jiske | ≤5.0% | 4,11% | USP<281> |
| Swier metaal | |||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1ppm | ICP-MS |
| Mikrobiologyske test | |||
| Totaal oantal platen | ≤1000cfu/g | Foldocht oan | AOAC |
| Gist % Skimmel | ≤100cfu/g | Foldocht oan | AOAC |
| E. coli | Negatyf | Negatyf | AOAC |
| Salmonalla | Negatyf | Negatyf | AOAC |
| Stafylokokken | Negatyf | Negatyf | AOAC |
| Konklúzje | Oerienkomme mei spesifikaasje | ||
| Opslach | Bewarre op in koel en droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte | ||
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | ||
Funksje
(1). Antioksidant, effektyf eliminearjend fan frije radikalen;
(2). Mei de funksje fan swit, en it ferminderjen fan wurgens, swakte,
anoreksia en oare symptomen;
(3). Befoarderje de appetit, kalmearje in magefersteuring;
(4). Antibakterieel, ferlicht hoofdpijn, duizeligheid, mislikens en oare symptomen.
Oanfraach
1. Krûderijyndustry: gingerol spilet in wichtige rol yn 'e krûderijyndustry, wurdt benammen brûkt yn 'e produksje fan piperpasta, gember-knoflookpasta, satépasta en sa. De pittige smaak en aromaatyske rook kinne smaak tafoegje oan gerjochten, om de appetit te ferbetterjen. Derneist hat gingerol ek in bepaald anty-korrosje-effekt, dat de houdbaarheid fan krûden ferlingje kin.
2. Fleisferwurking: Yn 'e fleisferwurking wurdt gingerol faak brûkt foar it ynheljen fan fleis, woarst, ham en oare produkten, wêrtroch't fleisprodukten in unike aroma en smaak krije en de kwaliteit fan produkten ferbetteret. Gingerol hat ek wat antioxidant-effekten, kin it bedjerren fan fleisprodukten fertrage en produktfeiligens garandearje.
3. Ferwurking fan seafoodprodukten: seafoodprodukten lykas garnalen, krab, fisk, ensfh. ferlieze maklik har oarspronklike lekkere smaak tidens de ferwurking. En it tapassen fan gingerol kin dit gebrek kompensearje, wêrtroch seafoodprodukten lekkerder wurde. Tagelyk kin gingerol ek de groei fan baktearjes yn seafood remme, om de hygiënyske kwaliteit fan produkten te garandearjen.
4. Pastaprodukten: Yn pastaprodukten, lykas instant noedels, rysnoedels, vermicelli, kin it tafoegjen fan in passende hoemannichte gingerol de smaak en aroma fan it produkt ferbetterje. Derneist hat gingerol ek in bepaald anty-korrosje-effekt, dat de houdbaarheid fan pastaprodukten ferlingje kin.
5. Drankenyndustry: Yn 'e drankenyndustry kin gingerol brûkt wurde om gemberdranken, teedranken, ensfh. te meitsjen. De unike pittige smaak en aromaatyske geur kinne karakter tafoegje oan 'e drank, en de oandacht fan konsuminten lûke. Tagelyk hat gingerol ek bepaalde sûnensfunksjes, lykas it ferdriuwen fan ferkâldheid, it ferwaarmjen fan 'e mage en sa fierder, en is goed foar de minsklike sûnens.
Mei it stribjen fan minsken nei in sûn dieet en tanimmende soargen oer de feiligens fan fiedingsadditieven, binne natuerlike en sûne fiedingsadditieven de nije favoryt fan 'e merk wurden. Gingerol as in natuerlik fiedingsadditief, is it tapassingsperspektyf tige breed.
Relatearre produkten
Pakket en levering
