Newgreen Supply Food/Industrial Grade Enzyme Phospholipase Floeistof
Produktbeskriuwing:
Fosfolipase is in tige aktive enzympreparaat dat de hydrolyse fan fosfolipidemolekulen kin katalysearje om fetsoeren, glycerolfosfaten en oare derivaten te produsearjen. Neffens har ferskillende aksjeplakken kinne fosfolipasen wurde ferdield yn in protte soarten, lykas fosfolipase A1, A2, C en D. Dizze enzymen wurde breed fûn yn bisten, planten en mikroorganismen. Se wurde produsearre troch mikrobiële fermentaasjetechnology en wurde ekstrahearre en suvere om poeier- of floeibere foarmen mei hege suverens te foarmjen dy't geskikt binne foar yndustriële tapassingen.
Fosfolipase mei enzymaktiviteit ≥100.000 u/g is in effisjinte en multifunksjonele enzympreparaat dy't in soad brûkt wurdt yn iten, feed, medisinen, kosmetika, biotechnology, detergenten en miljeubeskerming. Syn hege aktiviteit en spesifisiteit meitsje it in wichtich enzym foar fosfolipidemodifikaasje en -ôfbraak, mei wichtige ekonomyske en ekologyske foardielen.
COA:
| Iitems | Spesifikaasjes | Resultaats |
| Ferskining | Ljochtgiele floeistof | Foldocht oan |
| Rook | Karakteristike rook fan fermentaasjegeur | Foldocht oan |
| Aktiviteit fan enzyme (fosfolipase) | ≥10.000 u/g | Foldocht oan |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Ferlies by it droegjen | <5 ppm | Foldocht oan |
| Pb | <3 ppm | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | <50000 KVE/g | 13000 CFU/g |
| E. coli | Negatyf | Foldocht oan |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| Unoplosberens | ≤ 0,1% | Kwalifisearre |
| Opslach | Bewarre yn luchtdichte polybags, op in koel en droech plak | |
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | |
Funksje:
Effisjinte katalytyske fosfolipidehydrolyse:
1. Fosfolipase A1/A2: hydrolysearret de esterbining op 'e Sn-1- of Sn-2-posysje fan fosfolipiden om frije fettsoeren en lysofosfolipiden te generearjen.
2. Fosfolipase C: hydrolysearret de glycerofosfaatbining fan fosfolipiden om diacylglycerol- en fosfaatesters te generearjen.
3. Fosfolipase D: hydrolysearret de fosfaatbining fan fosfolipiden om fosfatidinezuur en alkoholen te generearjen.
Ferbettere emulgaasjeprestaasjes:troch it modifisearjen fan 'e fosfolipidestruktuer wurde de emulgaasje en stabiliteit ferbettere.
Hege spesifisiteit:tige selektyf foar ferskate fosfolipidesubstraten (lykas lecithine, cephalin).
Termotolerânsje:hege aktiviteit behâlde by in matige temperatuerberik (meastal 40-60 ℃).
Ph-oanpassingsfermogen:ôfhinklik fan it type wurdt de bêste aktiviteit toand ûnder swak soere oant neutrale omstannichheden (pH 4.0-8.0).
Oanfraach:
Itensektor:
1. Bakyndustry: brûkt om daai-eigenskippen te ferbetterjen, it glutennetwurk te fersterkjen en it folume en de tekstuer fan brea te fergrutsjen.
2. Suvelferwurking: brûkt om it membraan fan molkfetglobulen te feroarjen, de tekstuer en smaak fan produkten lykas tsiis en bûter te ferbetterjen.
3. Oaljeraffinaazje: brûkt yn it ûntgommingsproses om fosfolipiden út plantaardige oaljes te ferwiderjen en de oaljekwaliteit te ferbetterjen.
4. Funksjoneel iten: brûkt om funksjonele yngrediïnten te produsearjen lykas lysofosfolipiden om de fiedingswearde fan iten te ferbetterjen.
Feedyndustry:
1. As in feedadditief wurdt it brûkt om de spiisfertarring en opnamesnelheid fan fosfolipiden troch bisten te ferbetterjen en groei te befoarderjen.
2. Ferbetterje it gebrûk fan enerzjy yn feeds en ferbetterje de sûnens fan bisten.
Farmaseutyske yndustry:
1. Gebrûkt yn 'e ûntwikkeling fan medisyndragers, lykas de tarieding en modifikaasje fan liposomen.
2. Yn biofarmaseutika wurdt it brûkt foar de synteze en modifikaasje fan fosfolipide-medisinen.
Kosmetyske yndustry:
1. Gebrûkt yn hûdsoarchprodukten om emulgaasje-eigenskippen te ferbetterjen en produktstabiliteit en absorbearberens te ferbetterjen.
2. As in aktyf yngrediïnt wurdt it brûkt om anti-aging en hydraterende produkten te ûntwikkeljen.
Biotechnologysk ûndersyk:
1. Gebrûkt yn 'e stúdzje fan it fosfolipidemetabolismemeganisme en it optimalisearjen fan 'e produksje en tapassing fan fosfolipasen.
2. Yn enzymtechnyk wurdt it brûkt om nije fosfolipasen en har derivaten te ûntwikkeljen.
Wasmiddelyndustry:
As in waskmiddeltafoeging wurdt it brûkt om fetflekken te ûntbinen en de waskeffekten te ferbetterjen.
Miljeubeskerming:
1.It wurdt brûkt om yndustrieel ôffalwetter te behanneljen dat fosfolipiden befettet en organyske fersmoarging ôf te brekken.
2. Yn biodieselproduksje wurdt it brûkt om de hydrolyse fan fosfolipiden te katalysearjen en de benuttingsgraad fan grûnstoffen te ferbetterjen.
Pakket en levering
