Newgreen Supply Food Grade Trehalose Sweetener Humectant Trehalose Baking

Koarte beskriuwing:

Produktnamme: Trehalose

Produktspesifikaasje: 98%

Houdbaarheid: 24 moannen

Opslachmetoade: Koel, droech plak

Uterlik: wyt poeier

Tapassing: Iten/Oanfolling/Gemy/Kosmetika

Ferpakking: 25kg/trommel; 1kg/folie tas of as jo eask

Stjoer e-post nei ús

Produktdetail

OEM/ODM-tsjinst

Produktlabels

Produktbeskriuwing

Trehalose, ek wol bekend as leaky rube en fungoides, is in net-redusearjende disacharide gearstald út twa glukosemolekuelen mei de molekulêre formule C12H22O11. De strukturele formule fan trehalose is α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside, dat faak bestiet as in dihydraat, en de molekulêre formule is C12H22O11·2H2O.
Trehalose is in typyske stressmetaboliet, dy't in unike beskermjende film op it seloerflak kin foarmje ûnder rûge miljeu-omstannichheden lykas hege temperatuer, hege kjeld, hege osmotyske druk en droech wetterferlies, wêrtroch't de struktuer fan biomolekulen effektyf beskerme wurdt tsjin ferneatiging, om sa it libbensproses en de biologyske skaaimerken fan libbene organismen te behâlden.

COA

ARTIKELEN	STANDERT	TESTRESULTAAT
Test	98% Trehalose	Foldocht oan
Kleur	Wyt poeier	Foldocht oan
Rook	Gjin spesjale geur	Foldocht oan
Partikelgrutte	100% trochjaan 80mesh	Foldocht oan
Ferlies by it droegjen	≤5.0%	2,35%
Residu	≤1.0%	Foldocht oan
Swier metaal	≤10.0ppm	7ppm
As	≤2.0ppm	Foldocht oan
Pb	≤2.0ppm	Foldocht oan
Pestizidresidu	Negatyf	Negatyf
Totaal oantal platen	≤100cfu/g	Foldocht oan
Gist en skimmel	≤100cfu/g	Foldocht oan
E. coli	Negatyf	Negatyf
Salmonella	Negatyf	Negatyf
Konklúzje	Oerienkomme mei spesifikaasje
Opslach	Bewarre op in koel en droech plak, hâld fuort fan sterk ljocht en waarmte
Houdbaarheid	2 jier as goed opslein

Funksje

1. Trehalose kin ferâldering fan stivel foarkomme Mycose hat poerbêste aksje om ferâldering fan stivel te foarkommen en it is mear útsûnderlik yn lege fochtigens of koelomstannichheden.
2. Trehalose kin proteïnedenaturaasje foarkomme Trehalose kin de natuerlike struktuer fan proteïnemolekulen effektyf beskermje yn koeling, hege temperatuer of droechteomstannichheden.

Oanfraach

1. Yn kosmetyske produkten is de semi-automatyske PET-flesseblazemasine, de fleskemeitsjende masine, geskikt foar it produsearjen fan PET-plestik konteners en flessen yn alle foarmen.

2. Yn iten, as tafoegings en swietstoffen foar iten, hat trehalose sawat 45% de swietens fan sukrose by konsintraasjes boppe 22%. It kin de swietens ferminderje, it swiet optimalisearje en de smaak ferbetterje.