Newgreen Supply 100% Natuerlik Monascus Giel Pigment 99% Poeder Mei Bêste Priis
Produktbeskriuwing
Monascus Giel is in natuerlik pigment dat benammen wûn wurdt út reade gistriis (Monascus purpureus). Reade gistriis is in fermentearre rys dy't in soad brûkt wurdt yn tradisjonele iten en medisinen yn Aazje, benammen yn Sina en Japan. Monascus giel pigment wurdt net allinich brûkt foar itenkleurstoffen, mar hat ek bepaalde fiedings- en sûnensfoardielen.
Fiedingswearde: Reade gistrys befettet in ferskaat oan aminosoeren, vitaminen en mineralen, en de yntak fan read gistgiele pigment kin helpe om ekstra fiedingsstoffen te leverjen.
Koartsein, Monascus-giel is in wichtich natuerlik pigment dat in soad brûkt wurdt yn iten en sûnensprodukten en bepaalde fiedings- en sûnensfoardielen hat.
COA
| Artikelen | Spesifikaasjes | Resultaten |
| Ferskining | Giel poeier | Foldocht oan |
| Oarder | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Assay (Monascus Giel) | ≥99% | 99,25% |
| Smaakte | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Ferlies by it droegjen | 47(%) | 4,12% |
| Totale jiske | 8% Maks | 4,85% |
| Swier metaal | ≤10 (ppm) | Foldocht oan |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Foldocht oan |
| Lead (Pb) | 1ppm Maks | Foldocht oan |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gist en skimmel | 100cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| E. coli. | Negatyf | Foldocht oan |
| Stafylokokken | Negatyf | Foldocht oan |
| Konklúzje | Foldocht oan USP 41 | |
| Opslach | Bewarje op in goed sletten plak mei in konstante lege temperatuer en gjin direkt sinneljocht. | |
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
Funksje fan read gist giel pigment
Monascus Giel is in natuerlik pigment dat wûn wurdt út reade gistrys (Monascus purpureus) en wurdt in soad brûkt yn iten en sûnensprodukten. De folgjende binne de wichtichste funksjes fan Monascus giel pigment:
1. Natuerlike pigmenten:
Monascus giel pigment wurdt faak brûkt yn 'e fiedingssektor as in natuerlik pigment om iten heldere kleuren te jaan. It wurdt faak fûn yn sojasaus, rysprodukten, snobbersguod, ensfh.
2. Antioxidant effekt:
Monascus giel pigment hat antioksidant eigenskippen dy't frije radikalen kinne neutralisearje, oksidative stress ferminderje en sellen beskermje tsjin skea.
3. Hyperlipidemysk effekt:
Guon stúdzjes suggerearje dat monascus giel pigment kin helpe om bloedlipidenivo's te ferleegjen, de bloedsirkulaasje te ferbetterjen en it risiko op kardiovaskulêre sykte te ferminderjen.
4. Regelje bloedsûker:
Monascus giel pigment kin in bepaald regeljouwingseffekt hawwe op bloedsûkernivo's en helpe by it behearen fan diabetespasjinten.
5. Anti-inflammatoire effekt:
Monascus giel pigment hat bepaalde anty-inflammatoire eigenskippen en kin helpe om ûntstekkingsreaksjes te ferminderjen.
6. Befoarderje de spiisfertarring:
Yngrediïnten yn reade gistriis kinne helpe om de spiisfertarring te ferbetterjen en de sûnens fan 'e darm te befoarderjen.
7. Hepatoprotektive effekt:
Guon stúdzjes suggerearje dat monascus giel pigment in beskermjend effekt op 'e lever kin hawwe en helpe om de leverfunksje te ferbetterjen.
Gearfetsjend is Monascus giel pigment net allinnich in natuerlik itenpigment, mar hat ek in ferskaat oan potinsjele sûnensfoardielen en wurdt it in soad brûkt yn iten, sûnenssoarchprodukten en farmaseutysk ûndersyk.
Oanfraach
Tapassing fan Monascus Giel Pigment
Monascus Giel wurdt in soad brûkt yn in protte fjilden fanwegen syn natuerlike oarsprong en meardere funksjes. Hjir binne guon wichtige tapassingen:
1. Itensektor:
Natuerlik pigment: Monascus giel pigment wurdt faak brûkt foar itenkleuring, benammen yn sojasaus, ryswyn, gebak, fleisprodukten en snoepgoed, om in natuerlike giele of oranje kleur te jaan.
Fermentearre iten: Yn guon tradisjonele fermentearre iten wurde reade gistriis en syn ekstrakten brûkt as smaak- en kleurferbetterers.
2. Sûnensprodukten:
Fiedingssupplement: Reade gistriis en syn ekstrakt wurde beskôge as de mooglikheid om cholesterol te ferleegjen en de kardiovaskulêre sûnens te ferbetterjen, dêrom wurdt read gistriis giel pigment brûkt yn guon sûnensprodukten.
Antioxidant: Monascus giel pigment kin antioxidative eigenskippen hawwe dy't helpe te beskermjen tsjin skea troch frije radikalen.
3. Kosmetika:
HÛDSOARCHPRODUKTEN: Fanwegen syn natuerlike oarsprong en pigmenteigenskippen kin Monascus Yellow yn bepaalde hûdsoarchprodukten brûkt wurde as in natuerlik pigment of funksjoneel yngrediïnt.
4. Undersyk nei medisinen:
FARMAKOLOGISKE STUDIES: Reade gistrys en syn komponinten hawwe oandacht krigen yn farmakologyske stúdzjes dy't ûndersochten hoe't se cholesterol ferleegje, ûntstekkingsremmend en antioksidant binne.
5. Dierenfoer:
Foedadditief: Yn guon gefallen kin Monascus Yellow ek brûkt wurde as in dierfoeradditief om de sûnens en groeiprestaasjes fan bisten te ferbetterjen.
Koartsein, Monascus giel pigment wurdt in soad brûkt yn iten, sûnensprodukten, kosmetika en oare fjilden fanwegen syn natuerlike aard en ferskate sûnensfoardielen.
Relatearre produkten
Pakket en levering
