Druveskilanthocyanen 25% Hege kwaliteit itenpigment Druveskilanthocyanen 25% poeier
Produktbeskriuwing
Druveskilanthocyanenpigment yn druveskilekstrakt is in soarte natuerlik anthocyaninepigment, de wichtichste komponinten omfetsje malvert-3-glucosidine, syringidine, dimethyldelphin, methylanthocyanine en delphin.
Druveskilekstrakt, ek wol bekend as ENO, is in natuerlik pigment. Reade oant donkerpearse floeistof, blok, pasta of poeierstof mei in wat eigenaardige geur, oplosber yn wetter, ethanol, propyleenglycol, ûnoplosber yn oalje. De kleur farieart mei pH, fan read oant pearsread as it soer is en donkerblau as it alkalysk is. It ferskynt donkerpears yn 'e oanwêzigens fan izerioanen. De fervings- en waarmtebestindigens is net te sterk. Maklik oksidearre en ferkleurd.
Us lân is ryk oan druveboarnen, en de druveskil nei it wynparsen is de grûnstofboarne fan druveskilpigment, dat in soad brûkt wurde kin by it kleuren fan fruitwyn, jam, dranken en sa.
COA
| Artikelen | Spesifikaasjes | Resultaten |
| Ferskining | Pears poeier | Foldocht oan |
| Oarder | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Test(Karoteen) | 25% | 25% |
| Smaakte | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Ferlies by it droegjen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale jiske | 8% Maks | 4,85% |
| Swier metaal | ≤10 (ppm) | Foldocht oan |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Foldocht oan |
| Lead (Pb) | 1ppm Maks | Foldocht oan |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gist en skimmel | 100cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| E. coli. | Negatyf | Foldocht oan |
| Stafylokokken | Negatyf | Foldocht oan |
| Konklúzje | Coynformearje nei USP 41 | |
| Opslach | Bewarje op in goed sletten plak mei in konstante lege temperatuer en gjin direkt sinneljocht. | |
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
Druven binne ek ryk oan karotenoïden. Karotenoïde is in wichtige fiedingsstof, is de foarrinner fan fitamine A, en spilet in wichtige rol by it behâld fan fisy, ymmúnfunksje en sa. Karotenoïden hawwe ek antioxidant, anty-inflammatoire, anty-aging en oare fysiologyske funksjes, kinne ferâldering effektyf fertrage, de elastisiteit fan 'e hûd ferbetterje, rimpels foarkomme en sa.
Oanfraach
De pigmenten yn druven meitsje it net allinich kleurich en oantreklik, mar wichtiger noch, dizze pigmenten binne ek ryk oan bioaktive yngrediïnten, dy't in protte foardielen hawwe foar de minsklike sûnens. Wy moatte mear druven ite yn ús deistich libben, folslein genietsje fan 'e rike fiedingsstoffen dy't deryn sitte, en de pigmenten yn druven ús sûnens begeliede litte.
Relatearre produkten
Pakket en levering
