Aaigiel pigment Natuerlik pigment foar mielprodukten
Produktbeskriuwing
Aaigiel pigment bestiet benammen út luteïne en karoteen. Luteïne is in karotenoïde dat hinnen net sels synthetisearje kinne en moat út fieding of wetter helle wurde. Algemiene natuerlike pigmenten omfetsje luteïne, zeaxanthin, luteïne, ensfh. Dizze pigmenten wurde nei ynname troch hinnen yn 'e aaidjerre ôfset, wêrtroch't it in giele kleur krijt. Derneist befettet aaigiel pigment beta-karoteen, it oranje-reade pigment dat de dooier syn oranje-reade kleur jout.
COA
| Artikelen | Spesifikaasjes | Resultaten |
| Ferskining | Giel poeier | Foldocht oan |
| Oarder | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Assay (Karoteen) | ≥60% | 60,6% |
| Smaakte | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Ferlies by it droegjen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale jiske | 8% Maks | 4,85% |
| Swier metaal | ≤10 (ppm) | Foldocht oan |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Foldocht oan |
| Lead (Pb) | 1ppm Maks | Foldocht oan |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gist en skimmel | 100cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| E. coli. | Negatyf | Foldocht oan |
| Stafylokokken | Negatyf | Foldocht oan |
| Konklúzje | Foldocht oan USP 41 | |
| Opslach | Bewarje op in goed sletten plak mei in konstante lege temperatuer en gjin direkt sinneljocht. | |
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
Aaidjerpigmentpoeier (aaidjerpoeier) hat in ferskaat oan funksjes, benammen ynklusyf de folgjende aspekten:
1. Ferbetterje it ûnthâld : aaidjerrepoeier befettet in protte lecithine, kin troch it minsklik lichem fertarre wurde, kin choline frijlitte, choline troch it bloed nei de harsens, kin mentale efterútgong foarkomme, it ûnthâld ferbetterje, is in genêsmiddel foar senile demintens .
2. Ferbetterje ymmúniteit : Lecithine yn aaidjerrepoeier befoarderet leverselregeneraasje, fergruttet de ynhâld fan minsklik plasmaproteïne, befoarderet it metabolisme fan it lichem, en fersterket sadwaande de ymmúniteit .
3. Befoarderje bonkeûntwikkeling : aaidjerrepoeier befettet in protte fosfor, izer, kalium en oare mineralen, kin bonkeûntwikkeling, heemsynteze en elektrolytbalâns befoarderje.
4. Behâld fan kardiovaskulêre sûnens : De lecithine en ûnfersêde fettsoeren yn aaidjerrepoeier helpe om de nivo's fan lipoproteïne-cholesterol mei lege tichtheid (LDL-C) te ferleegjen en de nivo's fan lipoproteïne-cholesterol mei hege tichtheid (HDL-C) yn it bloed te ferheegjen, wêrtroch't atherosklerose en kardiovaskulêre sykten foarkomme .
5. Ferbetterje de sûnens fan 'e each : Aaidjerrepoeier is ryk oan luteïne en zeaxanthin, dy't helpe om jo eagen te beskermjen tsjin blau ljocht en makuladegeneraasje en katarakten te foarkommen.
Oanfraach
Aaidjerpigment wurdt in soad brûkt yn ferskate sektoaren, benammen yn 'e fiedings-, kosmetika-, plestik-, coating- en inktyndustry.
1. Tapassing op it mêd fan iten
Aaidjerpigment is in soarte natuerlik fiedingstafoeging, benammen brûkt foar fiedingskleuring. It kin brûkt wurde foar fruitsap (smaak) dranken, koalstofhoudende dranken, klearmakke wyn, snoep, gebak, reade en griene side en oare fiedingskleuring. It gebrûk is 0.025g/kg, mei sterke kleurkrêft, heldere kleur, natuerlike toan, gjin geur, waarmtebestriding, ljochtbestriding, goede stabiliteit. Derneist kin aaidjerpigment ek brûkt wurde yn 'e produksje fan frituurd iten of gebak om oalje-oksidaasje en fiedingshierkleur te foarkommen, en de waarnommen kwaliteit fan produkten te ferbetterjen.
2. Tapassing yn kosmetikafjild
Aaidjerpigment wurdt ek brûkt yn kosmetika, mar de spesifike tapassingsmetoade en it effekt dêrfan wurde net eksplisyt neamd yn 'e sykresultaten.
3. Tapassingen yn plestik, coatings en inkten
Aaidjerpigment wurdt ek brûkt yn 'e plestik-, coating- en inktyndustry, mei in goed kleureffekt en stabiliteit.
Relatearre produkten
Pakket en levering
