Selderijpoeier Natuerlik suver droege selderijkonsintraat sappoeier Organysk gevriesdroege selderijpoeier
Produktbeskriuwing
Selderijpoeier ferwiist meastentiids nei droege en gemalen selderij ta in poeierprodukt dat de fiedingsstoffen en smaak fan selderij behâldt, wylst it maklik te bewarjen en te brûken is.
Selderijpoeier is ryk oan:
Vitaminen: selderij is ryk oan in protte vitaminen, benammen vitamine K, vitamine C en guon B-vitaminen.
Mineralen: It befettet mineralen lykas kalium, kalsium en izer, dy't foardielich binne foar it behâld fan elektrolytbalâns en bonkesûnens.
Dieetfezels: De fezels yn selderij helpe de darmsûnens te befoarderjen en de bloedsûkernivo's te kontrolearjen.
Antioksidanten: befettet antioksidanten dy't helpe by it bestriden fan frije radikalen en it lichem beskermje tsjin oksidative stress.
COA
| Artikelen | Spesifikaasjes | Resultaten |
| Ferskining | Ljochtgrien poeier | Foldocht oan |
| Oarder | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Test | 99% | Foldocht oan |
| Smaakte | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Ferlies by it droegjen | 4-7(%) | 4,12% |
| Totale jiske | 8% Maks | 4,85% |
| Swier metaal | ≤10 (ppm) | Foldocht oan |
| Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Foldocht oan |
| Lead (Pb) | 1ppm Maks | Foldocht oan |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gist en skimmel | 100cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| E. coli. | Negatyf | Foldocht oan |
| Stafylokokken | Negatyf | Foldocht oan |
| Konklúzje | Coynformearje nei USP 41 | |
| Opslach | Bewarje op in goed sletten plak mei in konstante lege temperatuer en gjin direkt sinneljocht. | |
| Houdbaarheid | 2 jier as goed opslein | |
Funksje
1. Legere bloeddruk
Selderijpoeier is ryk oan mineralen lykas kalium en magnesium, wêrfan kalium kin helpe om it nivo fan natriumioanen yn it lichem te regeljen, wêrtroch't de bloeddruk ferlege wurdt en hypertensie foarkommen wurdt. Tagelyk kinne guon fan 'e yngrediïnten yn selderijpoeier de kardiovaskulêre sûnens befoarderje en it risiko op hege bloeddruk fierder ferminderje.
2. Ferbetteret de hûdkondysje
Selderijpoeier befettet in protte natuerlike antioksidanten dy't kinne helpe om frije radikalen te eliminearjen, sellen te beskermjen, it ferâlderingsproses fan 'e hûd te fertragen en de elastisiteit en glâns fan 'e hûd te ferbetterjen. Tagelyk kinne fitamine A en fitamine C yn selderijpoeier de sûnens fan 'e hûd befoarderje en problemen lykas hûdûntstekking en sinnebrân foarkomme.
3. Help by gewichtsverlies
Selderijpoeier is leech yn kaloaren en fet, en befettet in protte fiedingsfezels, wat kin helpe om de appetit te ferminderjen, it sêdensgefoel te ferheegjen en gewicht te kontrolearjen. Tagelyk kinne guon yngrediïnten yn selderijpoeier ek it lichemsmetabolisme befoarderje, fet ferbaarne en fierder helpe by gewichtsverlies.
Applikaasjes
Selderijpoeier wurdt in soad brûkt yn ferskate fjilden, benammen ynklusyf krûden, gebakprodukten, fleisprodukten, dranken en oare itenfjilden.
1. Smaakstoffen
Selderijpoeier as in natuerlike krûderij, syn unike geur en hearlike smaak foegje in unike smaak ta oan iten. Tidens it koken kin it tafoegjen fan in passende hoemannichte selderijpoeier de smaak en kwaliteit fan gerjochten ferbetterje, lykas it tafoegjen fan selderijpoeier yn roerbakgerechten, stoofpotten of sauzen kin gerjochten lekkerder meitsje.
2. Gebakprodukten
Selderijpoeier wurdt ek in soad brûkt yn gebakprodukten, en kin brûkt wurde om gestoomde bôle, gestoomde bôle, dumplings en oare pasta te meitsjen, wêrtroch't dizze iten in unike smaak en smaak tafoege wurdt. Derneist kin selderijpoeier ek brûkt wurde om in ferskaat oan koekjes, gebak en oare desserts te meitsjen, om dizze iten lekkerder te meitsjen.
3. Fleisprodukten
Selderijpoeier hat ek in bepaalde tapassingswearde yn fleisprodukten, dy't brûkt wurde kinne om fleisprodukten te meitsjen lykas woarsten, ham, lunchfleis, en in unike smaak en aroma ta te foegjen oan dizze iten. Tagelyk kinne de fiedingsstoffen yn selderijpoeier inoar oanfolje mei de fiedingsstoffen yn fleisprodukten om de fiedingswearde fan iten te ferbetterjen.
4. Dranksektor
Selderijpoeier kin ek brûkt wurde om in ferskaat oan dranken te meitsjen, lykas selderijsap, selderijtee en sa fierder. Dizze dranken binne net allinich ferfrissend fan smaak, mar ek ryk oan fiedingsstoffen, lykas vitaminen, mineralen, ensfh. It drinken derfan mei mate kin minsken helpe sûn te bliuwen.
Relatearre produkten
