Alkalyske protease Newgreen iten/kosmetyske/yndustryklasse alkaline proteasepoeier
Produktbeskriuwing
Alkalyske protease Alkalyske protease is in soarte enzyme dat aktyf is yn in alkalyske omjouwing en wurdt benammen brûkt om proteïnen ôf te brekken. Se wurde fûn yn in breed ferskaat oan organismen, ynklusyf mikroorganismen, planten en bisten. Alkalyske protease hat wichtige tapassingen yn yndustriële en biomedyske fjilden.
COA
| Artikelen | Spesifikaasjes | Resultaten |
| Ferskining | Off-wyt poeier | Foldocht oan |
| Oarder | Karakteristyk | Foldocht oan |
| Assay (Alkalyske protease) | 450.000u/g Min. | Foldocht oan |
| Smaakte | Karakteristyk | Foldocht oan |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Totale jiske | 8% Maks | 3,81% |
| Swier metaal | ≤10 (ppm) | Foldocht oan |
| Arseen (As) | 3ppm Maks | Foldocht oan |
| Lead (Pb) | 1ppm Maks | Foldocht oan |
| Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Foldocht oan |
| Totaal oantal platen | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Gist en skimmel | 100cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negatyf | Foldocht oan |
| E. coli. | Negatyf | Foldocht oan |
| Stafylokokken | Negatyf | Foldocht oan |
| Konklúzje | Foldocht oan USP 41 | |
| Opslach | Bewarje op in goed sletten plak mei in konstante lege temperatuer en gjin direkt sinneljocht. | |
| Houdbaarheid | 12 moannen as goed opslein | |
Funksje
Proteïnehydrolyse:Alkalyske protease kin aaiwiten effektyf ôfbrekke om lytse peptiden en aminosoeren te produsearjen, en wurdt in soad brûkt yn iten- en feedferwurking.
Stipe foar de spiisfertarring:Yn voedingssupplementen kin alkaline protease helpe om de spiisfertarring te ferbetterjen en proteïne-opname te befoarderjen.
Skjinne yngrediïnten:Alkalyske protease wurdt faak brûkt yn wasmiddelen om flekken te ferwiderjen, benammen flekken op basis fan proteïne lykas bloed en itenpartikels.
Biomedyske tapassingen:Yn biomedysk ûndersyk kin alkaline protease brûkt wurde yn selkultuer en weefseltechnyk om selgroei en regeneraasje te befoarderjen.
Oanfraach
Itensektor:Brûkt yn fleisfermalsing, sojasausproduksje en suvelferwurking om de tekstuer en smaak fan iten te ferbetterjen.
Wasmiddel:As yngrediïnt yn bio-detergenten helpt it by it ferwiderjen fan proteïneflekken út klean.
Biotechnology:Yn biofarmaseutika en biokatalyse wurde alkaline proteasen brûkt foar proteïnemodifikaasje en suvering.
Fiedingssupplementen:Fungearret as in oanfolling op spiisfertarringsenzymen om de spiisfertarring en opname fan proteïne te ferbetterjen.
Pakket en levering
