Poudre de champignon de queue de dinde Poudre d'extrait de champignon de queue de dinde de qualité alimentaire de qualité supérieure
Description du produit
Le Trametes versicolor (Trametes versicolor), aussi appelé « Yunzhi » ou « queue de dinde », est un champignon comestible et médicinal largement répandu, nommé ainsi en raison de son apparence similaire aux plumes de la queue d'une dinde. La poudre de Trametes versicolor est une poudre obtenue à partir du champignon après lavage, séchage et broyage. Elle a attiré l'attention pour sa richesse en nutriments et ses bienfaits potentiels pour la santé.
Ingrédients principaux
1. Polysaccharides :- Le champignon queue de dinde est riche en polysaccharides, en particulier en bêta-glucane, qui a des effets immunomodulateurs et antioxydants.
2. Triterpénoïdes :- Contient certains triterpénoïdes ayant une activité biologique, qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé.
3. Vitamines et minéraux :- Contient une variété de vitamines (comme la vitamine du groupe B) et de minéraux (comme le zinc, le sélénium), qui aident à maintenir le fonctionnement normal du corps.
4. Antioxydants : -Le champignon queue de dinde contient une variété d’ingrédients antioxydants, qui aident à neutraliser les radicaux libres et à protéger les cellules des dommages oxydatifs.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre brune | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | ≥ 99,0 % | 99,5% |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Conforme |
| Arsenic (As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g Max. | 100 ufc/g |
| Levures et moisissures | 100 ufc/g Max. | ＞20 ufc/g |
| Salmonella | Négatif | Conforme |
| E.Coli | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à la norme USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé, à basse température constante et à l'abri de la lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
1. Amélioration de l'immunité:- La teneur en polysaccharides des champignons queue de dinde peut aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer la résistance de l'organisme.
2. Effet antitumoral:- Certaines études ont montré que les champignons queue de dinde peuvent avoir des propriétés antitumorales et peuvent inhiber la croissance de certaines cellules cancéreuses.
3. Effet antioxydant :- Les composants antioxydants des champignons aident à protéger les cellules et à ralentir le processus de vieillissement.
4. Soutien à la digestion :- Les champignons queue de dinde sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à améliorer la digestion et à prévenir la constipation. 5. Soutien à la santé cardiovasculaire : - Les champignons queue de dinde peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Application
1. Additifs alimentaires : -
Assaisonnement:La poudre de champignons queue de dinde peut être utilisée comme assaisonnement et ajoutée aux soupes, ragoûts, sauces et salades pour augmenter la saveur. -
Produits de boulangerie :La poudre de champignons queue de dinde peut être ajoutée au pain, aux biscuits et à d'autres produits de boulangerie pour ajouter une saveur et une nutrition uniques.
2. Boissons saines :
Milkshakes et jus :Ajoutez de la poudre de champignons queue de dinde aux shakes ou aux jus pour augmenter les nutriments.
Boissons chaudes :La poudre de champignon queue de dinde peut être mélangée à de l'eau chaude pour préparer des boissons saines.
3. Produits de santé : -
Capsules ou comprimés :Si vous n'aimez pas le goût dePoudre de champignon queue de dinde, vous pouvez choisir des capsules ou des comprimés d'extrait de champignon queue de dinde et les prendre selon le dosage recommandé dans les instructions du produit.
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