Fournisseur de poudre de carotte biologique au meilleur prix
Description du produit
La poudre de carotte est fabriquée à partir de carottes de haute qualité, une matière première de base, et soumise à un processus de séchage par atomisation comprenant la sélection, l'extraction des résidus, le rinçage, le broyage, l'ébullition, la préparation, la dispersion, la stérilisation et le séchage. Elle peut être utilisée dans les boissons, les pâtisseries, etc.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre d'orange | Conforme |
| Commande | Caractéristiques | Conforme |
| Essai | 99% | Conforme |
| Dégusté | Caractéristiques | Conforme |
| Perte au séchage | 4-7(%) | 4,12% |
| Cendres totales | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Conforme |
| Arsenic (As) | 0,5 ppm maximum | Conforme |
| Plomb (Pb) | 1 ppm maximum | Conforme |
| Mercure (Hg) | 0,1 ppm maximum | Conforme |
| Nombre total de plaques | 10 000 ufc/g Max. | 100 ufc/g |
| Levures et moisissures | 100 ufc/g Max. | ＞20 ufc/g |
| Salmonella | Négatif | Conforme |
| E.Coli | Négatif | Conforme |
| Staphylocoque | Négatif | Conforme |
| Conclusion | Conforme à la norme USP 41 | |
| Stockage | Conserver dans un endroit bien fermé, à basse température constante et à l'abri de la lumière directe du soleil. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
La poudre de carotte est un aliment en poudre obtenu à partir de carottes fraîches par séchage, broyage et autres procédés. D'un point de vue nutritionnel, elle présente de nombreux avantages et fonctions.
1. Riche en vitamine A : La poudre de carotte est une excellente source de vitamine A. Cette vitamine liposoluble est essentielle au maintien de la vision, à la croissance et au développement, au renforcement du système immunitaire et au maintien d'une peau saine. Le bêta-carotène contenu dans la poudre de carotte est un précurseur de la vitamine A et peut être converti en vitamine A active dans l'organisme.
2. Effet antioxydant : la poudre de carotte est riche en une variété d'antioxydants, tels que le bêta-carotène, la vitamine C et la vitamine E. Ces antioxydants peuvent neutraliser les radicaux libres, réduire les dommages causés par le stress oxydatif aux cellules du corps et aider à protéger la santé cellulaire et à prévenir les maladies chroniques.
3. Favorise la santé digestive : Les fibres alimentaires contenues dans la poudre de carotte favorisent la santé intestinale. Elles contribuent à augmenter le volume des selles, favorisent la motilité intestinale et préviennent la constipation et autres troubles digestifs. De plus, elles contribuent à réguler la glycémie et les taux de lipides, contribuant ainsi à prévenir le diabète et les maladies cardiovasculaires.
4. Renforcer l'immunité : La poudre de carotte est riche en vitamine C, un nutriment important pour le système immunitaire. La vitamine C peut améliorer le fonctionnement des cellules immunitaires, favoriser la production d'anticorps, améliorer la résistance de l'organisme et réduire le risque d'infection.
5. Favorise une peau saine : La vitamine A et les antioxydants contenus dans la poudre de carotte contribuent à maintenir une peau saine et lisse. La vitamine A favorise la croissance et la régénération des cellules cutanées, contribuant ainsi à réduire les rides et à améliorer le teint.
Application
La poudre de carotte est largement utilisée dans divers domaines, notamment dans les aspects suivants :
1. Transformation alimentaire : la poudre de carotte est largement utilisée dans les pâtisseries, les boissons végétales, les produits laitiers, les plats cuisinés, les aliments soufflés, les condiments et d'autres domaines en raison de sa résistance à la chaleur et à la lumière, de sa bonne stabilité et de son fort pouvoir colorant. Son utilisation dans les boissons nutritionnelles, les substituts de repas et les collations est en plein essor.
2. Complément alimentaire : la poudre de carotte est riche en bêta-carotène et en vitamine A, qui ont des effets antioxydants remarquables, peuvent éliminer les radicaux libres, protéger les cellules des dommages oxydatifs et contribuer à la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète, etc. De plus, la vitamine A présente dans la poudre de carotte a des effets significatifs sur la santé oculaire, le renforcement de l'immunité et la santé de la peau.
3. Alimentation pour bébé : La poudre de carotte peut être ajoutée aux bouillies pour une alimentation saine. La vitamine A contenue dans la carotte est essentielle à la croissance et au développement osseux, favorise la prolifération et la croissance cellulaires et joue un rôle crucial dans la croissance et le développement des nourrissons.
4. Assaisonnement : la poudre de carotte convient à la bouillie, à la soupe, à la viande salée et aux sautés lorsqu'elle est ajoutée, elle peut non seulement augmenter la saveur des aliments, mais peut également augmenter une variété de nutriments et de vitamines, et peut même remplacer le MSG .
5. Valeur médicinale : la poudre de carotte a pour fonction de revigorer la rate et de soulager les aliments, d'humidifier les intestins, de tuer les insectes et de transporter la stagnation gazeuse, de traiter les symptômes de perte d'appétit, de distension abdominale, de diarrhée, de toux, d'halètement et de mucosités, et de vision floue.
En résumé, la poudre de carotte a été largement utilisée dans de nombreux domaines tels que la transformation des aliments, les compléments nutritionnels, les aliments complémentaires pour nourrissons et les condiments, et a divers effets sur la santé.
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