Qu'est-ce queExtrait de thé blanc ?
Extrait de thé blancDérivé du thé blanc, l'un des six principaux types de thé en Chine, il est principalement produit à Fuding, Zhenghe, Jianyang et ailleurs dans le Fujian. Ses principales matières premières sont les bourgeons et les feuilles tendres de Baihao Yinzhen, Bai Mudan et d'autres thés. La particularité du thé blanc réside dans sa technologie de transformation : il ne subit que deux étapes, le flétrissement et le séchage, sans friture ni pétrissage, afin de préserver au maximum la forme naturelle et la blancheur des branches et des feuilles. Sa teneur en acides aminés est ainsi 1,13 à 2,25 fois supérieure à celle des autres types de thé, et l'accumulation de flavonoïdes a été multipliée par 16,2. Ces dernières années, grâce aux innovations technologiques, l'extraction au CO₂ supercritique, l'hydrolyse bioenzymatique et d'autres procédés ont permis d'augmenter le taux d'extraction des principes actifs tels que les polyphénols et les catéchines du thé à 96,75 %, soit une augmentation de 35 % par rapport aux méthodes traditionnelles.
L'efficacité deextrait de thé blancprovient de sa combinaison complexe d'ingrédients naturels. 64 substances actives ont été identifiées par chromatographie liquide ultra-haute performance couplée à la spectrométrie de masse (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS), couvrant six grandes catégories de composés :
Polyphénols :Extrait de thé blanccatéchines et épigallocatéchines, représentant 65 à 80 % du total des polyphénols du thé, avec une fonction antioxydante
Flavones :quercétine et kaempférol, la teneur est 16,2 fois supérieure à celle des autres thés.
Acides aminés :théanine, la teneur en aiguille blanche d'argent est de 49,51 mg/g.
Polysaccharides :complexe de polysaccharides de thé, composé de 8 monosaccharides tels que le rhamnose et le galactose.
Huiles volatiles :linalol, phényléthanol, méthode de microextraction en phase solide pour identifier 35 composants aromatiques
Oligo-éléments :Le zinc et le sélénium améliorent de manière synergique la fonction de régulation immunitaire.
Quels sont les avantages deExtrait de thé blanc ?
1. Protection de la santé : vérification multidimensionnelle de l'activité biologique
Antioxydation et anti-âge :
Les polyphénols du thé blanc ont une capacité à piéger les radicaux libres quatre fois supérieure à celle de la vitamine E, réduisant ainsi significativement les dommages à l'ADN induits par les UV et retardant la dégradation du collagène cutané. Des essais cliniques ont montré que les produits de soins topiques contenantextrait de thé blancpeut réduire la profondeur des rides de 40 %.
Immunomodulation et anticancéreux :
L'éthylamine produite par la décomposition de la théanine active les « cellules T gamma-delta », augmente la sécrétion d'interféron de 5 fois et améliore la capacité antivirale ; associée à des médicaments tels que le sulindac, elle peut inhiber la prolifération tumorale et réduire les effets secondaires de la chimiothérapie.
Gestion des maladies métaboliques :
Les polysaccharides du thé peuvent réduire le taux de sucre dans le sang en augmentant la sensibilité à l'insuline ; dans les expériences sur les animaux, le niveau de malondialdéhyde (MDA) dans les modèles de lésions hépatiques a diminué de 40 %, et l'effet de protection du foie est meilleur que celui de la silymarine.
2. Skin Science : Révolution de la photoprotection et de la réparation
Une étude menée par l'Université Case Western Reserve aux États-Unis a révélé que :
Protection des cellules de Langerhans : quandextrait de thé blancest appliqué sur la peau et exposé aux rayons ultraviolets, le taux de survie des cellules de Langerhans (cellules de surveillance immunitaire) augmente de 87 %, réparant la fonction immunitaire endommagée par la lumière du soleil ;
Anti-inflammatoire et blanchissant : inhibe l'activité de la tyrosinase et réduit la production de mélanine ; le taux d'inhibition de Propionibacterium acnes dépasse 90 %, ce qui convient aux produits anti-acné pour peaux sensibles.
Quelles sont les applications deExtrait de thé blanc?
1. Aliments fonctionnels et produits de santé
Substituts du sucre et aliments santé : les polysaccharides du thé ont la propriété de réguler la glycémie
Toniques haut de gamme : Le thé blanc Cordyceps combine la cordycépine et les polyphénols du thé blanc, devenant un complément haut de gamme très populaire ces dernières années.
2. Industrie de la beauté et des soins personnels
Crème solaire et anti-âge : de nombreuses marques connues ajoutentextrait de thé blancà la crème solaire, qui coopère avec l'oxyde de zinc pour augmenter la valeur SPF et réparer les dommages causés par le photovieillissement ;
Contrôle du sébum et élimination de l'acné : L'ingrédient breveté DISAPORETM (quantité ajoutée de 0,5 % à 2,5 %) régule l'activité des glandes sébacées et des essais cliniques ont confirmé qu'il peut transformer la peau grasse en peau neutre.
3. Innovation médicale et agricole
Antibiotiques alternatifs : ajout de 4 %extrait de thé blancà l'alimentation aquatique, le taux de gain de poids des carpes a atteint 155,1 % et l'activité du lysozyme a augmenté de 69,2 U/mL ;
Traitement adjuvant des maladies chroniques : la préparation à base de composé andrographolide-thé blanc est entrée dans les essais cliniques de phase II pour la rétinopathie diabétique et la fibrose hépatique.
4. Protection de l'environnement et nouveaux matériaux
Les résidus de thé sont transformés en matériaux d’emballage biodégradables pour réduire le gaspillage des ressources ; les composants volatils de l’huile (tels que le linalol) sont utilisés comme conservateurs naturels pour remplacer les produits chimiques synthétiques.
NEWGREEN SupplyExtrait de thé blancPoudre
Date de publication : 07/06/2025
