• Qu'est-ce queMatchaPoudre ?
Le matcha, aussi appelé thé vert matcha, est fabriqué à partir de feuilles de thé vert cultivées à l'ombre. La plante utilisée pour le matcha, appelée botaniquement camellia sinensis, est cultivée à l'ombre pendant trois à quatre semaines avant la récolte. Les feuilles de thé vert cultivées à l'ombre produisent davantage d'ingrédients actifs. Après la récolte, les feuilles sont cuites à la vapeur pour désactiver les enzymes, puis séchées et débarrassées des tiges et des nervures, avant d'être broyées ou moulues en poudre.
• Ingrédients actifs dansMatchaEt leurs avantages
La poudre de matcha est riche en nutriments et oligo-éléments essentiels à l'organisme. Ses principaux ingrédients sont les polyphénols du thé, la caféine, les acides aminés libres, la chlorophylle, les protéines, les substances aromatiques, la cellulose, les vitamines C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, etc., ainsi que près de 30 oligo-éléments tels que le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, le sodium, le zinc, le sélénium et le fluor.
Composition nutritionnelle deMatcha(100g) :
| Composition | Contenu | Avantages |
| Protéine | 6,64 g | Nutriment pour la formation musculaire et osseuse |
| Sucre | 2,67 g | Énergie pour maintenir la vitalité physique et sportive |
| Fibres alimentaires | 55,08 g | Aide à excréter les substances nocives du corps, prévient la constipation et les maladies liées au mode de vie |
| Graisse | 2,94 g | Source d'énergie pour l'activité |
| Polyphénols du thé bêta | 12090 μg | A une relation profonde avec la santé et la beauté des yeux |
| Vitamine A | 2016 μg | Beauté, beauté de la peau |
| Vitamine B1 | 0,2 m | Métabolisme énergétique. Source d'énergie pour le cerveau et les nerfs. |
| Vitamine B2 | 1,5 mg | Favorise la régénération cellulaire |
| Vitamine C | 30 mg | Un composant essentiel à la production de collagène, lié à la santé de la peau, au blanchiment, etc. |
| Vitamine K | 1350 μg | Aide au dépôt de calcium osseux, prévient l'ostéoporose et ajuste l'équilibre sanguin |
| Vitamine e | 19 mg | Antioxydant, anti-âge, connu comme la vitamine du rajeunissement |
| Acide folique | 119 μg | Empêche la réplication cellulaire anormale, inhibe la croissance des cellules cancéreuses et constitue également un nutriment indispensable pour les femmes enceintes. |
| Acide pantothénique | 0,9 mg | Maintient la santé de la peau et des muqueuses |
| Calcium | 840 mg | Prévient l'ostéoporose |
| Fer | 840 mg | La production et l'entretien du sang, en particulier chez les femmes, devraient en prendre autant que possible |
| Sodium | 8,32 mg | Aide à maintenir l'équilibre des fluides corporels à l'intérieur et à l'extérieur des cellules |
| Potassium | 727 mg | Maintient le fonctionnement normal des nerfs et des muscles et élimine l'excès de sel dans le corps |
| Magnésium | 145 mg | Le manque de magnésium dans le corps humain peut provoquer des maladies circulatoires |
| Plomb | 1,5 mg | Maintient la santé de la peau et des cheveux |
| Activité gazonnée | 1260000 unités | Antioxydant, prévient l'oxydation cellulaire = anti-âge |
Des études ont montré que les polyphénols du thé présents dansmatchaIl peut éliminer les radicaux libres nocifs en excès dans l'organisme, régénérer des antioxydants très efficaces tels que l'α-VE, le VC, le GSH et la SOD, protégeant et réparant ainsi le système antioxydant. Il a également des effets significatifs sur le renforcement de l'immunité, la prévention du cancer et le vieillissement. Une consommation prolongée de thé vert peut réduire la glycémie, les lipides sanguins et la tension artérielle, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Une équipe de recherche médicale de l'Université Showa au Japon a introduit 10 000 E. coli 0-157 hautement toxiques dans 1 ml de solution de polyphénols de thé diluée à 1/20 de la concentration d'eau de thé ordinaire, et toutes les bactéries ont disparu au bout de cinq heures. La teneur en cellulose du matcha est 52,8 fois supérieure à celle des épinards et 28,4 fois supérieure à celle du céleri. Il a des effets bénéfiques sur la digestion, la réduction des graisses, la perte de poids, la musculation et l'élimination de l'acné.
• Fournisseur d'équipement d'origine NEWGREENMatchaPoudre
Date de publication : 21 novembre 2024
