Poudre d'épinards en vrac Newgreen à 99 % au meilleur prix
Description du produit
La poudre d'épinards est un aliment en poudre fabriqué à partir d'épinards frais nettoyés, déshydratés, séchés et broyés. Elle conserve les nutriments des épinards et est riche en vitamines A, C et K, en fer, en calcium, en magnésium et en fibres alimentaires. La poudre d'épinards est généralement vert foncé et possède un arôme et un goût uniques.
Mode d'emploi :
Boissons : La poudre d’épinards peut être ajoutée au lait, au yaourt ou au jus pour créer une boisson nutritive.
Cuisson : Lors de la préparation du pain, des biscuits ou des gâteaux, il peut remplacer une partie de la farine pour ajouter de la couleur et des nutriments.
Assaisonnement : Peut être utilisé comme assaisonnement, ajouté aux soupes, sauces ou salades.
Remarques :
Comme les épinards contiennent de l’acide oxalique, une consommation excessive peut affecter l’absorption du calcium, il est donc recommandé de les consommer avec modération.
Certaines personnes (comme celles souffrant d’une maladie rénale) devraient consulter leur médecin avant de consommer de la poudre d’épinards.
Dans l’ensemble, la poudre d’épinards est un aliment nutritif, pratique et sain adapté à divers besoins alimentaires.
COA
Certificat d'analyse
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre verte | Conforme |
| Odeur | Caractéristique sans goût | Conforme |
| Point de fusion | 47,0℃50,0℃
| 47.650.0℃ |
| Solubilité | Soluble dans l'eau | Conforme |
| Perte au séchage | ≤ 0,5 % | 0,05% |
| Résidu à l'allumage | ≤ 0,1 % | 0,03% |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Nombre total de microbes | ≤1000 ufc/g | 100 ufc/g |
| Moisissures et levures | ≤100 ufc/g | <10 ufc/g |
| Escherichia coli | Négatif | Négatif |
| Salmonella | Négatif | Négatif |
| Taille des particules | 100% à travers 40 mesh | Négatif |
| Dosage (poudre d'épinards) | ≥ 99,0 % (par HPLC) | 99,36% |
| Conclusion
| Conforme aux spécifications
| |
| Conditions de stockage | À conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas congeler. Tenir à l'abri de la lumière et de la chaleur. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
La poudre d'épinards est une poudre obtenue à partir d'épinards frais lavés, déshydratés et broyés. Riche en nutriments, elle possède de multiples vertus pour la santé. Voici quelques-unes de ses principales caractéristiques :
1. Riche en nutriments :La poudre d'épinards est riche en vitamine A, vitamine C, vitamine K, acide folique, fer, calcium et magnésium et autres nutriments, qui aident à maintenir une bonne santé.
2. Effet antioxydant :La poudre d’épinards est riche en antioxydants, tels que les caroténoïdes et les flavonoïdes, qui peuvent aider à résister aux dommages des radicaux libres et à ralentir le processus de vieillissement.
3. Favoriser la digestion :Les fibres contenues dans la poudre d’épinards aident à favoriser la santé intestinale, à améliorer la digestion et à prévenir la constipation.
4. Renforcer l’immunité :Les vitamines et minéraux contenus dans la poudre d’épinards aident à renforcer le système immunitaire et à améliorer la résistance de l’organisme.
5. Soutient la santé cardiovasculaire :Le potassium et les antioxydants contenus dans la poudre d’épinards aident à réduire la tension artérielle et à améliorer la santé cardiovasculaire.
6. Favoriser la santé oculaire :La lutéine et la zéaxanthine contenues dans la poudre d’épinards ont un effet protecteur sur les yeux et aident à prévenir la perte de vision et les maladies oculaires.
7. Aide à la perte de poids :La poudre d'épinards est faible en calories et riche en fibres, ce qui peut augmenter la satiété et convient aux personnes qui souhaitent perdre du poids.
La poudre d'épinards peut être ajoutée à une variété d'aliments, tels que les smoothies, les soupes, les pâtes, les produits de boulangerie, etc., ajoutant à la fois une valeur nutritionnelle, de la couleur et de la saveur.
Application
La poudre d'épinards a une large gamme d'applications, principalement reflétée dans les aspects suivants :
1. Transformation des aliments :
Produits de boulangerie : La poudre d’épinards peut être ajoutée aux produits de boulangerie tels que le pain, les biscuits, les gâteaux, etc. pour ajouter de la valeur nutritionnelle et de la couleur.
Pâtes : Lors de la préparation de nouilles, de feuilles de boulettes et d'autres pâtes, de la poudre d'épinards peut être ajoutée pour améliorer la saveur et la nutrition.
Boissons : La poudre d’épinards peut être utilisée pour préparer des boissons saines, telles que des smoothies, des jus et des milkshakes, afin d’augmenter la teneur nutritionnelle.
2. Compléments alimentaires :
Complément nutritionnel : La poudre d'épinards peut être utilisée comme complément nutritionnel, particulièrement adaptée aux végétariens et aux personnes qui ont besoin d'augmenter leur apport en fer, en calcium et en d'autres nutriments.
3. Industrie de la restauration :
Plats de restaurant : De nombreux restaurants utilisent de la poudre d'épinards pour préparer des plats spéciaux, tels que des pâtes à la poudre d'épinards, de la soupe à la poudre d'épinards, etc., pour attirer les clients.
4. Aliments pour nourrissons :
Aliment complémentaire : La poudre d’épinards peut être utilisée pour préparer des aliments complémentaires pour nourrissons, fournissant une nutrition riche et aidant les bébés à grandir sainement.
5. Alimentation saine :
Barres énergétiques et collations : La poudre d’épinards peut être ajoutée aux barres énergétiques et aux collations saines pour augmenter le contenu nutritionnel et répondre aux besoins d’une alimentation saine.
6. Beauté et soins de la peau :
Masque facial : La poudre d'épinards peut également être utilisée dans les masques faciaux faits maison car elle est riche en antioxydants et aide à améliorer l'état de la peau.
7. Aliments fonctionnels :
Nutrition sportive : La poudre d’épinards peut être utilisée comme ingrédient dans les produits de nutrition sportive pour aider les athlètes à compléter leur nutrition et à améliorer leur condition physique.
En résumé, la poudre d’épinards est devenue un ingrédient populaire dans les régimes alimentaires sains et la transformation des aliments en raison de sa richesse nutritionnelle et de ses diverses applications.
