Newgreen Supply Extrait de fleur de Sophora Japonica de haute qualité 99 % de poudre de rhamnose
Description du produit
Le rhamnoose, également connu sous le nom de 6-désoxy-L-mannose, est un composé organique de formule moléculaire C6H12O5. C'est une substance largement présente dans les polysaccharides végétaux, les glycosides, les gommes végétales et les polysaccharides bactériens. Son pouvoir sucrant, qui représente 33 % de celui du saccharose, peut être utilisé pour déterminer la perméabilité intestinale, comme édulcorant, pour produire des arômes et peut être consommé.
COA
| ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS |
| Apparence | Poudre blanche | Se conformer |
| Odeur | Caractéristiques | Se conformer |
| Goût | Caractéristiques | Se conformer |
| Dosage (Rhamnose) | ≥ 98,0 % | 99,85% |
| Teneur en cendres | ≤ 0,2 % | 0,15% |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | Se conformer |
| As | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Nombre total de plaques | ≤ 1 000 UFC/g | ＜150 UFC/g |
| Moisissures et levures | ≤ 50 UFC/g | ＜10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 NPP/g | <10 NPP/g |
| Salmonella | Négatif | Non détecté |
| Staphylococcus aureus | Négatif | Non détecté |
| Conclusion | Conforme à la spécification de l'exigence. | |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et aéré. | |
| Durée de conservation | Deux ans si scellé et conservé à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. | |
Fonction
Le rhamnose est principalement utilisé comme édulcorant ou additif dans l'industrie agroalimentaire pour sucrer les aliments. Il est largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire, notamment dans les confiseries, les boissons, les produits de boulangerie et autres aliments transformés. Sa principale fonction est d'apporter de la douceur aux aliments pour en améliorer la texture et le goût.
Colis et livraison
