Newgreen Supply Extrait de sésame de haute qualité 98 % de poudre de sésamine
Description du produit
La sésamine, un composé apparenté à la lignine, est un antioxydant naturel. Sesamum indicum DC est le principal ingrédient actif de la graine ou de l'huile de graine. Outre le sésame, on trouve également de la sésamine dans diverses plantes, telles que l'aristoloche asarum (Asarum du nord), les rutacées Zanthoxylum, le Bashan Zanthoxylum, la cuscuta (Cuscuta du sud) et le camphre, entre autres plantes chinoises. Bien que toutes ces plantes contiennent de la sésamine, leur teneur est inférieure à celle des graines de sésame de la famille du lin. Les graines de sésame contiennent environ 0,5 % à 1 % de lignanes, la sésamine étant la plus importante, représentant environ 50 % du total des lignanes.
La sésamine est un solide cristallin blanc, appartenant à la famille des lignanes (aussi appelées lignanes), une matière organique phénolique liposoluble. La sésamine naturelle est drosophile, soluble dans le chloroforme, le benzène, l'acide acétique et l'acétone, et légèrement soluble dans l'éther et l'éther de pétrole. La sésamine est une substance liposoluble, soluble dans diverses huiles et graisses. En milieu acide, elle est facilement hydrolysée et transformée en phénol de térébenthine, doté d'une forte activité antioxydante.
COA
| Nom du produit : | Sésamine | Date du test : | 14/06/2024 |
| Numéro de lot : | NG24061301 | Date de fabrication : | 13/06/2024 |
| Quantité: | 450 kg | Date d'expiration : | 12/06/2026 |
| ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS |
| Apparence | Poudre blanche | Se conformer |
| Odeur | Caractéristiques | Se conformer |
| Goût | Caractéristiques | Se conformer |
| Essai | ≥ 98,0 % | 99,2% |
| Teneur en cendres | ≤ 0,2 % | 0,15% |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | Se conformer |
| As | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Nombre total de plaques | ≤ 1 000 UFC/g | ＜150 UFC/g |
| Moisissures et levures | ≤ 50 UFC/g | ＜10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 NPP/g | <10 NPP/g |
| Salmonella | Négatif | Non détecté |
| Staphylococcus aureus | Négatif | Non détecté |
| Conclusion | Conforme à la spécification de l'exigence. | |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et aéré. | |
| Durée de conservation | Deux ans si scellé et conservé à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. | |
Fonction
Après que des chercheurs nationaux et étrangers ont étudié la sésamine, il a été découvert que les principales activités physiologiques de la sésamine sont les suivantes :
1. Effet antioxydant :
La sésamine peut éliminer l'excès de peroxyde, les radicaux libres hydroxyles et les radicaux libres organiques dans l'organisme. La production et l'élimination des radicaux libres d'oxygène dans le corps humain sont relativement équilibrées. Si cet équilibre est rompu, de nombreuses maladies peuvent en résulter. Il a été constaté que la sésamine peut améliorer l'activité des enzymes piégeant les radicaux libres, inhiber la réaction de stress oxydatif, réduire la production de radicaux libres d'oxygène et jouer un rôle protecteur dans les organes cibles. Des expériences in vitro sur les antioxydants ont montré que la sésamine présentait une bonne capacité antioxydante contre les radicaux libres DPPH, les radicaux libres hydroxyles, les radicaux libres superoxydes et les radicaux libres ABTS, similaire à l'activité antioxydante du VC antioxydant commun, et constituait un bon antioxydant.
2. Effet anti-inflammatoire :
L'inflammation se définit comme une série de réponses défensives des tissus corporels dotés d'un système vasculaire face à des facteurs de lésion. Elle peut affecter la prolifération cellulaire, le métabolisme et d'autres activités physiologiques, entraînant des modifications pathologiques des tissus humains. Elle provoque également souvent des anomalies du nombre et de la fonction des ostéoclastes, entraînant une résorption osseuse excessive à l'origine de nombreuses ostéolyses inflammatoires, notamment la polyarthrite rhumatoïde, l'ostéolyse infectieuse, le descellement aseptique des prothèses articulaires et la parodontite. Des études ont montré que la sésamine peut inhiber la différenciation des ostéoclastes et la résorption osseuse, réduire la production de cytokines pro-inflammatoires, inhiber la différenciation des ostéoclastes et atténuer l'ostéolyse induite par les LPS. Le mécanisme spécifique pourrait être que la sésamine inhibe la différenciation des ostéoclastes et l'expression de gènes spécifiques en inhibant les voies de signalisation ERK et NF-κB. Par conséquent, la sésamine pourrait être un médicament potentiel pour le traitement de l'ostéolyse inflammatoire.
3. L'effet de la réduction du cholestérol
L'augmentation des triglycérides et du cholestérol sériques est un facteur important d'athérosclérose et de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Les effets de la sésamine sur les lipides sanguins, la glycémie et le remodelage vasculaire chez des rats nourris avec des aliments riches en graisses et en sucres ont été étudiés. Le mécanisme d'action de la sésamine était lié à l'augmentation de l'activité lipasique, à l'accélération du métabolisme des graisses et à la réduction du dépôt graisseux. Lors d'un essai clinique sur la sésamine appliquée à une population hypercholestérolémique, il a été constaté une réduction moyenne de 8,5 % du cholestérol total sérique du groupe traité par la sésamine, une diminution de 14 % en moyenne du cholestérol LDL et une augmentation de 4 % en moyenne du cholestérol HDL, des résultats proches de ceux des antilipidémiants et sans effets secondaires.
4. Protéger le foie
Le métabolisme de la sésamine s'effectue principalement dans le foie. La sésamine peut réguler l'activité des enzymes du métabolisme de l'alcool et des graisses, favoriser le métabolisme de l'éthanol, favoriser la β-oxydation des acides gras et réduire les dommages hépatiques causés par l'éthanol et l'accumulation de graisses dans le foie.
5. Effet antihypertenseur
La sésamine peut augmenter la concentration de NO dans les cellules endothéliales veineuses humaines et inhiber la concentration d'ET-1, jouant ainsi un rôle dans l'inhibition et la régulation de l'augmentation de la pression artérielle. De plus, la sésamine peut améliorer significativement l'hémodynamique des rats hypertendus rénaux, et son mécanisme d'action pourrait être lié à l'antioxydation, à l'augmentation du NO myocardique et à la diminution de l'ET-1.
Application
La sésamine est largement utilisée dans l’industrie alimentaire, les produits de santé, les cosmétiques et les domaines pharmaceutiques :
1. Industrie alimentaire
Riche en protéines, faible en calories et facile à digérer, la sésamine répond aux besoins alimentaires sains des consommateurs modernes. Elle est aujourd'hui largement utilisée dans les snacks, les substituts de repas, les produits de santé et bien-être, entre autres.
2. Industrie de l'alimentation animale
La sésamine, protéine végétale de haute qualité, peut remplacer une partie des protéines animales dans l'alimentation animale, réduisant ainsi les coûts de production et améliorant la valeur nutritive des aliments. Avec le développement de l'élevage, la demande de sésamine dans l'industrie de l'alimentation animale augmente également d'année en année.
3. Industrie cosmétique
La sésamine a un effet hydratant et nourrissant sur la peau et peut être utilisée dans des produits de soin tels que des crèmes, des lotions et des sérums. Des études de marché montrent que les ventes de cosmétiques à base de sésamine ont connu une croissance rapide ces dernières années, notamment en raison de la demande croissante de produits de soin biologiques et naturels, ce qui favorisera l'essor de l'utilisation de la sésamine dans l'industrie cosmétique.
4. Industrie pharmaceutique
La sésamine possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et autres, et peut être utilisée dans la formulation de médicaments. Elle est actuellement utilisée pour traiter les maladies hépatiques, cardiovasculaires et du système nerveux, entre autres. Face à la demande croissante de médicaments naturels, la sésamine offre de vastes perspectives d'application dans l'industrie pharmaceutique.
