Newgreen Supply Extrait de racine de konjac de haute qualité 60 % de poudre de glucomannane
Description du produit :
Le glucomannane est un polysaccharide extrait du konjac. Le konjac, également appelé pomme de terre konjac ou plante konjac, est une plante dont les racines sont riches en glucomannane.
Le glucomannane est une fibre hydrosoluble, une poudre blanche à brun clair, pratiquement inodore et sans goût. Dispersée dans de l'eau chaude ou froide à un pH compris entre 4 et 7, elle forme une solution très visqueuse. La chaleur et l'agitation mécanique augmentent sa solubilité. L'ajout d'une quantité équivalente d'alcali à la solution permet de former un gel thermostable qui ne fond pas, même sous forte chaleur.
COA :
NEWGREENHERBCO., LTD
Ajouter : No.11 Tangyan South Road, Xi'an, Chine
Tél: 0086-13237979303E-mail:belle@lfherbe.com
Certificat d'analyse
| Nom du produit : | Glucomannane | Date du test : | 2024-07-19 |
| Numéro de lot : | NG24071801 | Date de fabrication : | 2024-07-18 |
| Quantité: | 850kg | Date d'expiration : | 2026-07-17 |
| ARTICLES | STANDARD | RÉSULTATS |
| Apparence | Blanc Ppoudre | Se conformer |
| Odeur | Caractéristiques | Se conformer |
| Goût | Caractéristiques | Se conformer |
| Essai | ≥95,0% | 95,4% |
| Teneur en cendres | ≤0,2％ | 0,15% |
| Métaux lourds | ≤10 ppm | Se conformer |
| As | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤ 0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤ 0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Nombre total de plaques | ≤ 1 000 UFC/g | ＜150 UFC/g |
| Moisissures et levures | ≤ 50 UFC/g | ＜10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 NPP/g | ＜10 NPP/g |
| Salmonella | Négatif | Non détecté |
| Staphylococcus aureus | Négatif | Non détecté |
| Conclusion | Conforme à la spécification de l'exigence. | |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais, sec et aéré. | |
| Durée de conservation | Deux ans si scellé et conservé à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. | |
Fonction:
Le glucomannane extrait du konjac présente diverses fonctions et avantages dans le domaine des produits alimentaires et de santé, notamment :
1. Préparation d'aliments hypocaloriques : Étant donné que le glucomannane est une fibre hydrosoluble, il peut être utilisé comme ingrédient dans les aliments hypocaloriques, aidant à préparer des aliments hypocaloriques et riches en fibres, adaptés à ceux qui ont besoin de contrôler leur apport calorique. foule.
2. Santé intestinale : Le glucomannane est considéré comme bénéfique pour la santé intestinale car il possède des propriétés prébiotiques qui peuvent favoriser la croissance de bactéries bénéfiques, améliorer l'équilibre de la flore intestinale et aider à promouvoir la santé digestive.
3. Amélioration de la texture des aliments : Dans l'industrie alimentaire, le glucomannane extrait du konjac est souvent utilisé comme épaississant et gélifiant, ce qui contribue à améliorer la texture et le goût des aliments, et à améliorer la consistance et le goût des aliments.
Dans l’ensemble, le glucomannane extrait du konjac a de multiples fonctions dans les domaines alimentaire et nutraceutique, notamment la préparation d’aliments hypocaloriques, la promotion de la santé intestinale et l’amélioration de la texture des aliments.
Application:
Le glucomannane extrait du konjac est largement utilisé dans l'alimentation, la médecine et les produits de santé. Voici quelques-uns de ses principaux domaines d'application :
1. Industrie alimentaire : Le glucomannane extrait du konjac est souvent utilisé comme épaississant, gélifiant et stabilisant pour améliorer la texture et le goût des aliments. Il est également utilisé dans la fabrication d'aliments hypocaloriques grâce à ses propriétés hypocaloriques et riches en fibres.
2. Domaine pharmaceutique : Le glucomannane est également utilisé comme agent d'enrobage ou stabilisant pour les médicaments, et est également utilisé pour préparer des capsules pour les médicaments oraux.
3. Produits de soins de santé : En raison de ses riches propriétés en fibres, le glucomannane extrait du konjac est également ajouté à certains produits prébiotiques pour améliorer la flore intestinale et favoriser la santé digestive.
Colis et livraison
