Poudre de L-glutamine de qualité alimentaire Newgreen de haute qualité, 99 % de glutamine pure
Description du produit
Introduction à la glutamine
La glutamine est un acide aminé non essentiel largement présent dans l'organisme et l'alimentation. C'est un produit intermédiaire important du métabolisme des acides aminés, dont la formule chimique est C5H10N2O3. La glutamine est principalement transformée à partir de l'acide glutamique dans l'organisme et participe à divers processus physiologiques.
Caractéristiques et propriétés :
1. Acides aminés non essentiels : bien que le corps puisse les synthétiser, leurs besoins augmentent dans certaines circonstances (comme un exercice intense, une maladie ou un traumatisme).
2. Soluble dans l’eau : la glutamine est facilement soluble dans l’eau et convient à une utilisation dans les compléments et les formulations alimentaires.
3. Source d’énergie importante : Dans le métabolisme cellulaire, la glutamine est une source d’énergie importante, en particulier pour les cellules intestinales et les cellules immunitaires.
Sources primaires :
Alimentation : Viande, poisson, œufs, produits laitiers, haricots, noix, etc.
Suppléments : Souvent présents sous forme de poudre ou de capsule, largement utilisés dans la nutrition sportive et les compléments de santé.
La glutamine joue un rôle important dans le maintien d’une bonne santé et dans le soutien des performances sportives.
COA
Certificat d'analyse
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Dosage par HPLC (L-glutamine) | 98,5% à 101,5% | 99,75% |
| Apparence | Cristal blanc ou poudre cristalline | Se conformer |
| Identification | Selon USP30 | Se conformer |
| Rotation spécifique | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
| Perte au séchage | ≤ 0,5 % | 0,33% |
| Métaux lourds PPM | <10 ppm | Se conformer |
| Résidu à l'allumage | ≤ 0,3 % | 0,06% |
| Chlorure | ≤ 0,05 % | 0,002% |
| Fer | ≤ 0,003 % | 0,001% |
| Microbiologie | ||
| Nombre total de plaques | <1000 ufc/g | Se conformer |
| Levures et moisissures | <100 ufc/g | Négatif |
| E. coli | Négatif | Se conformer |
| S. Aureus | Négatif | Se conformer |
| Salmonella | Négatif | Se conformer |
| Conclusion
| Il est conforme à la norme.
| |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, ne pas congeler, tenir à l'abri de la lumière forte et de la chaleur. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
Fonction de la glutamine
La glutamine a de nombreuses fonctions importantes dans le corps humain, notamment :
1. Source d'azote :
La glutamine est la principale forme de transport de l'azote, impliquée dans la synthèse des acides aminés et des nucléotides, et est essentielle à la croissance et à la réparation des cellules.
2. Soutient le système immunitaire :
La glutamine est une source d’énergie importante dans le métabolisme des cellules immunitaires (telles que les lymphocytes et les macrophages), contribuant à améliorer la fonction immunitaire.
3. Favoriser la santé intestinale :
La glutamine est la principale source d’énergie des cellules épithéliales intestinales, contribuant à maintenir l’intégrité de la barrière intestinale et à prévenir les fuites intestinales.
4. Participer à la synthèse des protéines :
En tant qu’acide aminé, la glutamine participe à la synthèse des protéines et soutient la croissance et la réparation musculaire.
5. Réguler l’équilibre acido-basique :
La glutamine peut être convertie en bicarbonate dans le corps pour aider à maintenir l’équilibre acido-basique.
6. Soulager la fatigue liée à l’exercice :
La supplémentation en glutamine peut aider à réduire la fatigue musculaire et à accélérer la récupération après un exercice de haute intensité.
7. Effet antioxydant :
La glutamine peut favoriser la synthèse du glutathion, a un certain effet antioxydant et aide à résister au stress oxydatif.
La glutamine est largement utilisée dans la nutrition sportive, la nutrition clinique et les produits de santé en raison de ses multiples fonctions.
Application
Application de la glutamine
La glutamine est largement utilisée dans de nombreux domaines, notamment :
1. Nutrition sportive :
Suppléments : La glutamine est souvent utilisée comme supplément sportif pour aider les athlètes et les amateurs de fitness à améliorer leurs performances, à réduire la fatigue musculaire et à accélérer la récupération.
2. Nutrition clinique :
Soins intensifs : Chez les patients gravement malades et pendant la convalescence postopératoire, la glutamine peut être utilisée pour soutenir la fonction immunitaire et favoriser la santé intestinale, contribuant ainsi à réduire les complications.
Patients atteints de cancer : utilisé pour améliorer l’état nutritionnel des patients atteints de cancer et réduire les effets secondaires causés par la chimiothérapie.
3. Santé intestinale :
Troubles intestinaux : la glutamine est utilisée pour traiter les troubles intestinaux (tels que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse) pour aider à réparer les cellules épithéliales intestinales.
4. Industrie alimentaire :
Aliments fonctionnels : En tant que fortifiant nutritionnel, la glutamine peut être ajoutée aux aliments et boissons fonctionnels pour améliorer leur valeur nutritionnelle.
5. Beauté et soins de la peau :
INGRÉDIENT DE SOIN DE LA PEAU : Dans certains produits de soin de la peau, la glutamine est utilisée comme ingrédient hydratant et anti-âge pour aider à améliorer la texture de la peau.
La glutamine est devenue l’un des ingrédients importants dans de nombreuses industries en raison de ses multiples fonctions et de son bon profil de sécurité.
Colis et livraison
