Extrait d'usine Newgreen : poudre d'anthocyanes de roselle pure de qualité alimentaire à 25 %
Description du produit
L'oseille (Hibiscus sabdariffa) est une plante commune dont les fleurs et les fruits sont souvent utilisés dans les boissons et les aliments. Les anthocyanes de l'oseille (anthocyanes) sont un pigment naturel important de l'oseille. Ces anthocyanes possèdent de nombreuses activités biologiques et sont bénéfiques pour la santé.
Caractéristiques des anthocyanes de la roselle :
1. Couleur : les anthocyanes de la roselle apparaissent généralement rouges ou violettes, ce qui donne aux boissons et aux aliments de la roselle leur couleur vive.
2. Antioxydant : Les anthocyanes sont de puissants antioxydants qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres, ralentir le vieillissement cellulaire et réduire le risque de maladies chroniques.
3. Effets anti-inflammatoires : Les recherches montrent que les anthocyanes de roselle ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire les maladies liées à l’inflammation.
4. Santé cardiovasculaire : Certaines études indiquent que l’extrait de roselle peut aider à réduire la tension artérielle et à améliorer les taux de lipides sanguins, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.
5. antibactérien et antiviral : Les anthocyanes de la roselle présentent également certaines activités antibactériennes et antivirales.
6. Améliore la digestion : les boissons à base de Roselle sont souvent utilisées comme aide digestive et peuvent aider à soulager l'indigestion.
Comment manger :
La roselle peut être consommée de diverses manières, les plus courantes étant :
Boisson : Thé de roselle ou boisson froide, généralement infusée à partir des pétales séchés.
Alimentation : Peut être utilisé pour faire des confitures, des desserts ou comme condiment.
Remarques :
Bien que les anthocyanes de roselle présentent de nombreux bienfaits pour la santé, ils doivent être consommés avec modération, en particulier pour certains groupes de personnes (comme les femmes enceintes ou celles souffrant de certains problèmes de santé) qui devraient demander l'avis d'un médecin ou d'un nutritionniste.
En résumé, les anthocyanes de roselle sont un ingrédient naturel aux multiples bienfaits pour la santé qui, consommé avec modération, peut ajouter de la couleur et de la nutrition à votre alimentation quotidienne.
COA
| Article | Spécification | Résultat | Méthode |
| Fabricant Ccomposés | Anthocyanes ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| Organeoleptique | |||
| Apparence | Poudre amorphe | Conforme | Visuel |
| Couleur | Violet-rouge | Conforme | Visuel |
| Pièce utilisée | Fruit | Conforme | |
| Solvant d'extraction | Éthanol et eau | Conforme | |
| Physical Caractéristiques | |||
| Taille des particules | NLT100% à 80 | Conforme | |
| Perte au séchage | à 5,0 % | 4,85% | CP2010Annexe IX G |
| Teneur en cendres | à 5,0 % | 3,82% | CP2010Annexe IX K |
| Densité apparente | 40-60 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
| Têtevy métaux | |||
| métaux lourds totaux | ≤10 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| Pb | ≤ 2 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| As | ≤ 1 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| Hg | ≤ 2 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| résidus de pesticides | ≤10 ppm | Conforme | Absorption atomique |
| Microbiologique Tests | |||
| Nombre total de plaques | ≤1000 ufc/g | Conforme | AOAC |
| Total des levures et moisissures | ≤100 ufc/g | Conforme | AOAC |
| E. coli | Négatif | Négatif | AOAC |
| Salmonella | Négatif | Négatif | AOAC |
| Staphylocoque | Négatif | Négatif | AOAC |
| Date d'expiration | 2 ans lorsqu'il est stocké correctement | ||
| métaux lourds totaux | ≤10 ppm | ||
| Emballage et stockage | À l'intérieur : sac en plastique à deux étages, à l'extérieur : baril en carton neutre et à laisser dans un endroit ombragé, frais et sec. | ||
Fonction
- Les anthocyanes de la roselle ont de nombreuses fonctions et bienfaits pour la santé. En voici quelques-uns parmi les principaux :
1. Effet antioxydant :L'anthocyane de Rosella est un puissant antioxydant qui peut neutraliser les radicaux libres dans le corps, ralentir le vieillissement cellulaire et réduire les dommages causés par le stress oxydatif sur le corps.
2. Effet anti-inflammatoire :Les recherches montrent que les anthocyanes de roselle ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire l’inflammation chronique, et peuvent avoir un certain effet apaisant sur les maladies inflammatoires telles que l’arthrite.
3. Santé cardiovasculaire :Les anthocyanes de la roselle peuvent aider à réduire la tension artérielle, à améliorer les taux de lipides sanguins, à favoriser la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
4. Améliore la digestion :Les boissons à base de Roselle sont souvent utilisées comme aide digestive et peuvent aider à soulager l'indigestion et à favoriser la santé intestinale.
5. Renforcer l’immunité :Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires des anthocyanes peuvent aider à améliorer la fonction du système immunitaire et à améliorer la résistance de l’organisme.
6. Antibactérien et antiviral :Certaines recherches suggèrent que les anthocyanes de la roselle ont une activité antibactérienne et antivirale et peuvent aider à prévenir certaines infections.
7. Favorise la santé de la peau :En raison de ses propriétés antioxydantes, les anthocyanes de roselle peuvent aider à protéger la peau des dommages causés par les UV et à ralentir le vieillissement cutané.
8. Améliore le contrôle de la glycémie :Certaines recherches suggèrent que les anthocyanes de roselle peuvent aider à améliorer la sensibilité à l’insuline et à réguler la glycémie.
En résumé, les anthocyanes de roselle sont un ingrédient naturel aux multiples bienfaits pour la santé. Consommés avec modération, ils peuvent soutenir l'organisme de multiples façons. Cependant, leurs effets spécifiques varient selon les individus, et il est recommandé d'en consommer avec modération dans son alimentation quotidienne, en association avec une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.
Application
- Les anthocyanes de roselle (anthocyanes) sont largement utilisés dans de nombreux domaines en raison de leur couleur unique et de leurs nombreux bienfaits pour la santé. Voici leurs principales applications :
1. Nourriture et boissons
Colorants naturels : Les anthocyanes de Roselle sont souvent utilisés comme colorants naturels dans les aliments et les boissons, en particulier dans les jus, les boissons, les confitures, les bonbons et les pâtisseries.
Boissons fonctionnelles : En raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, l’extrait de roselle est utilisé pour créer des boissons saines qui plaisent aux consommateurs soucieux de leur santé.
2. Produits de santé
Compléments alimentaires : Les anthocyanes de Roselle sont extraites et transformées en capsules ou en comprimés, qui agissent comme antioxydants et produits de santé pour aider à améliorer la santé cardiovasculaire, renforcer l'immunité, etc.
SANTÉ À BASE DE PLANTES : Dans certaines médecines traditionnelles, la roselle est utilisée comme plante médicinale pour aider à soulager divers problèmes de santé.
3. Cosmétiques
SOINS DE LA PEAU : En raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, les anthocyanes de roselle sont ajoutées aux produits de soins de la peau pour aider à lutter contre le vieillissement cutané, améliorer le teint et hydrater la peau.
4. Industrie alimentaire
Conservateurs : Les anthocyanes de Roselle ont certaines propriétés antibactériennes et peuvent être utilisées comme conservateurs naturels pour prolonger la durée de conservation des aliments.
INGRÉDIENT FONCTIONNEL : Dans certains aliments fonctionnels, les anthocyanes de roselle sont utilisées comme ingrédients pour améliorer les bienfaits pour la santé.
5. Recherche et développement
Recherche scientifique : Les activités biologiques et les bienfaits pour la santé des anthocyanes de roselle font l’objet de nombreuses études, stimulant l’exploration scientifique et le développement de nouveaux produits dans des domaines connexes.
6. Culture traditionnelle
Culture alimentaire : Dans certains pays et régions, la roselle est largement utilisée dans les régimes alimentaires traditionnels comme boisson et ingrédient populaire.
En résumé, les anthocyanes de roselle sont largement utilisés dans de nombreux domaines, tels que l'alimentation, les produits de santé et les cosmétiques, en raison de leur richesse nutritionnelle et de leurs multiples fonctions. Face à l'intérêt croissant pour la santé et les ingrédients naturels, les perspectives d'application des anthocyanes de roselle restent vastes.
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