Compléments alimentaires en poudre de vitamine B12 de haute qualité, 99 % de méthylcobalamine et de cyanocobalamine
Description du produit
La vitamine B12, également connue sous le nom de cyanocobalamine, est une molécule organique complexe dont le nom chimique est 2,3-diméthyl-3-dithiol-5,6-diméthylphénylcuivre porphyrine cobalt (III). Sa structure chimique contient un ion cobalt (Co3+) et un cycle porphyrine cuivre, ainsi que plusieurs unités uridine. La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble dont les propriétés chimiques de base sont les suivantes :
1. Stabilité : La vitamine B12 est relativement stable en milieu neutre ou légèrement acide, mais se décompose en milieu alcalin. Elle est sensible à la lumière, à la chaleur, à l'oxygène et aux conditions physiques.
2. Solubilité : La vitamine B12 est légèrement soluble dans l’eau et facilement soluble dans l’éthanol et les solvants organiques.
3. Sensibilité au pH : La stabilité de la vitamine B12 est affectée par le pH de la solution. Une dégradation et une désactivation peuvent se produire en présence d'acides ou de bases fortes.
4. Changement de couleur : la solution de vitamine B12 apparaît rouge, ce qui est dû aux caractéristiques structurelles de l'anneau de porphyrine de cuivre.
La vitamine B12 joue diverses fonctions physiologiques importantes dans le corps humain, notamment en participant à la synthèse de l’ADN et à la division cellulaire, au maintien du fonctionnement du système nerveux et à la production de globules rouges.
Fonction
Voici les principales fonctions de la vitamine B12 :
1. Érythropoïèse : La vitamine B12 intervient dans la production de globules rouges. C'est une coenzyme d'enzymes nécessaires à la synthèse de l'ADN et contribue à la production de globules rouges. Un apport adéquat en vitamine B12 permet de maintenir un nombre sain de globules rouges et de prévenir l'anémie.
2. Fonctionnement du système nerveux : La vitamine B12 est également nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux. Elle intervient dans la synthèse des neurotransmetteurs et dans le maintien de la myéline des fibres nerveuses. Une carence en vitamine B12 peut entraîner des problèmes neurologiques tels que des douleurs nerveuses, des paresthésies et des troubles de la coordination.
3. Métabolisme énergétique : La vitamine B12 joue un rôle important dans le métabolisme énergétique. Elle contribue à convertir le glucose alimentaire en énergie et à maintenir un métabolisme sain. Une carence en vitamine B12 peut entraîner fatigue et manque d'énergie.
4. Synthèse de l'ADN : La vitamine B12 est un composant indispensable au processus de synthèse de l'ADN. Elle contribue au fonctionnement normal des cellules et à la réparation de l'ADN endommagé. Un apport adéquat en vitamine B12 est essentiel à la croissance et à la réparation cellulaires.
5. Soutien du système immunitaire : La vitamine B12 joue un rôle important dans le fonctionnement normal du système immunitaire. Elle contribue au bon fonctionnement des cellules immunitaires et renforce la résistance aux maladies et aux virus.
Dans l’ensemble, la vitamine B12 joue un rôle clé dans le maintien de la production de globules rouges, de la fonction neurologique, du métabolisme énergétique, de la synthèse de l’ADN et du soutien du système immunitaire.
Application
L'application de la vitamine B12 comprend principalement les asp suivantsects:
1. Industrie alimentaire : la vitamine B12 peut être ajoutée aux aliments pourAméliorer la nutrition. On l'ajoute souvent aux céréales du petit-déjeuner, à la levure et aux plats végétariens, ce qui en fait un produit adapté aux végétariens et aux personnes carencées en vitamine B12.
2. Industrie pharmaceutique : La vitamine B12 est un ingrédient pharmaceutique important. Elle est largement utilisée pour traiter l'anémie et d'autres maladies.Problèmes de santé liés à une carence en vitamine B12. De plus, la vitamine B12 est utilisée pour traiter certaines affections neurologiques, comme la neuropathie périphérique et la sclérose en plaques.
3. Industrie cosmétique : La vitamine B12 est considérée comme ayant des effets hydratants, antioxydants et anti-âge et est donc utiliséeUtilisé comme ingrédient principal ou actif dans les cosmétiques, il favorise la réparation et la régénération de la peau, lui procurant un aspect et une texture plus beaux.
4. Industrie de l'alimentation animale : La vitamine B12 peut également être utilisée comme complément nutritionnel dans l'alimentation animale, principalement pour améliorer les performances de production et l'état de santé des animaux. Elle a un impact positif sur la croissance, la reproduction et le développement du système immunitaire des animaux.
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| Vitamine B9 (acide folique) | 99% |
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| Vitamine U | 99% |
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| Acétate de vitamine A | 99% |
| Huile de vitamine E | 99% |
| Poudre de vitamine E | 99% |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 99% |
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