Poudre de Natto 99% en gros au meilleur prix
Description du produit
La poudre de natto est un aliment traditionnel japonais à base de soja fermenté. Elle est obtenue par fermentation du soja grâce à l'ajout de bactéries natto, un type spécifique de bactérie. La poudre de natto a généralement une saveur riche et une texture unique, et est riche en protéines, vitamines et minéraux.
COA
| Articles | Caractéristiques | Résultats |
| Apparence | Poudre jaune clair à blanc cassé | Conforme |
| Taux d'extinction | 5,0-6,0 | 5.32 |
| PH | 9,0-10,7 | 10h30 |
| Perte au séchage | Max 4,0% | 2,42% |
| Pb | Max 5 ppm | 0,11 |
| As | Max 2 ppm | 0,10 |
| Cd | Max 1 ppm | 0,038 |
| Dosage (poudre de natto) | Minimum 99% | 99,52% |
| Conclusion | Conforme aux spécifications
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| Stockage | À conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas congeler. | |
| Durée de conservation | 2 ans lorsqu'il est correctement stocké | |
Fonction
La poudre de natto est un aliment traditionnel japonais riche en nutriments et en bienfaits pour la santé. Riche en protéines, vitamines et minéraux, notamment en vitamine K2 et en isoflavones de soja, ces ingrédients sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire et osseuse. La vitamine K2 favorise l'absorption du calcium, contribuant ainsi à la santé osseuse, tandis que les isoflavones de soja contribueraient à réduire le taux de cholestérol et auraient des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire.
De plus, la poudre de natto est également riche en fibres, ce qui contribue à la digestion et à la santé intestinale.
Application
La poudre de natto est couramment utilisée en cuisine et dans la transformation des aliments comme assaisonnement, additif ou ingrédient. Elle peut être utilisée pour préparer divers plats, tels que des soupes, des sautés, des sauces, des pâtes, etc. De plus, certaines personnes ajoutent de la poudre de natto aux boissons ou aux céréales pour en augmenter la teneur en protéines et en nutriments.
Lors de l'utilisation de poudre de natto, il est recommandé d'ajouter une quantité appropriée en fonction de la recette et du goût personnel. Étant donné que la poudre de natto a un goût et une texture uniques, la cuisson doit être basée sur les préférences personnelles et les aliments.
Colis et livraison
