Natriumsyklamaatti Valmistaja Newgreen Natriumsyklamaatti Lisäravinne
Tuotekuvaus
Natriumsyklamaatti on ravitsematon makeutusaine, jota käytetään yleisesti sokerin korvikkeena erilaisissa elintarvikkeissa ja juomissa. Se on voimakas makeutusaine, joka on noin 30–50 kertaa makeampi kuin sakkaroosi (pöytäsokeri), minkä ansiosta halutun makeustason saavuttamiseksi voidaan käyttää pienempää määrää sitä.
Natriumsyklamaattia käytetään usein yhdessä muiden makeutusaineiden, kuten sakariinin, kanssa parantamaan makeusprofiilia ja peittämään mahdollinen kitkerä jälkimaku. Se on lämmönkestävä, joten se soveltuu käytettäväksi leivonnaisissa ja muissa kypsentämistä tai paistamista vaativissa tuotteissa. Vaikka natriumsyklamaatti on hyväksytty käytettäväksi makeutusaineena monissa maissa, myös Yhdysvalloissa, sen turvallisuudesta on ollut jonkin verran kiistoja.
Jotkut tutkimukset ovat viitanneet mahdolliseen yhteyteen natriumsyklamaatin runsaan kulutuksen ja tiettyjen terveysongelmien lisääntyneen riskin välillä. Tämän seurauksena sen käyttöä on rajoitettu tai kielletty joissakin maissa.
Kaiken kaikkiaan natriumsyklamaatti on suosittu makeutusaine niille, jotka haluavat vähentää sokerin saantiaan ja kaloreitaan, mutta on tärkeää käyttää sitä kohtuudella ja olla tietoinen sen kulutukseen liittyvistä mahdollisista terveysongelmista.
Aitoustodistus
| Kohteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe | Valkoinen jauhe |
| Määritys | 99 % | Syöttö |
| Haju | Ei mitään | Ei mitään |
| Irtotiheys (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Kuivaushäviö | ≤8,0 % | 4,51 % |
| Jäännös sytytyksen yhteydessä | ≤2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0–7,5 | 6.3 |
| Keskimääräinen molekyylipaino | <1000 | 890 |
| Raskasmetallit (Pb) | ≤1 ppm | Syöttö |
| As | ≤0,5 ppm | Syöttö |
| Hg | ≤1 ppm | Syöttö |
| Bakteerien määrä | ≤1000cfu/g | Syöttö |
| Paksusuolen basilli | ≤30MPN/100g | Syöttö |
| Hiiva ja home | ≤50cfu/g | Syöttö |
| Patogeeniset bakteerit | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Täyttää eritelmän vaatimukset | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta asianmukaisesti säilytettynä | |
Toiminnot
1. Vähäkalorinen vaihtoehto: Natriumsyklamaatti on vähäkalorinen makeutusaine, joten se on sopiva vaihtoehto henkilöille, jotka haluavat vähentää kalorien saantiaan tai hallita painoaan.
2. Verensokerin hallinta: Koska natriumsyklamaatti ei vaikuta verensokeritasoihin, se voi olla hyvä vaihtoehto diabeetikoille tai niille, jotka haluavat hallita verensokeritasojaan.
3. Hampaille ystävällinen: Natriumsyklamaatti ei edistä hampaiden reikiintymistä, joten se on hyvä vaihtoehto sokerille suun terveyden ylläpitämisessä.
4. Turvallinen käyttää: Natriumsyklamaatti on hyväksytty käytettäväksi monissa maissa ympäri maailmaa, mukaan lukien Yhdysvallat, Kanada ja Euroopan unioni, turvallisena ja tehokkaana sokerin korvikkeena.
On tärkeää huomata, että jotkut tutkimukset ovat herättäneet huolta natriumsyklamaatin turvallisuudesta, erityisesti suurina annoksina. Kuten kaikkien elintarvikelisäaineiden kanssa, on tärkeää käyttää natriumsyklamaattia kohtuudella ja neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, jos olet huolissasi sen turvallisuudesta.
Hakemus
1. Esimerkiksi elintarviketeollisuudessa virvoitusjuomat ja alkoholijuomat voivat toimia sokerin korvikkeena.
2. Päivittäiseen käyttöön tarkoitettuihin hyödykkeisiin, kuten kosmetiikkaan, hammastahnaan jne.
3. Kotiruoanlaitto
4. Sokerin korvike diabeetikoille
5. Pakattu pusseihin, joita käytetään laajalti hotelli-, ravintola- ja matkailualalla
6. Joidenkin lääkkeiden lisäaineet.
Paketti ja toimitus
