Mikä onValkoisen teen uute ?
Valkoisen teen uuteon peräisin valkoisesta teestä, joka on yksi Kiinan kuudesta tärkeimmästä teelaadusta. Sitä tuotetaan pääasiassa Fudingissa, Zhenghessä, Jianyangissa ja muualla Fujianissa. Sen tärkeimmät raaka-aineet ovat Baihao Yinzhenin, Bai Mudanin ja muiden teiden herkät nuput ja lehdet. Valkoisen teen ainutlaatuisuus piilee sen prosessointiteknologiassa: se käy läpi vain kaksi prosessia, nuutumisen ja kuivaamisen, ilman paistamista tai vaivaamista, jotta oksien ja lehtien luonnollinen muoto ja valkoinen karvaisuus säilyisivät mahdollisimman hyvin. Aminohappopitoisuus on 1,13–2,25 kertaa korkeampi kuin muissa teelaaduissa, ja flavonoidien kertyminen on lisääntynyt 16,2 kertaa. Viime vuosina teknologian innovaatioiden, superkriittisen CO₂-uuton, bioentsymaattisen hydrolyysin ja muiden prosessien ansiosta aktiivisten ainesosien, kuten teen polyfenolien ja katekiinien, uuttoaste on noussut 96,75 prosenttiin, mikä on 35 prosenttia enemmän kuin perinteisillä menetelmillä.
Tehokkuusvalkoisen teen uutetulee sen monimutkaisesta luonnollisten ainesosien yhdistelmästä. Ultra-korkean suorituskyvyn nestekromatografia-massaspektrometrialla (UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS) on tunnistettu 64 vaikuttavaa ainetta, jotka kattavat kuusi pääyhdistekategoriaa:
Polyfenolit:Valkoisen teen uutekatekiinit ja epigallokatekiinit, jotka muodostavat 65–80 % teen polyfenolien kokonaismäärästä ja joilla on antioksidanttitoiminto
Flavonit:kversetiinin ja kaempferolin pitoisuus on 16,2 kertaa suurempi kuin muissa teelaaduissa.
Aminohapot:teaniini, hopeaneulan valkoneulan pitoisuus on 49,51 mg/g.
Polysakkaridit:Teen polysakkaridikompleksi, joka koostuu kahdeksasta monosakkaridista, kuten ramnoosista ja galaktoosista.
Haihtuvat öljyt:linalooli, fenyylietanoli, kiinteäfaasinen mikrouuttomenetelmä 35 aromikomponentin tunnistamiseksi
Hivenaineet:sinkki ja seleeni tehostavat synergistisesti immuunijärjestelmän toimintaa.
Mitä hyötyä onValkoisen teen uute ?
1. Terveyden suojelu: Moniulotteinen biologisen aktiivisuuden todentaminen
Antioksidantti ja ikääntymisen merkkejä vastaan:
Valkoisen teen polyfenoleilla on neljä kertaa suurempi kyky sitoa vapaita radikaaleja kuin E-vitamiinilla, mikä vähentää merkittävästi UV-säteilyn aiheuttamia DNA-vaurioita ja hidastaa ihon kollageenin hajoamista. Kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että paikallisesti käytettävät ihonhoitotuotteet, jotka sisältävätvalkoisen teen uutevoi vähentää ryppyjen syvyyttä 40 %.
Immunomodulaatio ja syöpälääke:
Teaniinin hajoamisesta syntyvä etyyliamiini aktivoi ”gamma-delta T-soluja”, lisää interferonin eritystä viisinkertaisesti ja parantaa antiviraalista kykyä; yhdistettynä lääkkeisiin, kuten sulindaakkiin, se voi estää kasvainten lisääntymistä ja vähentää kemoterapian sivuvaikutuksia.
Aineenvaihduntasairauksien hoito:
Teen polysakkaridit voivat alentaa verensokeritasoja lisäämällä insuliiniherkkyyttä; eläinkokeissa malondialdehydin (MDA) taso maksavauriomalleissa laski 40 %, ja maksaa suojaava vaikutus on parempi kuin silymariinilla.
2. Ihotiede: Valosuojautumisen ja korjaavien ihosolujen vallankumous
Yhdysvaltalaisen Case Western Reserve Universityn tutkimuksessa havaittiin seuraavaa:
Langerhansin solujen suojaus: Kunvalkoisen teen uuteKun sitä levitetään iholle ja altistetaan ultraviolettisäteille, Langerhansin solujen (immuunijärjestelmän valvontasolujen) selviytymisaste kasvaa 87 % ja korjaa auringonvalon vaurioittaman immuunitoiminnan;
Tulehdusta estävä ja valkaiseva: estää tyrosinaasin aktiivisuutta ja vähentää melaniinin tuotantoa; Propionibacterium acnesin estoaste ylittää 90 %, mikä sopii herkän ihon aknen hoitoon tarkoitetuille tuotteille.
Mitkä ovat sovelluksetValkoisen teen uute?
1. Funktionaaliset elintarvikkeet ja terveystuotteet
Sokerin korvikkeet ja terveysruoat: Teen polysakkarideilla on kyky säädellä verensokeria
Huippuluokan virkistävät virkistävät ainesosat: Cordyceps-valkoisessa teessä yhdistyvät cordycepin ja valkoisen teen polyfenolit, ja siitä on tullut viime vuosina erittäin suosittu huippuluokan ravintolisä.
2. Kauneus- ja henkilökohtaisen hygienian ala
Aurinkovoide ja ikääntymisen merkkejä vastaan: Monet tunnetut tuotemerkit lisäävätvalkoisen teen uuteaurinkovoiteeseen, joka yhdessä sinkkioksidin kanssa lisää SPF-arvoa ja korjaa valon ikääntymisen aiheuttamia vaurioita;
Rasvoittumisen hallinta ja aknen poisto: Patentoitu ainesosa DISAPORETM (lisätty määrä 0,5–2,5 %) säätelee talirauhasten toimintaa, ja kliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet, että se voi muuttaa rasvaisen ihon neutraaliksi.
3. Lääketieteellinen ja maataloudellinen innovaatio
Vaihtoehtoiset antibiootit: Lisäämällä 4 %valkoisen teen uutevesirehuun annettaessa karppien painonnousu oli 155,1 % ja lysotsyymiaktiivisuus lisääntyi 69,2 U/ml;
Kroonisten sairauksien adjuvanttihoito: Andrographolidi-valkoisen teen yhdistevalmiste on siirtynyt diabeettisen retinopatian ja maksafibroosin kliinisiin vaiheen II tutkimuksiin.
4. Ympäristönsuojelu ja uudet materiaalit
Teejätteet muunnetaan biohajoaviksi pakkausmateriaaleiksi resurssien tuhlaamisen vähentämiseksi; haihtuvia öljykomponentteja (kuten linaloolia) käytetään luonnollisina säilöntäaineina korvaamaan kemiallisia synteettisiä tuotteita.
NEWGREEN SupplyValkoisen teen uuteJauhe
Julkaisun aika: 7. kesäkuuta 2025
