sivun otsikko - 1

uutiset

Leijonanharjasienijauhe: vatsaa ravitseva aarre, joka parantaa ruoansulatusta

1

●Mikä on Leijonan harjasienijauhe ?

Leijonanharjasieni on harvinainen syötävä ja lääkinnällinen sieni, joka kuuluu Odontomycetes-heimoon. Sen tärkeimmät tuotantoalueet ovat Sichuanin ja Fujianin syvät vuoristoiset lehtipuumetsät Kiinassa. Nykyaikainen teollisuus käyttää mulperinoksia perusmateriaalina perinteisen sahanpurun sijaan, mikä nostaa Leijonanharjasienen polysakkaridipitoisuuden 2,8 g:aan/100 g (40 % korkeampi kuin perinteisillä perusmateriaaleilla). Lisäksi tekoälyllä toimiva valvontajärjestelmä säätelee lämpötilaa ja kosteutta reaaliajassa, minkä ansiosta sienipölkyt säilyvät 95 %.

 

PerinteinenLeijonan harjasienijauheTuotanto perustuu erittäin hienoon jauhamiseen, mutta sulavuus ja hyödyntämisaste ihmiskehossa on alle 30 %. Teollisuus päivittää parhaillaan puolikiinteän komposiittimateriaalin entsymaattisen hydrolyysin teknologiaa:

 

Soluseinän hajottaminen: 40 °C:n alhaisessa lämpötilassa komposiittipektinaasia käytetään hydrolysoimaan leijonanharjasienen soluseinien β-glukaanirakennetta, mikä lisää jauheen huokoisuutta ja pienentää hiukkaskokoa mikrometreihin vain tunnissa.

 

Ravinteiden vapautuminen kaksinkertaistuu:

 

Polysakkaridien uuttaminen nousi 3,95 prosentista 8,41 prosenttiin, mikä on 113 prosentin kasvu.

 

Liukoisen proteiinin ja peptidien pitoisuus parani kattavasti, ja simuloitu in vitro -sulavuus parani 31,4 %.

 

Aktiivisuuden säilyminen: Suihkukuivauslämpötilaa säädetään tarkasti 170 °C:seen lämpöherkkien komponenttien inaktivoitumisen estämiseksi (perinteiset prosessit vaativat yli 200 °C:n lämpötiloja).

 

Samanaikainen läpimurto proteiinien uuttamisessa: Shaanxin tiede- ja teknologiayliopisto kehitti emäksisen liuotus- ja happosaostusmenetelmän (pH 12, 60 °C vesihaude 2,5 tunnin ajan), joka nosti proteiinien uuttamisen saantoa 27,3 prosentista 60,98 prosenttiin ja tarjosi raaka-aineita proteiinipitoisille funktionaalisille elintarvikkeille.

2

● Mitä ovatEdutOf Leijonan harjasienijauhe ?

1. Ruoansulatuskanavan limakalvon suojaaminen

Fyysinen este: Entsymaattisesti hydrolysoidut pienimolekyyliset polysakkaridit muodostavat viskoosin geelikerroksen, joka peittää mahalaukun limakalvon ja vähentää alkoholin ärsytystä. Rotilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet lähes 50 %:n lisääntyneen mahahaavan estossa.

Mikrobiomin modulointi: Edistää Bifidobacterium-bakteerien lisääntymistä ja estää Helicobacter pylorin aktiivisuutta. Kliinisissä tutkimuksissa kroonista gastriittia sairastavien potilaiden oireiden lievitysaste oli 75 %.

2. Neuroregeneratiivinen potentiaali

Aktivoi hermokasvutekijän (NGF) synteesiä, lisää aivoperäisen neurotrofisen tekijän (BDNF) ilmentymistä 40 %:lla ja parantaa muistia Alzheimerin tautia sairastavilla hiirillä.

Ihmisillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että 3 gramman päivittäinen saantiLeijonan harjasienijauhe8 viikon ajan parantaa kognitiivisten toimintojen pisteitä 30 %.

3. Synergistiset immuunivaikutukset

Polysakkaridit aktivoivat makrofageja TLR4-reseptorin kautta, mikä lisää interleukiini-2:n (IL-2) eritystä kaksinkertaiseksi.

Yhdistettynä mulperipuun igniapolysakkaridiin, HepG2-maksasyöpäsolujen estoaste nousi 62 prosenttiin.

● Mitä ovatHakemusOf Leijonan harjasienijauhe ?

1. Funktionaalisen ruoan innovaatio

Vatsaa ravitsevat ateriankorvikejauheet, valmiit juomat, sieninuudelit jne.

2. Monialainen integraatio terveydenhuollossa

Lääkekannattimet: Kehitetään mahalaukkua pidättäviä tabletteja hyödyntäen polysakkaridien tarttuvia ominaisuuksia, mikä pidentää rabepratsolin tehoa 8 tuntiin;

Leikkauksen jälkeinen ravitsemus: Fujianin maataloustieteiden akatemia on kehittänyt leikkauksen jälkeisen ravintojauheen, jonka proteiinin sulavuus on yli 95 %.

3. Maatalouden kiertotalous

Sienijätteet muutetaan rihmastovaahdoksi, joka hajoaa vain 60 päivässä ja on palonestoaineella suojattua (happi-indeksin raja-arvo >30 %).

Eucommia ulmoides -viljelyalustasta saatavan jätteen käsittely orgaaniseksi lannoitteeksi vähentää viljelykustannuksia 40 %.

●Newgreen toimittaa korkealaatuista Leijonan harjasienijauhe

3


Julkaisun aika: 16. elokuuta 2025