Newgreen Supply huippulaatuinen Stevia Rebaudiana -uute 97% steviosidijauhe
Tuotekuvaus
Steviauute on luonnollinen makeutusaine, jota uutetaan steviakasvista. Steviauutteen pääainesosa on steviosidi, ravitsematon makeutusaine, joka on noin 200–300 kertaa makeampi kuin sakkaroosi, mutta jossa on lähes nolla kaloria. Siksi steviauutetta käytetään laajalti elintarvikkeissa ja juomissa makeutusaineena sokerin korvaamiseksi, erityisesti vähäsokerisissa tai sokerittomissa tuotteissa. Steviauutteen ei myöskään uskota vaikuttavan merkittävästi verensokeri- ja insuliinitasoihin, joten se on parempi valinta diabeetikoille.
Aitoustodistus
| TUOTTEET | STANDARDI | TULOKSET |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe | Mukautuminen |
| Haju | Ominaisuus | Mukautuminen |
| Maku | Ominaisuus | Mukautuminen |
| Määritys (steviosidi) | ≥95 % | 97,25 % |
| Tuhkapitoisuus | ≤0,2 % | 0,15 % |
| Raskasmetallit | ≤10 ppm | Mukautuminen |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Kokonaislevymäärä | ≤1 000 pesäkettä muodostavaa yksikköä (CFU)/g | <150 CFU/g |
| Home ja hiiva | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Ei havaittu |
| Staphylococcus aureus | Negatiivinen | Ei havaittu |
| Johtopäätös | Noudata vaatimuksen määrittelyä. | |
| Säilytys | Säilytä viileässä, kuivassa ja tuuletetussa paikassa. | |
| Säilyvyysaika | Kaksi vuotta, jos se on suljettu ja säilytetään poissa suorasta auringonvalosta ja kosteudesta. | |
Toiminto
Luonnollisena makeutusaineena steviosidilla on seuraavat mahdolliset vaikutukset:
1. Vähäkalorinen makeutusaine: Steviosidit ovat erittäin makeita, mutta erittäin vähäkalorisia, joten niitä voidaan käyttää makeutusaineena sokerin korvaamiseksi ja sokerin saannin vähentämiseksi ruoassa ja juomissa.
2. Ei vaikutusta verensokeriin: Steviosidi ei vaikuta verensokeritasoihin, joten se on myös parempi valinta diabeetikoille.
3. Antibakteerinen vaikutus: Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että steviosidilla voi olla tiettyjä antibakteerisia vaikutuksia ja se voi auttaa estämään bakteerien ja sienten kasvua.
Hakemus
Steviosidilla on luonnollisena makeutusaineena laaja käyttöalue, mukaan lukien:
1. Elintarvike- ja juomateollisuus: Steviosidia käytetään laajalti elintarvikkeissa ja juomissa vähäkalorisena makeutusaineena, erityisesti vähäsokerisissa tai sokerittomissa tuotteissa, kuten juomissa, karkeissa, purukumissa, jogurtissa jne.
2. Lääkkeet ja terveydenhuoltotuotteet: Steviosidia käytetään myös joissakin lääkkeissä ja terveydenhuoltotuotteissa maun parantamiseksi tai makeutusaineena, erityisesti joissakin tuotteissa, joissa sokerin saantia on rajoitettava.
3. Kosmetiikka ja henkilökohtaisen hygienian tuotteet: Steviosidia käytetään myös kosmetiikassa ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa, kuten hammastahnassa, suunpuhdistusaineissa jne., suunpuhdistustuotteiden maun parantamiseksi.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
Newgreenin tehdas toimittaa myös seuraavia aminohappoja:
Paketti ja toimitus
