Newgreen toimittaa korkealaatuista Sophora Japonica -kukkauutetta 99% ramnoosijauhetta

Tuotekuvaus
Ramnoosi, joka tunnetaan myös nimellä 6-deoksi-L-mannoosi, on orgaaninen yhdiste, jonka molekyylikaava on C6H12O5. Se on aine, jota esiintyy laajalti kasvipolysakkarideissa, glykosideissa, kasvikumeissa ja bakteeripolysakkarideissa. Sen makeus on 33 % sakkaroosista, ja sitä voidaan käyttää suoliston läpäisevyyden määrittämiseen, makeutusaineena ja makuaineiden ja aromien valmistukseen. Se on syötävä.
Aitoustodistus
| TUOTTEET | STANDARDI | TULOKSET |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe | Mukautuminen |
| Haju | Ominaisuus | Mukautuminen |
| Maku | Ominaisuus | Mukautuminen |
| Määritys (ramnoosi) | ≥98,0 % | 99,85 % |
| Tuhkapitoisuus | ≤0,2 % | 0,15 % |
| Raskasmetallit | ≤10 ppm | Mukautuminen |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Kokonaislevymäärä | ≤1 000 pesäkettä muodostavaa yksikköä (CFU)/g | <150 CFU/g |
| Home ja hiiva | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Ei havaittu |
| Staphylococcus aureus | Negatiivinen | Ei havaittu |
| Johtopäätös | Noudata vaatimuksen määrittelyä. | |
| Säilytys | Säilytä viileässä, kuivassa ja tuuletetussa paikassa. | |
| Säilyvyysaika | Kaksi vuotta, jos se on suljettu ja säilytetään poissa suorasta auringonvalosta ja kosteudesta. | |
Toiminto
Ramnoosia käytetään pääasiassa makeutusaineena tai lisäaineena elintarvikkeiden jalostuksessa ruokien makeuttamiseksi. Sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa, esimerkiksi makeisissa, juomissa, leivonnaisissa ja muissa jalostetuissa elintarvikkeissa. Ramnoosia käytetään pääasiassa makeuttamalla ruoan rakennetta ja makua.
Paketti ja toimitus










