Newgreenin erittäin puhdasta lakritsijuuriuutetta/lakritsiuutetta, monokaliumglykyrrinaattia 99 %
Tuotekuvaus
Monokaliumglykyrrinaatti on lakritsin (Glycyrrhiza glabra) juurista uutettu yhdiste. Sen pääkomponentti on glykyrritsiinihapon kaliumsuola. Se on luonnollinen makeutusaine, jolla on erilaisia biologisia vaikutuksia ja jota käytetään laajalti elintarvikkeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa.
# Tärkeimmät ominaisuudet:
1. Makeus: Monokaliumglykyrritsinaatti on noin 50 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi ja sitä käytetään yleisesti luonnollisena makeutusaineena elintarvikkeissa ja juomissa.
2. Turvallisuus: Pidetään turvallisena ja elintarviketurvallisuusviranomaiset ovat hyväksyneet sen useissa maissa ja alueilla.
3. Biologinen aktiivisuus: Sillä on erilaisia biologisia vaikutuksia, kuten tulehdusta estävä, antioksidanttinen ja kosteuttava.
Aitoustodistus
| Analyysi | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Määritys (UV-valolla) Sisältö Monokaliumglykyrrinaatti | ≥99,0 % | 99,7 |
| Määritys (HPLC:llä) Sisältö Monokaliumglykyrrinaatti | ≥99,0 % | 99.1 |
| Fysikaalinen ja kemiallinen valvonta | ||
| Tunnistaminen | Läsnä vastasi | Vahvistettu |
| Ulkonäkö | Valkoinen kiteinen jauhe | Vaatimusten mukainen |
| Testata | Tyypillinen makeus | Vaatimusten mukainen |
| pH-arvo | 5.0 6.0 | 5.30 |
| Kuivaushävikki | ≤8,0 % | 6,5 % |
| Jäännös sytytyksen yhteydessä | 15,0 % 18 % | 17,3 % |
| Heavy metal | ≤10 ppm | Vaatimusten mukainen |
| Arseeni | ≤2 ppm | Vaatimusten mukainen |
| Mikrobiologinen torjunta | ||
| Bakteerien kokonaismäärä | ≤1000 CFU/g | Vaatimusten mukainen |
| Hiiva ja home | ≤100CFU/g | Vaatimusten mukainen |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| E. coli | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Pakkauskuvaus: | Sinetöity vientiluokan rumpu ja kaksinkertainen sinetöity muovipussi |
| Säilytys: | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, ei saa jäätyä. Pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä. |
| Säilyvyysaika: | 2 vuotta asianmukaisesti säilytettynä |
Toiminto
Monokaliumglykyrrinaatti on lakritsista uutettu yhdiste, jolla on useita toimintoja, mukaan lukien:
Toiminto
1. Makeutusaine: Monokaliumglykyrritsinaatilla on makea maku ja sitä käytetään usein luonnollisena makeutusaineena elintarvikkeissa ja juomissa maun parantamiseksi.
2. Tulehdusta estävä vaikutus: Tutkimukset osoittavat, että monokaliumglykyrritsinaatilla on tulehdusta estäviä ominaisuuksia ja se voi auttaa lievittämään tiettyjä tulehdukseen liittyviä sairauksia, kuten ihotulehdusta ja allergisia reaktioita.
3. Antioksidantti: Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat suojaamaan soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta ja mahdollisesti vähentämään tiettyjen kroonisten sairauksien riskiä.
4. Kosteuttava: Kosmetiikkatuotteissa monokaliumglykyrritsinaattia käytetään usein kosteuttavissa tuotteissa ihon kosteuden ylläpitämiseksi ja ihon pehmeyden ja sileyden parantamiseksi.
5. Rauhoittava vaikutus: Kaliumglykyrritsinaatti voi auttaa rauhoittamaan ihoa, vähentämään ärsytystä ja punoitusta, ja se sopii käytettäväksi herkän ihon ihonhoitotuotteissa.
6. Immuunijärjestelmän säätely: Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että monokaliumglykyrritsinaatilla voi olla säätelevä vaikutus immuunijärjestelmään ja se voi auttaa parantamaan kehon immuunivastetta.
Hakemus
Sovellusalueet
Ruoka ja juomat: Käytetään sokerittomissa tai vähäkalorisissa tuotteissa makeuden ja maun lisäämiseksi.
Lääke: Käytetään makeutusaineena ja apuaineosana joissakin lääkkeissä maun parantamiseksi.
Kosmeettinen: Käytetään laajalti ihonhoidossa ja kosmetiikassa kosteuttajana ja tulehdusta ehkäisevänä ainesosana.
Nutraceutical: Käytetään ravintolisissä terveyshyötyjen tarjoamiseksi.
Kaiken kaikkiaan monokaliumglykyrritsinaatista on tullut tärkeä ainesosa elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa sen erilaisten biologisten aktiivisuuksien ja hyvän maun ansiosta.
Paketti ja toimitus
