Luonnollinen violetti bataattipigmentti 25%, 50%, 80%, 100% korkealaatuinen elintarvikeluonnollinen violetti bataattipigmenttijauhe 25%, 50%, 80%, 100%
Tuotekuvaus
Organic Nutrition Purple Sweet Potato Powder on valmistettu tuoreista ja korkealaatuisista violeteista perunoista, jotka kuoritaan ja kuivataan. Se sisältää kaikki violetin perunan kuiva-aineet kuorta lukuun ottamatta: proteiinin, rasvan, hiilihydraatit, vitamiinit, mineraalit ja ravintoaineet, mutta myös runsaasti seleeniä ja antosyaanien lähdettä. Kuivattu violetti bataattijauhe
Se on erittäin suosittu sekä kansainvälisillä että kotimaisilla markkinoilla, ja sen kehitysnäkymät ovat erittäin laajat. Kausittaiset rajoitukset ovat pidentäneet huomattavasti violetin perunan tuotantoyritysten tuotantosykliä. Herkullinen violetti bataattijauhe säilyttää hyvin kosteutta antaen rikkaan maun ja lisäämällä ripauksen makeutta mihin tahansa leivonnaiseen.
Ainesosan kuvaus:
Tuore premium-luokan purppuraperunajauhe on valmistettu tuoreista purppuraperunoista, jotka on asianmukaisesti pesty, leikattu, ilmakuivattu ja käsitelty monien erilaisten puhdistus-, lajittelu- ja elintarviketurvallisuusmenetelmien läpi ennen kuin ne jalostetaan tiettyyn paloitteluun. Orgaaninen kuivattu purppuraperunajauhe voidaan steriloida höyryllä tai säteilyttää, jotta mikrobien tehokkuus ja patogeenien tappaminen on vähäistä.
Aitoustodistus
| Kohteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Ulkonäkö | Violetti jauhe | Vaatimusten mukainen |
| Tilata | Ominaisuus | Vaatimusten mukainen |
| Määritys (karoteeni) | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % | 25 %, 50 %, 80 %, 100 % |
| Maisti | Ominaisuus | Vaatimusten mukainen |
| Kuivaushäviö | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Kokonaistuhka | 8 % enintään | 4,85 % |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Vaatimusten mukainen |
| Arseeni (As) | 0,5 ppm maks. | Vaatimusten mukainen |
| Lyijy (Pb) | 1 ppm maks. | Vaatimusten mukainen |
| Elohopea (Hg) | 0,1 ppm maks. | Vaatimusten mukainen |
| Kokonaislevymäärä | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Hiiva ja home | 100 cfu/g maks. | > 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Vaatimusten mukainen |
| E. coli. | Negatiivinen | Vaatimusten mukainen |
| Stafylokokki | Negatiivinen | Vaatimusten mukainen |
| Johtopäätös | USP 41 -standardin mukainen | |
| Säilytys | Säilytä hyvin suljetussa paikassa, jossa on jatkuva alhainen lämpötila ja suojassa suoralta auringonvalolta. | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta asianmukaisesti säilytettynä | |
Toiminto
Violetti perunajauho, joka on johdettu violeteista perunoista, sisältää erilaisia ravintoaineita, jotka edistävät sen terveyshyötyjä.
1. Antosyaanit:Violetit perunat saavat eloisan värinsä antosyaanien, eräänlaisen flavonoidipigmentin, ansiosta. Antosyaanit ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa haitallisten vapaiden radikaalien aiheuttamalta oksidatiiviselta stressiltä. Niitä on yhdistetty useisiin terveyshyötyihin, kuten tulehduksen vähentämiseen, kognitiivisten toimintojen parantamiseen ja sydän- ja verisuoniterveyden tukemiseen.
2. Kuitu:Violetti perunajauho on runsaasti ravintokuitua, jolla on ratkaiseva rooli ruoansulatuskanavan terveyden ylläpitämisessä. Kuitu auttaa säätelemään suoliston toimintaa ja ehkäisemään ummetusta. Se auttaa myös edistämään kylläisyyden tunnetta, mikä voi auttaa painonhallinnassa. Lisäksi ravintokuitu tukee hyödyllisten suolistobakteerien kasvua, jotka ovat tärkeitä suoliston yleiselle terveydelle.
3. Vitamiinit:Violetti perunajauho sisältää useita välttämättömiä vitamiineja, kuten C-vitamiinia, B6-vitamiinia ja A-vitamiinia. C-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka tukee immuunijärjestelmää, kollageenin tuotantoa ja raudan imeytymistä. B6-vitamiini osallistuu useisiin aineenvaihduntaprosesseihin, kuten energian tuotantoon ja aivotoimintaan. A-vitamiini on tärkeä näkökyvylle, immuunitoiminnalle ja solujen kasvulle.
4. Kalium:Violetti perunajauho on hyvä kaliumin lähde, joka on välttämätön mineraali ja jolla on tärkeä rooli nestetasapainon ylläpitämisessä, verenpaineen säätelyssä ja sydämen terveyden tukemisessa. Kalium auttaa myös lihasten supistumisessa ja hermojen toiminnassa.
5. Resistentti tärkkelys:Violetit perunat sisältävät tunnetusti resistenttiä tärkkelystä, hiilihydraattityyppiä, joka vastustaa ruoansulatusta ohutsuolessa. Sen sijaan se saavuttaa paksusuolen, jossa se toimii prebioottina ja tarjoaa ravintoa hyödyllisille suolistobakteereille. Resistenttiä tärkkelystä on yhdistetty parantuneeseen suoliston terveyteen, lisääntyneeseen insuliiniherkkyyteen ja kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen ja liikalihavuuden, riskin vähenemiseen.
Hakemus
1. Antioksidantti:Runsaasti antosyaanien ja muiden antioksidanttien lähdettä sisältävä kasvi voi auttaa suojaamaan soluja hapettumiselta ja vapaiden radikaalien tuhoutumiselta.
2. Edistää suoliston terveyttä:Ravintokuitu voi edistää suoliston peristaltiikkaa ja parantaa ruoansulatusta.
3. Paranna vastustuskykyä:Sen ravintoaineet auttavat ylläpitämään kehon normaalia immuunitoimintaa.
4. Tarjoaa energiaa:Hiilihydraatit tarjoavat energiaa kehon tarpeiden tyydyttämiseksi.
Yleisiä käyttötarkoituksia
1. Elintarvikelisäaine: Sitä voidaan käyttää leivän, kakun, keksien ja muunlaisten elintarvikkeiden valmistukseen värin ja ravinnon lisäämiseksi.
2. Juoman valmistus: käytetään purppuraperunajuoman valmistukseen.
3. Leivonnaisten valmistus: violettien perunasämpylöiden, violettien perunanuudeleiden jne. valmistus.
4. Värjäys: Sitä voidaan käyttää luonnollisena väriaineena.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
