L-omenahappo CAS 97-67-6 Paras hinta Elintarvikkeiden ja lääkkeiden lisäaineet
Tuotekuvaus
Omenahappoja ovat D-omenahappo, DL-omenahappo ja L-omenahappo. L-omenahappo, joka tunnetaan myös nimellä 2-hydroksimeripihkahappo, on biologisen trikarboksyylihapon kiertävä välituote, joka imeytyy helposti ihmiskehoon, joten sitä käytetään laajalti elintarvikkeissa, kosmetiikassa, lääketieteen ja terveydenhuollon tuotteissa ja muilla aloilla elintarvikelisäaineena ja funktionaalisena elintarvikkeena, jolla on erinomainen suorituskyky.
Omenahapolla, joka tunnetaan myös nimellä 2-hydroksimeripihkahappo, on kaksi stereoisomeeriä Chemicalbook-molekyylin epäsymmetrisen hiiliatomin vuoksi. Luonnossa sitä esiintyy kolmessa muodossa: D-omenahappona, L-omenahappona ja sen seoksena DL-omenahappona.
Omenahappo on valkoista kidemäistä tai kiteistä jauhetta, jolla on voimakas hygroskooppisuus ja joka liukenee helposti veteen ja etanoliin. Sillä on erityisen miellyttävä hapan maku. L-omenahappoa käytetään pääasiassa elintarvike- ja lääketeollisuudessa.
Aitoustodistus
| TUOTTEET | STANDARDI | TESTITULOS |
| Määritys | 99 % L-omenahappoa | Vaatimusten mukainen |
| Väri | Valkoinen jauhe | Vaatimusten mukainen |
| Haju | Ei erityistä hajua | Vaatimusten mukainen |
| Hiukkaskoko | 100 % läpäisee 80 mesh | Vaatimusten mukainen |
| Kuivaushävikki | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Jäännös | ≤1,0 % | Vaatimusten mukainen |
| Raskasmetalli | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Vaatimusten mukainen |
| Pb | ≤2,0 ppm | Vaatimusten mukainen |
| Torjunta-ainejäämät | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Kokonaislevymäärä | ≤100cfu/g | Vaatimusten mukainen |
| Hiiva ja home | ≤100cfu/g | Vaatimusten mukainen |
| E. coli | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Täyttää eritelmän vaatimukset | |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta asianmukaisesti säilytettynä | |
Toiminto
L-omenahapolla on useita tehtäviä eri sovelluksissa. Se toimii happamuudensäätöaineena, arominvahventeena ja säilöntäaineena elintarvikkeissa ja juomissa. Se antaa happaman maun ja auttaa tasapainottamaan makuja erilaisissa ruoanlaittoformulaatioissa. Lisäksi L-omenahappo toimii myös kelaatinmuodostajana, puskurointiaineena ja pH-säätelijänä erilaisissa teollisissa prosesseissa.
Hakemus
1. Ruoka ja juoma: L-omenahappoa käytetään yleisesti elintarvike- ja juomateollisuudessa happamuudensäätöaineena ja arominvahventeena. Sitä lisätään hiilihapotettuihin juomiin, hedelmämehutiivisteisiin, karkkeihin, makeisiin ja erilaisiin muihin elintarvikkeisiin antamaan niille kirpeä maku.
2. Lääkkeet: L-omenahappoa käytetään lääketeollisuudessa apuaineena lääkkeiden formuloinnissa. Se auttaa lääkkeiden stabiloinnissa ja liuottamisessa ja voi myös parantaa tiettyjen farmaseuttisten yhdisteiden biologista hyötyosuutta.
3. Kosmetiikka ja henkilökohtainen hygienia: L-omenahappoa käytetään kosmetiikassa ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa kuorivana ja ihoa hoitavana aineena. Se auttaa edistämään ihosolujen uusiutumista, parantamaan ihon rakennetta ja saavuttamaan tasaisemman ihonvärin. Sitä löytyy yleisesti kasvojenpuhdistusaineista, naamioista ja kuorintavoiteista.
4. Teolliset sovellukset: L-omenahappoa käytetään useissa teollisissa prosesseissa kelaatinmuodostajana ja pH-arvon säätelijänä. Sitä käytetään metallin puhdistuksessa, galvanoinnissa ja vedenkäsittelyssä. Lisäksi sitä käytetään polymeerien, liimojen ja pesuaineiden tuotannossa.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
Newgreenin tehdas toimittaa myös seuraavia aminohappoja:
Paketti ja toimitus
