Korkealaatuiset elintarvikelisäaineet, makeutusaine 99 % neotaamia, makeutusaine 8000 kertaa neotaamia 1 kg
Tuotekuvaus
Neotaami on keinotekoinen makeutusaine, joka ei ole ravitseva makeutusaine ja jota käytetään pääasiassa elintarvikkeissa ja juomissa sokerin korvaajana. Se syntetisoidaan fenyylialaniinista ja muista kemikaaleista, ja se on noin 8 000 kertaa makeampi kuin sakkaroosi, joten halutun makeuden saavuttamiseksi tarvitaan vain hyvin pieni määrä sitä.
Neotaamin ominaisuudet:
Korkea makeus: Neotaamilla on erittäin korkea makeus ja sitä käytetään hyvin pieniä määriä, joten se sopii vähäkalorisiin tai sokerittomiin tuotteisiin.
Lämpöstabiilius: Neotaami pysyy vakaana korkeissa lämpötiloissa ja soveltuu käytettäväksi leivonnaisissa.
Ei kaloreita: Erittäin vähäisen käyttönsä ansiosta neotaami ei sisällä juurikaan kaloreita ja sopii laihtumiseen ja diabetekseen taipuvaisille potilaille.
Maku: Verrattuna muihin makeutusaineisiin, neotaamin maku on lähempänä sakkaroosin makua, eikä sillä ole yhtä todennäköisesti kitkeryyttä tai jälkimakua.
Aitoustodistus
| TUOTTEET | STANDARDI | TULOKSET |
| Ulkonäkö | Valkoinen jauhe tai luonnonvalkoinen jauhe | Valkoinen jauhe |
| Makeus | NLT 8000 kertaa sokerin makeutta ma | Vaatimusten mukainen |
| Liukoisuus | Liukenee niukkasti veteen ja erittäin hyvin alkoholiin | Vaatimusten mukainen |
| Tunnistaminen | Infrapuna-absorptiospektri on yhdenmukainen referenssispektrin kanssa | Vaatimusten mukainen |
| Ominaiskierto | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Vesi | ≦5,0 % | 4,63 % |
| PH | 5,0–7,0 | 6.40 |
| Jäännös sytytyksen yhteydessä | ≤0,2 % | 0,08 % |
| Pb | ≤1 ppm | <1 ppm |
|
Liittyvät aineet | Samankaltainen aine A NMT1,5 % | 0,17 % |
| Muut epäpuhtaudet NMT 2,0 % | 0,14 % | |
| Määritys (neotaami) | 97,0 % ~ 102,0 % | 97,98 % |
| Johtopäätös | Noudata vaatimuksen määrittelyä. | |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa suorasta lämmönlähteestä ja voimakkaista materiaaleista. | |
| Säilyvyysaika | Kaksi vuotta, jos se on suljettu ja säilytetään poissa suorasta auringonvalosta. | |
Toiminto
Neotaami on keinotekoinen makeutusaine, joka kuuluu makeutusaineryhmään. Se syntetisoidaan asparagiinihapon ja fenyylialaniinin johdannaisista, ja sillä on seuraavat päätoiminnot:
1. Korkea makeus: Neotaamin makeus on noin 8 000 kertaa sakkaroosin makeus, joten halutun makeuden saavuttamiseksi tarvitaan vain hyvin pieni määrä.
2. Lämpöstabiilius: Neotaami pysyy vakaana korkeissa lämpötiloissa ja soveltuu käytettäväksi leivonnassa ja muissa korkeassa lämpötilassa prosessoiduissa elintarvikkeissa.
3. Vähäkalorinen: Neotaami ei sisällä juurikaan kaloreita ja sopii käytettäväksi vähäkalorisissa tai sokerittomissa elintarvikkeissa painon ja verensokeritasojen hallintaan.
4. Hyvä maku: Verrattuna muihin makeutusaineisiin neotaamin maku on lähempänä sakkaroosin makua eikä se aiheuta kitkerää tai metallista makua.
5. Laaja käyttö: Neotaamia voidaan käyttää useissa tuotteissa, kuten juomissa, makeisissa, maitotuotteissa, leivonnaisissa jne., erilaisten kuluttajien tarpeiden tyydyttämiseksi.
6. Turvallisuus: Useiden tutkimusten jälkeen neotaamia pidetään turvallisena ja sopivana useimpien ihmisten käyttöön.
Kaiken kaikkiaan neotaami on erittäin tehokas ja vähäkalorinen makeutusaine, joka soveltuu käytettäväksi monenlaisissa elintarvikkeissa ja juomissa.
Hakemus
Neotaamia käytetään tehokkaana keinotekoisena makeutusaineena laajalti monilla aloilla. Seuraavat ovat neotaamin tärkeimmät käyttötarkoitukset:
1. Juomat: Käytetään usein sokerittomissa tai vähäkalorisissa virvoitusjuomissa, mehujuomissa ja energiajuomissa makeuttamaan ilman kaloreita.
2. Karkit: Käytetään laajalti erilaisissa karkeissa, purukumissa ja suklaassa sokeripitoisuuden vähentämiseksi säilyttäen samalla makeuden.
3. Maitotuotteet: Käytetään maitotuotteissa, kuten jogurtissa, juustossa ja jäätelössä, makeuttamaan lisäämättä kaloreita.
4. Leivonnaiset: Lämmönkestävyytensä ansiosta neotaami soveltuu käytettäväksi kekseissä, kakuissa ja muissa leivonnaisissa.
5. Mauste: Voidaan käyttää kastikkeissa, salaatinkastikkeissa ja muissa mausteissa lisäämään makeutta vaikuttamatta kaloreihin.
6. Lääkkeet ja terveystuotteet: Joissakin lääkkeissä ja terveystuotteissa neotaamia voidaan käyttää peittämään karvas maku ja parantamaan makua.
7. Ruokapalvelu: Ravintoloissa ja elintarvikealalla neotaamia voidaan käyttää vähäsokeristen tai sokerittomien jälkiruokien ja juomien valmistukseen.
Kaiken kaikkiaan neotaami on ihanteellinen valinta monille elintarvike- ja juomavalmistajille sen korkean makeuden, vähäkalorisuuden ja hyvän maun ansiosta.
Paketti ja toimitus
